Ecomón, la higiene profesional que te ayuda a mejorar

25/09/2026

¿Una superficie limpia es necesariamente una superficie desinfectada?

En una cocina profesional, la contaminación microbiológica no siempre se ve. Por eso, una higiene eficaz debe ir más allá de la apariencia.

GLOBBAL GL 55N+ es nuestro biocida profesional desarrollado para limpiar, desinfectar y desodorizar superficies, también en entornos de industria alimentaria.

· pH neutro multisuperficie
· Acción limpiadora y desinfectante
· Apto para industria alimentaria
· Uso en hostelería y colectividades
· Perfume fresco

Porque cuando hablamos de higiene profesional, lo importante no siempre es lo que se ve.

Higiene que suma.

22/09/2026

Transforma tus equipos de un gasto a una inversión con nuestro Servicio Técnico.

¿Qué logramos por ti?

Menor Consumo: Eficiencia pura, menos gasto.
Dosificación Exacta: Cero desperdicio, máximo aprovechamiento.
Ahorro Tangible: Un equipo optimizado es sinónimo de rentabilidad.

21/09/2026

Una vajilla impecable no empieza en el plato. Empieza mucho antes.

Con Klinbox Lite, detergente y abrillantador se integran en un sistema de dosificación pensado para ordenar y facilitar el lavado automático profesional.

1- Conecta el detergente y el abrillantador al sistema de dosificación Klinbox Lite.
2- El sistema conduce detergente y abrillantador hasta el lavavajillas de forma controlada.
3- El detergente actúa durante el lavado. El abrillantador actúa en el aclarado y acabado.
4- Una vajilla cuidada y un proceso de lavado profesional más sencillo.

Conecta. Dosifica. Lava. Y vuelta al servicio.
Higiene profesional que suma.

26/08/2026

¿Tu heladería comete alguno de estos errores de higiene? 🍦

En plena temporada, pequeños descuidos pueden convertirse en un problema de seguridad alimentaria.

5 errores frecuentes:
1️⃣ Utilizar el mismo paño para distintas zonas.
2️⃣ Descuidar los puntos de contacto: vitrinas, datáfonos, mesas, utensilios…
3️⃣ Olvidar la limpieza y desinfección de la maquinaria.
4️⃣ Esperar al cierre para limpiar.
5️⃣ No tener un sistema APPCC correctamente implementado.

La higiene no es solo limpiar: es prevenir, controlar y mantener unos protocolos adecuados durante todo el servicio.
👉 Guarda este post y comprueba que en tu heladería no estáis cometiendo ninguno de estos errores.

31/07/2026

Creemos que apostar por el producto local es apostar por el futuro de nuestra tierra.

Nos hace especial ilusión formar parte de la Red CAEB KM0 y Proximidad, una iniciativa que impulsa el consumo responsable, la economía local y la sostenibilidad en Mallorca.

Cada vez que elegimos un producto de proximidad estamos haciendo mucho más que una compra:
✅ Apoyamos a los pequeños productores y al comercio local.
✅ Reducimos la huella de carbono y el impacto ambiental.
✅ Favorecemos una economía más justa y circular.
✅ Apostamos por productos de mayor calidad y cercanía.

Porque cuidar del medio ambiente también significa cuidar de las personas que hacen crecer nuestra isla cada día. 💚

Gracias a CAEB y al Consell de Mallorca por impulsar iniciativas que generan un impacto positivo en nuestro tejido empresarial y en la sociedad.

23/06/2026

Detrás de cada servicio hay una operativa planificada para garantizar rapidez, control y una gestión eficaz en cada entrega.

Trabajamos cada día para ofrecer soluciones ágiles y un servicio de calidad adaptado a las necesidades de nuestros clientes.

11/06/2026

♻️ ¡Estamos de enhorabuena!

Ecomon ha sido reconocida como empresa finalista en los II Premios Empresa Circular de CAEB, en la categoría de Pequeña Empresa.

Un reconocimiento que refuerza nuestro compromiso con la sostenibilidad, la innovación y la economía circular.

👏 Gracias a CAEB por impulsar iniciativas que visibilizan proyectos empresariales comprometidos con el futuro.

👏 Gracias a nuestro equipo, clientes y colaboradores por formar parte de este camino.

Seguimos trabajando para que cada acción cuente.

05/06/2026

26/03/2026

¡Inmersión total en el futuro de la Hostelería! 🚀💡

Esta semana, parte de nuestro equipo se desplazó a Barcelona para vivir en primera persona , la feria de referencia del sector.

¿Nuestro objetivo? Seguir la pista de las últimas tendencias, descubrir soluciones de equipamiento revolucionarias y, sobre todo, aprender de los mejores para llevar nuestro servicio de distribución en Mallorca al siguiente nivel.

Pronto veréis cómo integramos todo este aprendizaje para ofreceros una oferta aún más innovadora, eficiente y sostenible. Porque para mejorar vuestro negocio, primero tenemos que mejorar el nuestro.