Lunes 11:00 - 14:00 16:00 - 20:00 Martes 11:00 - 14:00 16:00 - 20:00 Miércoles 11:00 - 14:00 16:00 - 20:00 Jueves 11:00 - 14:00 16:00 - 20:00 Viernes 11:00 - 14:00 16:00 - 20:00 Sábado 04:00 - 08:00 11:00 - 14:00 Domingo 11:00 - 14:00 16:00 - 20:00

Quesería Vega de Tordín

Casa
España
Arenas de Cabreles
Quesería Vega de Tordín

Elaboración artesanal de queso de cabrales con leche propia de nuestra ganadería y madurado en cuevas naturales

Somos una pequeña empresa familiar con más de 100 años de historia dedicada a la elaboración del queso de cabrales. Desde la Quesería VEGA DE TORDÍN te damos la oportunidad de conocer todo el proceso de elaboración de este rico manjar desde la obtención de la materia prima, la elaboración, maduración y el etiquetado.

23/08/2026

𝐔𝐧𝐚 𝐯𝐢𝐬𝐢𝐭𝐚, 𝐦𝐮𝐜𝐡𝐨𝐬 𝐦𝐨𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨𝐬 🌿

Desde la bienvenida hasta la degustación, abrimos las puertas de Vega de Tordín para compartir nuestra historia familiar, el cuidado de nuestros animales, el proceso artesano y la relación del queso Cabrales DOP con los Picos de Europa 💚

Desliza para recorrer la experiencia y 𝐫𝐞𝐬𝐞𝐫𝐯𝐚 𝐭𝐮 𝐩𝐥𝐚𝐳𝐚 para disfrutar de un turismo cercano, respetuoso y conectado con el territorio 🟢
👉 reservas.vegadetordin.com

18/08/2026

𝐍𝐮𝐞𝐬𝐭𝐫𝐨 𝐥𝐮𝐠𝐚𝐫 𝐞𝐧 𝐞𝐥 𝐦𝐮𝐧𝐝𝐨 🌿 está en Arenas de Cabrales, a los pies de los Picos de Europa, en tierra ganadera y de tradición quesera. Aquí elaboramos cada pieza de Cabrales DOP con dedicación, entrega y respeto por el territorio que nos rodea 💚

Desliza para conocer nuestro rincón y 𝐯𝐞𝐧 𝐚 𝐯𝐢𝐬𝐢𝐭𝐚𝐫𝐧𝐨𝐬 🟢
👉 reservas.vegadetordin.com

16/08/2026

𝐄𝐥𝐥𝐨𝐬 𝐲𝐚 𝐡𝐚𝐧 𝐯𝐢𝐯𝐢𝐝𝐨 𝐥𝐚 𝐞𝐱𝐩𝐞𝐫𝐢𝐞𝐧𝐜𝐢𝐚 💚

Hoy son nuestros visitantes quienes cuentan qué se siente al entrar en la quesería, descubrir el proceso artesano, adentrarse en los secretos del queso Cabrales DOP, ¡y conocer a Dorita! 😉🔝

Sentimos un gran orgullo al escucharos. ¡Muchas gracias por vuestras palabras! 🌿

¿Quieres ser la próxima persona en contarlo? 𝐑𝐞𝐬𝐞𝐫𝐯𝐚 𝐭𝐮 𝐯𝐢𝐬𝐢𝐭𝐚 𝐠𝐮𝐢𝐚𝐝𝐚 y descubre Vega de Tordín
👉 reservas.vegadetordin.com

11/08/2026

🇮🇳💚 𝐃𝐞𝐬𝐝𝐞 𝐂𝐚𝐛𝐫𝐚𝐥𝐞𝐬… ¡𝐡𝐚𝐬𝐭𝐚 𝐥𝐚 𝐈𝐧𝐝𝐢𝐚!

«En busca del queso azul madurado en cuevas del norte de España». Así titula la periodista Pooja Naik el artículo que dedica al Cabrales en Mint, uno de los principales diarios económicos de la India.

Pooja nos visitó junto a los pasajeros de 🚂 El Costa Verde Express y en su recorrido hizo parada en Vega de Tordín, «una quesería familiar en Arenas de Cabrales», donde Dorita fue la encargada de recibirla y acercarle nuestro proceso artesano 🌿🧀

Nos hace muchísima ilusión ver cómo nuestro queso y nuestra tierra viajan tan lejos. Muchas gracias, Pooja, por visitarnos y por contar nuestra historia al otro lado del mundo 💚

09/08/2026

🍃 𝐒𝐢 𝐭𝐞 𝐠𝐮𝐬𝐭𝐚 𝐞𝐥 𝐐𝐮𝐞𝐬𝐨 𝐂𝐚𝐛𝐫𝐚𝐥𝐞𝐬, 𝐞𝐬𝐭𝐨 𝐭𝐞 𝐢𝐧𝐭𝐞𝐫𝐞𝐬𝐚 🧀💚

Dorita te abre las puertas de Vega de Tordín para descubrir cómo nace uno de los quesos más emblemáticos de Asturias. Visitarás nuestra ganadería, los más pequeños podrán disfrutar del contacto con los animales, conocerás todo el proceso de elaboración y terminarás con una degustación 😋 de nuestras variedades de DOP Cabrales 🌿

¿Te lo vas a perder? 👇
📍 Arenas de Cabrales (Asturias)
🔗 Reserva tu visita en https://reservas.vegadetordin.com

05/08/2026

Hoy os traemos la receta de unos 𝗧𝗼𝗿𝘁𝗼𝘀 𝗔𝘀𝘁𝘂𝗿𝗶𝗮𝗻𝗼𝘀 𝗰𝗼𝗻 𝗖𝗮𝗯𝗿𝗮𝗹𝗲𝘀 𝗗𝗢𝗣 𝘆 𝗛𝘂𝗲𝘃𝗼 𝗱𝗲 𝗖𝗼𝗱𝗼𝗿𝗻𝗶𝘇 🌽🐣

La clave de esta receta está en la combinación de ingredientes tradicionales y con tanta fuerza e intensidad como la harina de maíz y el queso Cabrales de Vega de Tordín, que sucumbe al calor de la masa. Todo ello rematado con un huevín para mojar y disfrutar 😋

En este post os enseñamos todo lo necesario, así que guárdalo para tenerlo a mano siempre que lo necesites 👇

02/08/2026

La cueva es el último hogar del queso Cabrales, antes de llegar a tu mesa claro 😋

En las cuevas naturales de los Picos de Europa, la humedad y la temperatura crean las condiciones perfectas para que nuestros quesos evolucionen lentamente y desarrollen sus aromas, su textura y sus características vetas azules.

Es aquí donde el tiempo y un fiel aliado, el hongo penicillium, hacen su trabajo y donde cada pieza completa su transformación hasta convertirse en auténtico Cabrales DOP, único en el mundo 💚🌍

28/07/2026

😄 𝐃𝐞 𝐜𝐮𝐚𝐧𝐝𝐨 𝐚 𝐥𝐚 𝐛𝐢𝐬𝐚 𝐥𝐞 𝐭𝐮𝐯𝐢𝐞𝐫𝐨𝐧 𝐪𝐮𝐞 𝐜𝐨𝐫𝐭𝐚𝐫 𝐞𝐥 𝐩𝐞𝐥𝐨 𝐚𝐥 𝐜𝐞𝐫𝐨... y otras vicisitudes de la vida cabraliega.

Dentro vídeo 🎥💚

26/07/2026

🧀💚 ¿Joven, Selecto o Reserva?

Dorita te explica en este vídeo las diferencias entre las tres maduraciones de nuestros quesos Cabrales.

Cada variedad tiene su propio tiempo de afinado y madura en cuevas diferentes, situadas a distintas altitudes en los Picos de Europa. Un proceso que influye en su carácter, textura y sabor.

¿Cuál es la tuya? 😋👇

21/07/2026

🐾 Hoy se celebra el Día Mundial del Perro y en Vega de Tordín tenemos la suerte de poder compartirlo con un fiel amigo.

𝐃𝐮𝐪𝐮𝐞 lleva años acompañando a la familia, siempre atento, siempre cerca, pendiente de todo y de todos 🌿

¿Conoces ya a Duque? No hace falta que te lo presentemos, si pasas por aquí, ya sale él a recibirte 🐶💚

Dirección

Arenas De Cabrales Barrio La Eria
Arenas De Cabreles
33554

Horario de Apertura

Lunes	11:00 - 14:00
	16:00 - 20:00
Martes	11:00 - 14:00
	16:00 - 20:00
Miércoles	11:00 - 14:00
	16:00 - 20:00
Jueves	11:00 - 14:00
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Viernes	11:00 - 14:00
	16:00 - 20:00
Sábado	04:00 - 08:00
	11:00 - 14:00
Domingo	11:00 - 14:00
	16:00 - 20:00

Teléfono

+34674597738

Página web

https://www.vegadetordin.com/tienda/

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