08/01/2019
Buenos días!! Volvemos tras las fiestas con una serie de recetas muy ricas y sencillas de hacer. Tomad nota!
Precalentamos a 180º. Ponemos en un cazo el zumo, la miel y la mostaza y llevamos al fuego hasta que haya reducido a la mitad. Cortamos la naranja y el limón en rodajas muy finas y las ponemos en el fondo de dos fuentes de horno individuales, espolvoreamos con un poco de eneldo.
Sazonamos el salmón y lo ponemos sobre las rodajas de cítricos, repartimos la salsa sobre los dos lomos. Lo metemos en el horno durante unos 20 minutos, hasta que el salmón esté hecho. Antes de servir espolvoreamos con un poco más de eneldo.
Buen provecho!