El Consejo ejercerá las siguientes funciones:
a) Proponer modificaciones al reglamento de la denominación. b) Denunciar ante la administración competente cualquier presunto incumplimiento de la normativa vitivinícola. c) Orientar la producción y calidad y promocionar e informar a los consumidores sobre el vino de la denominación y, en particular, sobre sus características específicas de calidad. d) Velar por el cumplimiento del reglamento de la denominación, denunciando cualquier incumplimiento
ante los órganos administrativos y jurisdiccionales competentes. e) Adoptar, en el marco del reglamento de la denominación,
el establecimiento para cada campaña, según criterios de defensa y mejora de la calidad, los rendimientos, límites máximos de producción y de transformación, autorización de la forma y condiciones de riego, o cualquier otro aspecto de coyuntura anual que pueda influir en estos procesos. f) Calificar cada añada o cosecha y establecer los
requisitos que deben cumplir las etiquetas de los vinos en el ámbito de sus competencias. g) Gestionar los registros definidos en el reglamento
de la denominación. h) Elaborar estadísticas de producción, elaboración
y comercialización de los productos amparados, para
uso interno y para su difusión y general conocimiento. i) Gestionar las cuotas que, en el marco de la legislación
aplicable, se establezcan para su financiación. j) Proponer los requisitos mínimos de control a los
que debe someterse cada operador inscrito en todas
y cada una de las fases de producción, elaboración
y comercialización de los vinos amparados por la denominación
y, en su caso, los mínimos de control para la concesión inicial y para el mantenimiento de la certificación. k) Colaborar con las autoridades competentes en
materia de vitivinicultura en el mantenimiento de
los registros públicos oficiales vitivinícolas, así como
con los órganos encargados del control. l) Realizar las encuestas de evaluación y estudios necesarios que permitan conocer la situación y necesidades del sector. m) Promover y cooperar en la organización de ferias y exposiciones. n) Colaborar con la Administración participando en la realización de estudios, trabajos y acciones que se lleven a cabo en el sector. o) Proponer al órgano competente de la Administración
de la Comunidad Autónoma las medidas que considere necesarias para el fomento y defensa de los intereses que representan. p) Proponer las modificaciones de sus estatutos y velar por su cumplimiento. q) Elaborar y aprobar sus presupuestos y liquidaciones. r) Las demás que se establezcan en la legislación vigente, en el reglamento de la denominación o que le sean delegados por la administración.
