Aceites de las Heras

Aceites de las Heras Aceites de las Heras es una empresa familiar dedicada a la elaboración, envasado y distribución de

Aceites de las Heras es una empresa familiar dedicada a la elaboración, envasado y distribución de aceite. Creada en 1.885, se trata por tanto de una empresa centenaria, familiar, que , hoy en día, se encuentra en su cuarta generación. La búsqueda de la excelencia ha sido y es la guía en toda su trayectoria, buscando la calidad de la materia prima, las mejores condiciones organolépticas, la renova

ción de sus instalaciones y la satisfacción del cliente. Desde sus inicios, Aceites de las Heras se ha caracterizado por la continua innovación para adaptarse a la demanda del mercado, así como por la búsqueda continua de las mejores propiedades organolépticas (sabor, olor y color), con una cuidada selección de las materias primas empleadas, lo que ha permitido fortalecer la posición competitiva de la empresa en el mercado. La empresa goza de una excelente reputación y reconocimiento a su calidad entre nuestros clientes.

25/08/2026

El camino hacia un buen AOVE empieza antes de la almazara: con la recolección del fruto en su punto óptimo, la revisión del mismo para asegurar su calidad y el trato de respeto por el producto local y de calidad.

Porque en Aceites de las Heras la calidad no se improvisa, se cultiva desde el primer momento.

El gazpacho es, oficialmente, la receta del verano en España ☀️🍅Y como todo clásico que se respete, pide un buen chorro ...
20/08/2026

El gazpacho es, oficialmente, la receta del verano en España ☀️🍅

Y como todo clásico que se respete, pide un buen chorro de AOVE para quedar redondo.

Todo empieza en una aceituna.En su variedad, su momento de maduración y el cuidado con el que llega a la almazara.Despué...
17/08/2026

Todo empieza en una aceituna.
En su variedad, su momento de maduración y el cuidado con el que llega a la almazara.
Después, el proceso hace el resto 🌿

Hoy es el Día Mundial de la Relajación y en el Mediterráneo llevamos siglos dominando esa disciplina.Una mesa a la sombr...
15/08/2026

Hoy es el Día Mundial de la Relajación y en el Mediterráneo llevamos siglos dominando esa disciplina.
Una mesa a la sombra, buena compañía, un buen AOVE y ninguna prisa por levantarse 🌿

10/08/2026

Hay cosas que solo se entienden cuando las cuenta quien las vive.

Más de 140 años después de nuestros inicios, seguimos persiguiendo el mismo objetivo: obtener el mejor aceite posible de cada cosecha.

Adolfo de las Heras, cuarta generación al frente de la compañía, comparte en este vídeo la visión que nos ha acompañado desde 1885. 🌿

La dieta mediterránea fue declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO en 2010 porque represen...
03/08/2026

La dieta mediterránea fue declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO en 2010 porque representa un conjunto de conocimientos, tradiciones y hábitos que han pasado de generación en generación.

Entre todos ellos, hay un ingrediente que ocupa un lugar protagonista: el Aceite de Oliva Virgen Extra, la principal grasa de adición de este modelo de alimentación.

Porque la dieta mediterránea no se entiende sin el AOVE. Y el AOVE tampoco se entiende sin todo lo que representa 🌿

Una ensalada con higos siempre parece más pensada de lo que realmente es 😌Rúcula, queso de cabra, nueces y una vinagreta...
30/07/2026

Una ensalada con higos siempre parece más pensada de lo que realmente es 😌

Rúcula, queso de cabra, nueces y una vinagreta con AOVE, miel, mostaza y un toque de soja.

De esas recetas de temporada que se hacen rápido y quedan de restaurante 🍯🌿

28/07/2026

No todos los olivos se podan igual 🌿

Cada tipo de poda responde a un objetivo: equilibrar el árbol, facilitar la recolección y preparar el olivar para una buena cosecha.

Y precisamente ahí está parte del arte de cultivar olivos.

Hay aceites que cuentan una historia desde el origen 🌿 El Renegado reúne variedades ecológicas Picual, Arbequina y Corni...
21/07/2026

Hay aceites que cuentan una historia desde el origen 🌿

El Renegado reúne variedades ecológicas Picual, Arbequina y Cornicabra en un AOVE de intenso frutado, con matices de hierba fresca y tomate.

Un aceite ligado a la tierra, la biodiversidad y el sabor 🫒

En verano, el aceite también nota las altas temperaturas ☀️La clave está en protegerlo de sus tres enemigos: calor, luz ...
19/07/2026

En verano, el aceite también nota las altas temperaturas ☀️

La clave está en protegerlo de sus tres enemigos: calor, luz y oxígeno.

Guárdate esta guía para conservarlo mejor 🌿

Dirección

Polígono Nuevo Rollo
Utiel
46300

Horario de Apertura

Lunes 08:00 - 19:00
Martes 08:00 - 19:00
Miércoles 08:00 - 19:00
Jueves 08:00 - 19:00
Viernes 08:00 - 15:00

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