Fargas és una petita botiga del Carrer del Pi, al Casc Antic de Barcelona, fundada l'any 1827, segons daten les primeres referències escrites. Des d'un bon principi es dedicaven a fer xocolata, però no com ara. Com que no hi havia electricitat, tenien un molí de pedra, que funcionava amb la força d'un ruc. Allà va ser on es van fer les primeres xocolates de Fargas. El 2016 la botiga canvia d'ubica
ció, traslladant-se uns quants metres més avall al mateix carrer del Pi. Inaugurat el 23 d'Abril, el nou disseny de l'establiment obre els ulls al segle XXI sense oblidar la tradició que acompanya el negoci des de fa gairebé 200 anys. Fargas es una pequeña tienda de la Calle del Pi, en el Casco Antiguo de Barcelona, fundada el año 1837, según datan las primeras referencias escritas. Desde un principio se dedicaban a fabricar chocolate, pero no como ahora. Como no había electricidad, tenían un molino de piedra, que funcionaba con la fuerza de un b***o. Cuando moría, lo sustituían por otro. Allí fue donde se hicieron los primeros chocolates de Fargas. En 2016, la tienda cambia de ubicación, trasladándose a pocos metros de distancia, en la misma calle del Pi. Inaugurado el 23 de abril de 2016. el nuevo diseño del establecimiento abraza las tendencias del siglo XXi sin olvidar la tradición que acompaña al negocio desde hace casi 200 años.
