23/07/2026
¿No os pasa que con estas temperaturas se os hace muy difícil comer algo? Os dejamos unas recetas fáciles y sencillas que podéis hacer con nuestras aromáticas:
🍉 Ensalada de sandía, feta y menta
• 400 g de sandía
• 100 g de queso feta
• 8-10 hojas de menta fresca
• 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
• 1 cucharada de zumo de lima
• Sal y pimienta al gusto
Corta la sandía en dados, añade el feta desmenuzado y la menta fresca. Aliña con el aceite, el zumo de lima, sal y pimienta.
🍑 Ensalada de melocotón, mozzarella y hierba luisa
• 2 melocotones
• 125 g de mozzarella
• 6-8 hojas de hierba luisa
• 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
• 1 cucharada de zumo de limón
• Sal y pimienta al gusto
Corta los melocotones en gajos y añade la mozzarella troceada y la hierba luisa. Aliña con aceite, zumo de limón, sal y pimienta.
🥒 Ensalada de calabacín, parmesano y albahaca
• 1 calabacín mediano
• 50 g de queso parmesano
• 8-10 hojas de albahaca fresca
• 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
• 1 cucharada de zumo de limón
• Sal y pimienta al gusto
Corta el calabacín crudo en láminas muy finas, añade las lascas de parmesano y la albahaca. Aliña con aceite, zumo de limón, sal y pimienta.
