Polleria Esperanza

08/04/2026

11/08/2025

Aprovechando la oferta de alas que tenemos te proponemos una receta

🍗 Alas de pollo BBQ al horno

🧂 Ingredientes (para 4 personas)
- 1 kg de alas de pollo
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de pimentón dulce (o picante si te gusta el toque)
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- ½ taza de salsa barbacoa (puedes usar tu favorita o hacerla casera)

**Menos la salsa bbq, el resto de ingredientes los puedes encontrar en nuestra parada de Granollers, en la que también tenemos especies a granel.

🔥 Preparación

1. Precalienta el horno a 200 °C (arriba y abajo).
2. Limpia las alas y sécalas con papel de cocina.
3. En un bol grande, mezcla las especias (sal, pimienta, ajo en polvo, pimentón) con el aceite de oliva.
4. Añade las alas al bol y mézclalas bien para que queden completamente cubiertas.
5. Coloca las alas en una bandeja de horno con papel vegetal, sin que se amontonen.
6. Hornea durante 35 minutos, dándoles la vuelta a la mitad del tiempo.
7. Sácalas del horno, píntalas con la salsa BBQ y vuelve a hornear 10 minutos más para que caramelicen.
8. ¡Listo! Sirve con patatas, ensalada o lo que te apetezca.
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