22/07/2016
Amb gent així és un autèntic plaer fer la meva feina. Moltes gràcies!
Alguns ens havíeu preguntat alguna vegada, com és que no teníem cervesa artesana a la botiga.
Doncs no en teníem, perquè no volíem qualsevol cervesa, no en teníem, perquè estàvem esperant, concretament, aquesta cervesa.
I volíem la Mala Pècora per tres motius:
1- Per l'etiqueta. Tinguent ramat, un llop amb pell de xai, trobo que s'escau bastant.
2- Pel nom. Can Ballera pertany al sector agropequari, i la cervesa es diu Mala Pècora. "Pequari" i "pècora", tenen la mateixa arrel semàntica. Totes dues es refereixen a bestiar. Concretament, bestiar de llana.
3- I el tercer motiu, i més important, és perquè a casa, fa temps que en bevem, i és collonuda!
Ah!, i perquè la fan a Cassà, poble veí, que no es tant maco com Sant Andreu..., però que no està malament.
Si veniu demà o dissabte a fer-nos una visita, no deixeu passar l'oportunitat de tastar-la.
Bona nit, bon profit i fins demà.