Lunes 08:00 - 20:00 Martes 08:00 - 20:00 Miércoles 09:00 - 20:00 Jueves 09:00 - 20:00 Viernes 09:00 - 20:00 Sábado 09:00 - 14:00

La Cuna Del Salazón

Casa
España
Lo Pagán
La Cuna Del Salazón

Ofrecemos todo tipo de pescado salazonado.

20/08/2026

💙 Las mejores tradiciones son las que se siguen cuidando. 💙

Vivimos en un mundo donde todo parece hacerse cada vez más rápido. Pero hay cosas que necesitan tiempo, experiencia y el saber hacer que solo se aprende tras muchos años.

En Salazones Diego seguimos elaborando nuestros productos de forma artesanal, respetando una tradición centenaria que ha pasado de generación en generación. Porque creemos que la calidad no entiende de prisas.

Cada pieza que llega a tu mesa es el resultado de un oficio que seguimos cuidando con el mismo cariño de siempre.

Gracias por apoyar el trabajo artesanal y mantener viva esta tradición.
·
·
·

14/08/2026

Hay visitas que no pueden faltar durante unas vacaciones en el Mar Menor. ☀️

Una parada en Salazones Diego, un buen lomo de bonito cortado, limpio y envasado justo como tú prefieras… y, por supuesto, nuestra hueva de mújol.

Para completar el aperitivo, un poco de hueva de maruca, una lata de ventresca y unas almendras fritas. 🐟🌊

Todo listo para volver a casa, preparar la mesa y disfrutar en familia de esos sabores que saben a verano y a Mediterráneo.

¿Tú qué producto añadirías a este aperitivo?
·
·
·

11/08/2026

¿Hueva de mújol, de atún o de maruca? Cada una tiene su personalidad. 🤔🐟

La hueva de mújol destaca por su sabor intenso y su textura firme, perfecta para quienes buscan el auténtico sabor del Mediterráneo.

La de atún es más suave y delicada, ideal para disfrutar en finas lonchas.

La hueva de maruca sorprende por su textura tierna y un sabor equilibrado que conquista a quien la prueba.

No hay una mejor que otra, solo diferentes formas de disfrutar de un producto con mucha tradición.

✨ ¿Cuál es tu favorita? Cuéntanoslo en los comentarios o ven a descubrirlas en nuestra tienda.
·
·
·

07/08/2026

🐟✨ Así nace uno de nuestros mejores productos. ✨🐟

Hoy Mariano nos enseña cómo elaboramos uno de los productos más especiales de Salazones Diego: nuestro lomo de bonito en salazón, reconocido en los International Taste Awards 2026. 🏆

Todo comienza con el corte del pescado. Cada pieza se prepara cuidadosamente antes de pasar al proceso de salado, donde la sal hace su trabajo poco a poco. Después llega el secado, una fase imprescindible para que el bonito adquiera la textura y el sabor que lo hacen tan especial.

No hay prisas. Solo tiempo, experiencia y una forma de trabajar que llevamos perfeccionando durante años.

Porque detrás de cada lomo de bonito hay un proceso artesanal que empieza mucho antes de llegar a tu mesa.

🌟 Descubre nuestro lomo de bonito en tienda o en lacunadelsalazon.es
·
·
·

30/07/2026

❄️🐟 ¿Sabes si estás conservando bien tus salazones? 🐟❄️

Comprar un buen salazón es importante… pero conservarlo correctamente también marca la diferencia.

Lo ideal es mantenerlo siempre en el frigorífico, bien protegido para evitar que se reseque o absorba olores de otros alimentos. Si todavía no lo has abierto, déjalo en su envase original. Y una vez abierto, guárdalo bien envuelto o en un recipiente hermético.

Un pequeño truco: antes de consumirlo, sácalo unos minutos del frigorífico. Así recuperará toda su textura y podrás disfrutar mucho mejor de su sabor.

Son pequeños detalles que ayudan a que cada loncha conserve todas sus cualidades, como el primer día.

🌟 ¿Conocías estos consejos? Síguenos para descubrir más curiosidades y disfruta de nuestros productos en tienda o en salazonesdiego.com
·
·
·

24/07/2026

🐟✨ El sabor empieza mucho antes del primer bocado. ✨🐟

Hay pequeños detalles que dicen mucho de un producto. La textura, el corte, el aroma... Son esas cosas que hacen que, incluso antes de probarlo, ya sepas que estás delante de algo especial.

En Salazones Diego cuidamos cada pieza para que llegue a tu mesa exactamente como debe ser: con el sabor, la textura y la calidad que nos caracteriza desde hace años.

Porque detrás de cada loncha hay tradición, paciencia y el respeto por una forma de hacer las cosas que seguimos manteniendo generación tras generación.

🌟 Ven a descubrir el auténtico sabor del Mediterráneo en nuestra tienda o en salazonesdiego.com
·
·
·

16/07/2026

💙 Mar, buena compañía… y el mejor sabor de nuestra tierra. 💙

El verano tiene muchos momentos especiales, pero pocos superan el de sentarse frente al mar con un buen aperitivo. La brisa, el sonido de las olas, una bebida bien fría… y una mesa llena de buenos productos. 🐟💙

Nuestra mojama y la hueva son dos clásicos que nunca fallan. Acompañadas de unas almendras, un buen pan, tomate fresco y buena compañía, convierten cualquier tarde de verano en un plan perfecto.

Porque no hace falta una gran celebración para disfrutar de un gran aperitivo. A veces solo hace falta elegir un buen sitio… y un producto de calidad.

🌟 Este verano, prepara tu mesa con sabor mediterráneo. Te esperamos en tienda y en salazonesdiego.com
·
·
·

10/07/2026

🏅💙 Hoy queremos compartir con todos vosotros un reconocimiento muy especial. 💙🏅

Hace unas semanas recibimos un reconocimiento que nos hace muchísima ilusión compartir con todos vosotros: Salazones Diego ya forma parte del Registro Artesano de la Región de Murcia.

Este sello reconoce a aquellas empresas que mantienen vivos los procesos tradicionales de elaboración, adaptándolos a los estándares sanitarios y de calidad actuales. Y para nosotros supone un orgullo enorme, porque es el reflejo de una forma de trabajar que llevamos defendiendo desde hace generaciones.

Cada salazón que elaboramos pasa por manos expertas, respetando los tiempos, el producto y la tradición que siempre nos ha acompañado.

Queremos dar las gracias a la Dirección General de Impulso al Comercio, Innovación Empresarial e Industrias y Oficios Artesanales por este reconocimiento y, sobre todo, a todos vosotros, que confiáis cada día en nuestro trabajo. ❤️

🌟 Este sello también es vuestro. Gracias por formar parte de nuestra historia.
·
·
·

07/07/2026

🌞🍽️ Tres ideas frescas para triunfar este verano. 🍽️🌞

Cuando suben las temperaturas, apetece preparar recetas sencillas, rápidas y llenas de sabor. Y con buenos productos, no hace falta complicarse demasiado. Hoy te dejamos tres ideas que seguro sorprenderán a tus invitados. ☀️🐟

🥖 Mini tostadas con mantequilla y hueva de mújol. Crujientes, delicadas y con un contraste de sabores que conquista desde el primer bocado.

🍅 Tostada de mojama con queso y tomates cherry. El equilibrio perfecto entre la intensidad de la mojama, la cremosidad del queso y el toque fresco del tomate.

🥗 Ensalada de tomate con lomo de bonito. Un clásico mediterráneo que nunca falla. Solo necesitas un buen tomate, aceite de oliva virgen extra y nuestro lomo de bonito.

Tres recetas fáciles para disfrutar del verano alrededor de una buena mesa.

🌟 Guarda este carrusel para tu próximo aperitivo y encuentra todos nuestros productos en tienda y en nuestra web salazonesdiego.com
·
·
·

03/07/2026

✨🎁 Atención, porque tenemos algo muy especial entre manos…

En Salazones Diego queremos ponerle todavía más sabor a julio y por eso traemos algo que os va a gustar mucho: ¡SORTEAMOS una cesta gourmet llena de algunos de nuestros productos favoritos! 🐟✨

Una cesta preparada para disfrutar del verano como toca: aperitivos con amigos, comidas en familia y momentos que se alargan más de la cuenta. Y sí… viene cargada de auténtico sabor mediterráneo:

🔹 Lomo de bonito selección
🔹 Mojama de atún
🔹 Hueva de mújol
🔹 Hueva de maruca
🔹 Paté de sardina
🔹 Ventresca de bonito del norte
🔹 Flor de sal natural
🔹 Bolsita de almendras fritas
🔹 Mermelada de higo
🔹 Lomo de maruca
🔹 Botella de vino Juan Gil de Jumilla

Participar es muy fácil 👇

✅ Sigue nuestra cuenta
❤️ Dale like a esta publicación
📲 Comparte este post en tus stories
👥 Menciona a la persona con la que compartirías un buen aperitivo este verano (¡cuantas más menciones, más oportunidades!)

🍀 Muchísima suerte a todos. El ganador se anunciará el 17 de Julio en nuestras redes.
·
·
·

Dirección

Lo Pagán

Horario de Apertura

Lunes	08:00 - 20:00
Martes	08:00 - 20:00
Miércoles	09:00 - 20:00
Jueves	09:00 - 20:00
Viernes	09:00 - 20:00
Sábado	09:00 - 14:00

Teléfono

+34667673835

Página web

http://www.lacunadelsalazon.es/

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando La Cuna Del Salazón publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Contacto La Empresa

Enviar un mensaje a La Cuna Del Salazón:

¿Quieres que tu empresa sea el Tienda mas cotizado en Lo Pagán?