La Botifarreria de Santa María

La Botifarreria de Santa María Xarcuteria Artesana al centre de Barcelona. Especialistes amb Botifarres tradicionals i d'autor

📅 La botiga romandrà tancada durant tot el mes d’agost.Ens retrobem dilluns 31 d’agost, amb les piles ben carregades.I a...
01/08/2026

📅 La botiga romandrà tancada durant tot el mes d’agost.
Ens retrobem dilluns 31 d’agost, amb les piles ben carregades.

I aquí us deixem algunes imatges de com hem donat la benvinguda a les vacances amb tot l’equip. 🎳

Unes bones partides de bitlles, moltes rialles i molta competicio 😂😂

Que passeu un molt bon estiu i gràcies per acompanyar-nos sempre! ❤️

18/07/2026

🚨 COMPTE ENRERE! 🚨

Només falten 13 dies perquè marxem de vacances! ☀️🏖️

📅 Tot el mes d’agost estarem tancats, així que aprofita aquests últims dies per venir a veure’ns i omplir la nevera! 😉

Aquesta setmana et recomanem la nostra botifarra de tomàquet amb formatge de cabra i orenga… una combinació boníssima que no et pots perdre! 🤤

📍T’esperem a La Botifarreria!

12/07/2026

Del nostre obrador a la vostra taula. ❤️

Acabem d’elaborar aquest xoriço al nostre obrador. Ara li toca curar-se amb calma, perquè arribi al seu punt òptim de sabor i textura.

Encara no és a la venda… però ja queda una mica menys. 😉

03/07/2026

🥵 Amb aquesta calor, només ve de gust menjar un bon pernil dolç artesanal.

Elaborat de manera natural, a partir de pernils sencers, sense presses i amb tota la cura perquè conservi el seu sabor i la seva textura.

🤤 Prova’l i digue’ns: és el millor pernil dolç que has tastat mai?

📍 T’esperem a La Botifarreria.

25/06/2026

🦴SAC D’OSSOS🦴

Potser el nom us farà somriure. Però darrere d’aquest nom s’hi amaga una d’aquelles elaboracions tradicionals que mereixen ser recuperades.

Història, aprofitament i ofici dins d’un mateix embotit.

18/06/2026

✨ Un producte de temporada que només apareix en moments molt especials.

La nostra BOTI-COCA dolça de llardons i pinyons neix d’una recepta singular elaborada amb carn magra, sucre, pell de llimona i canyella.

📅 Només la trobaràs per la revetlla de Sant Joan i, després, hauràs d’esperar fins al Dijous Gras per tornar-la a tastar.

Ja l’has provat?

12/06/2026

🥩 Qualitat, tradició i sabor en cada mos.

A la nostra vitrina hi trobaràs una selecció de botifarres, embotits i productes elaborats amb la cura i la passió de sempre.

📍 Us esperem a La Botifarreria, Barcelona.

04/06/2026

Avui us ensenyem una manera molt fàcil i ràpida de preparar una botifarra d’escalivada al forn. 🔥🍆🌶️

Sense paelles, sense esquitxades i sense embrutar gaire la cuina. Només cal preescalfar el forn a 180 °C i deixar que faci la feina.

⏱️ 15 minuts si us agrada poc feta.
⏱️ 20 minuts si us agrada més feta.

Una recepta senzilla, ràpida i perfecta per a qualsevol dia de la setmana. I el resultat… espectacular! 🤤

30/05/2026

Avui us ensenyem com fem la nostra somalla 👀
Una bona somalla no necessita gaire cosa: bona carn, una bona botifarra i temps. Sense additius ni artificis, només elaboració artesanal.😏😏

Dirección

Carrer De Santa María, 4
Barcelona
08003

Horario de Apertura

Lunes 09:00 - 20:30
Martes 09:00 - 21:00
Miércoles 09:00 - 21:00
Jueves 09:00 - 21:00
Viernes 09:00 - 21:00
Sábado 09:00 - 21:00
Domingo 10:00 - 14:00

Teléfono

933 19 91 23

Página web

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando La Botifarreria de Santa María publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Atajos

Compartir

Categoría