22/08/2020
El Castillo de Jódar o "castillo de los Carvajales" fue reconocido por la UNESCO por su importancia histórica y la necesidad de su conservación.
Domina los valles de los ríos Guadalquivir, Guadiana Menor y Jandulilla y durante dos siglos fue un auténtico baluarte fronterizo en la contención del poder nazarí.
En esta foto, las dos torres del Castillo salen en el fondo, porque queremos trasmitir de forma simbólica que para nosotros el pasado y la tradición siempre ha de estar presente y que tiene un valor inmensurable.
Estamos orgullosos de contribuir a preservar el olivar tradicional y las costumbres, flora y fauna que a él se asocia.