29/09/2026
✨Un día para recordar.
Volvemos de este Foto con la mochila llena de momentos, conversaciones, aprendizajes, nuevos encuentros y, sobre todo, muchas ganas de seguir poniendo en valor algo que nos apasiona: la trufa y el territorio que la hace posible.
Ha sido un día de compartir nuestra forma de entender la gastronomía, acercar la trufa negra a nuevos públicos y descubrir todo lo que puede surgir cuando productos, territorio y personas se encuentran alrededor de una misma mesa.
Gracias a Gobierno de Castilla-La Mancha , Economía Empresas y Empleo CLM , Patricia Franco , Arantxa Pérez Gil , Ayuntamiento de Sigüenza y a todas las personas que habéis hecho posible el II Foro Regional de Turismo de Castilla-La Mancha y por crear espacios donde compartir, aprender y seguir poniendo en valor el turismo, la gastronomía y el territorio.
Gracias a todas las personas que en algún momento de nuestra historia os acercasteis a conocernos, probasteis nuestros productos, compartisteis un rato con nosotros o simplemente os interesasteis por el mundo de la trufa. 🤎
Seguimos trabajando desde Cifuentes, Guadalajara, para llevar el sabor de nuestra tierra cada vez más lejos.
Territorio.
Trufa.
Gastronomía.
Experiencias.
Y esto no ha hecho más que empezar.