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KP Home

Venta de Cataplanas y productos exclusivos para el hogar en España y Europa.

KPHome es una empresa familiar que nace de la voluntad de hacer partícipes a cuanta más gente mejor del carácter festivo y la filosofía del buen ambiente alrededor de la cocina. Vemos las reuniones en familia como una actividad de diversión y socialización, un punto de encuentro periódico que reafirma los lazos familiares o de amistad que puedan existir previamente. Nosotros somos una familia nume

rosa con una larga tradición de reuniones informales cuyo epicentro está en el vínculo sentimental entre todos nosotros, y ya sea al aire libre o en una mesa, con la comida como protagonista. Fue a través de esas reuniones entre círculos cercanos y familiares que surgió todo el movimiento de la cataplana. Empezamos a incorporar a nuestras reuniones, recetas y delicias elaboradas con una cataplana, y de ahí que nos lanzáramos pasado el tiempo a crear esta empresa orientada a todo lo que rodea la cocina, y en especial a las cataplanas.

30/10/2022

En KP HOME estamos con descuentos por HALLOWEEN. Entrad en la web www.kphome.es y aprovechad! A partir del 31 de Noviembre del 2022. Oferta válida según existencias.

05/03/2022

Dentro de la Cataplana se puede cualquier , , o , incluso mezclándolos juntos dependiendo de la receta.

04/03/2022

Ingredientes para 6 personas
400gr de cocidos / 1 Kg de callos de precocido / 1/2Kg de cap y pota / Un trozo de picante / 150 g tacos de / 1 grande / 5 dientes de ajo / 1 cucharada de de oliva / 1 cucharada de pimentón / 2 guindillas / 1 pimiento verde y 1 rojo / 4 maduros grandes o 400g de tomate triturado / 2 hojas de laurel / sal y pimienta.

Preparación
1º.-Ponemos en una los callos, los trozos de cabeza de ternera y los cubrimos de agua. Cocemos esto durante 30 minutos aproximadamente.
2º-En una la cataplana, ponemos el chorizo cortado a rodajas, los tacos de jamón, la cebolla en trocitos pequeños, los ajos troceados, los pimientos troceados, y el aceite.
3º.- Cuando la cebolla está dorada, añadimos el tomate triturado, la pimienta y las guindillas cortadas. Después de unos minutos y la olla con los callos y los trozos de cabeza de ternera está hirviendo, lo echamos en la cataplana. Cuando hayan pasado 5 minutos, añadimos los garbanzos el laurel y sazonamos. Rectificamos de sal.
4º.-Pasados 20/25 minutos, a fuego medio debería estar listo para servir.
Si sobran raciones, mejor, ya que al día siguiente están más ricos

02/03/2022

Modelo artesanal de cobre de 33 cm; https://www.kphome.es/producto/cat-v-33/?v=04c19fa1e772

28/02/2022

https://www.kphome.es/producto/cat-g-30/?v=04c19fa1e772

26/02/2022

La Cataplana es la natural del o marroquí, la famosa olla de que consiste en un plato bajo y una tapa cónica perfecta para preparar un excelente cuscús, por otro lado los árabes llegados del norte de África donde actualmente está Marruecos y dominando durante muchos años la Península Ibérica impuso sus también desde un punto de vista .

23/02/2022

https://www.kphome.es/cataplanas-para-hogar/?v=04c19fa1e772

21/02/2022

Gracias al cierre hermético de esta herramienta de cocina es posible reducir en gran medida el tiempo de de los , incluso 15, 20 minutos son suficientes para obtener , que una vez completadas se sirven en la propia que se abre directamente sobre la mesa, frente al cliente.

19/02/2022

Gracias a la invasión de los , la de se embelleció con una nueva herramienta para cocinar nacida alrededor de 1200 en el , la región más meridional de la nación.

17/02/2022

Cataplana de calamares y Gambas rojas.

Para 2 personas:
200 g de calamares / 300 g de gambas rojas de la costa del Algarve / 200 g de almeja fina / 200 g de navajas / 60 g de chorizo / 15 g de jamón de Pata Negra / 1 cebolla / 2 dientes de ajo / 1 pimiento verde pequeño / 1 pimiento amarillo pequeño / 250 g de tomate maduro rosa / 100 g de cebollino joven con rama / 5 cl de aceite de oliva / 0,25 l de vino blanco / 40 g de tomates cherry amarillos / 15 g de tomate concentrado / 130 g de patatas nuevas / Cayena

:
Limpie los calamares. Reserve en frío. Pele las gambas pero deje dos con la cabeza y el resto solo con la cola. Espolvoree con flor de sal y reserve. Saltee las pieles y cabezas de las gambas en aceite de oliva con algunos ingredientes aromáticos (cebolla, ajo, tomate, vino blanco, pimienta y sal), para obtener un caldo de gambas de sabor fuerte y concentrado. Corte la cebolla en medias lunas, pique los ajos en láminas sin la parte verde y corte los pimientos en juliana. En una cazuela, ponga el aceite de oliva, el jamón en dados, el chorizo cortado en rodajas, la cebolla, los pimientos y los ajos. A continuación, añada un poco de flor de sal y rehogue durante unos minutos. Después, incorpore el tomate concentrado y el tomate sin piel cortado en dados. Mezcle bien y rehogue otro poco más. Agregue el vino blanco, un poco de cayena y deje cocer. Cueza las patatas aparte; pele, limpie y saltee el cebollino joven y reserve ambos ingredientes. En la cataplana, eche la salsa base, el caldo de gambas, las almejas, las gambas rojas, las navajas y los calamares, de manera que estén en contacto con la salsa. Tape y cueza cerca de 5 minutos. En el momento de servir, incorpore las patatas, el cebollino y los tomates cherry pasados por la sartén, para que la piel salga fácilmente, así como el cilantro picado. Deje hervir durante 1 o 2 minuto

16/02/2022

https://www.kphome.es/cataplanas/?v=04c19fa1e772

14/02/2022

En el siguiente enlace todas las versión inox, compatibles con todo tipo de cocina:

https://www.kphome.es/categoria-producto/cix/?v=04c19fa1e77

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