Lunes 09:00 - 18:00 Martes 09:00 - 18:00 Miércoles 09:00 - 18:00 Jueves 09:00 - 18:00 Viernes 09:00 - 18:00

O-Med Extra Virgin Olive Oil

Casa
España
Ventas de Huelma
O-Med Extra Virgin Olive Oil

O-Med Extra Virgin Olive oil was selected of one of the best olive oil worldwide by the magazine Fei
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O-Med es una empresa joven y dinámica, pero a la vez con una larga tradición olivarera. Desde hace ocho años intentamos combinar nuestra pasión por el aceite de oliva virgen extra y el trabajo, con la experiencia y tradición de su , y sin olvidar las raíces familiares de la empresa. O-Med es una pequeña almazara, localizada en Acula (Granada). En O-Med controlamos todo el proceso de producción de

sde la recogida de aceitunas hasta el embotellado, porque sabemos que de esta forma es la única manera de garantizar a nuestro consumidor final la máxima calidad de nuestros zumos. Nuestros vírgenes extra están hechos mediante las más moderna tecnologías y con materiales de acero inoxidable. Son aceites de cosecha muy temprana, ricos en aromas y complejos sabores. Para ello aplicamos técnicas diferentes e innovadoras:

- recolección mecanizada, lo que nos permite la obtención del zumo, pasadas tres horas como máximo desde su recogida.
- irrigación controlada en las plantaciones.
- conservación con nitrógeno de todos nuestros aceites para evitar la oxidación de los mismos
- extraemos los huesos de aceituna para la obtención de biomasa, contribuyendo a la sostenibilidad del proceso.
-extracción en frio a temperatura nunca superiores a 20º
-usamos vidrio y cartonaje reciclable en todos nuestros envases
- innovación y exclusividad en los diseños
- ilusión y gran esfuerzo.

29/07/2026

El verano también se vive en el olivar. 🫒
Entre luz, hojas y fruto, seguimos cuidando el origen de todo lo que hacemos.
Porque cada producto OMed empieza aquí: en la tierra, en el tiempo y en una forma de trabajar que busca preservar la calidad desde el primer momento. 💚

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Summer also lives in the olive grove. 🫒
Among light, leaves, and fruit, we continue caring for the origin of everything we do.
Because every OMed product begins here: in the land, in time, and in a way of working that seeks to preserve quality from the very first moment. 💚

26/07/2026

El olivar en verano tiene otra luz ☀️

Los colores cambian, la tierra se seca, las sombras se hacen más necesarias y cada árbol sigue su ritmo, preparándose poco a poco para lo que vendrá

En O-Med cuidamos este paisaje durante todo el año, respetando sus tiempos y observando cada detalle. Porque el origen también se construye en los meses de espera🫒

/EN/

The olive grove has a different light in summer ☀️

The colors change, the land dries, the shadows become more necessary, and every tree follows its own rhythm, slowly preparing for what is to come

At O-Med, we care for this landscape all year round, respecting its timing and observing every detail. Because origin is also built during the months of waiting 🫒

23/07/2026

Nuestro Picual habla de carácter, frescura y equilibrio✨

Un AOVE con personalidad propia, trabajado desde el origen para conservar la expresión del fruto y todos esos matices que lo hacen reconocible: intensidad, limpieza y un final que permanece

Porque la calidad no está solo en el resultado. Está en cada decisión que se toma antes de llegar a la botella

/EN/

Our Picual speaks of character, freshness, and balance✨

An EVOO with its own personality, crafted from the origin to preserve the expression of the fruit and all those nuances that make it recognizable: intensity, clarity, and a finish that lingers

Because quality is not only found in the result. It is present in every decision made before reaching the bottle

21/07/2026

Antes de ser fruto, todo empieza con una flor🌿

La floración del olivo marca uno de los momentos más delicados del año: pequeñas flores que, con el tiempo, darán paso a los primeros frutos. De ellos nacerá el aceite de esta campaña

Un proceso silencioso, preciso y lleno de vida, donde cada etapa importa. Porque la calidad de un AOVE empieza mucho antes de la cosecha 🫒

/EN/

Before becoming fruit, everything begins with a flower 🌿

The olive blossom marks one of the most delicate moments of the year: tiny flowers that, over time, will give way to the first olives. From them, this year’s oil will be born

A silent, precise process full of life, where every stage matters. Because the quality of an EVOO begins long before harvest 🫒

17/07/2026

El verano sabe mejor con O-Med. ☀️

A partir del 15 de julio, disfruta de un 10% de descuento en todos los productos de nuestra web.

AOVEs, vinagres, aromatizados y mucho más para acompañar tus mesas de verano con calidad, origen y ese toque que transforma lo sencillo en especial. ✨

/EN/

Summer tastes better with O-Med. ☀️

Starting July 15th, enjoy 10% off all products on our website.

EVOOs, vinegars, flavored oils, and much more to bring origin, quality, and a special touch to your summer table. ✨

omedoil.com

15/07/2026

El verano también es un buen momento para vivir O-Med desde dentro. ☀️🫒

Desde el 15 de julio, disfruta de un 10% de descuento en nuestras experiencias y descubre todo lo que hay detrás de cada botella: el olivar, la almazara, la cata y el sabor de nuestro origen.

Una forma diferente de acercarte al AOVE, aprender, disfrutar y compartir un momento especial en un entorno único.

/EN/

Summer is also a good time to experience O-Med from the inside. ☀️🫒

From July 15th, enjoy 10% off our experiences and discover everything behind every bottle: the olive grove, the mill, the tasting, and the flavor of our origin.

A different way to get closer to EVOO, learn, enjoy, and share a special moment in a unique setting.

omedoil.com

13/07/2026

El verano es el momento perfecto para descubrir nuevas formas de disfrutar O-Med. ☀️🫒

Desde AOVEs con carácter hasta vinagres y aceites aromatizados pensados para dar el toque final, cada producto aporta algo diferente a la mesa: frescura, equilibrio, aroma o intensidad.

A partir del 15 de julio, descubre toda la colección O-Med con un 10% de descuento en nuestra web.
Un buen momento para probar algo nuevo… o volver a tu favorito. 💚

/EN/

Summer is the perfect time to discover new ways of enjoying O-Med. ☀️🫒

From EVOOs with character to vinegars and flavored oils designed to add a final touch, every product brings something different to the table: freshness, balance, aroma, or intensity.

Starting July 15th, explore the full O-Med collection with 10% off on our website.
A good moment to try something new… or return to your favorite. 💚

omedoil.com

12/07/2026

Hay colores que ya hablan de cuidado. 🫒
En los aceites O-Med, cada tono refleja un origen, una variedad y una forma de trabajar pensada para preservar la frescura y la expresión del fruto.

Ese color brillante es solo la primera impresión.

Después llegan el aroma, el equilibrio y el carácter que hacen reconocible a un AOVE de calidad. ✨

/EN/

Some colors already speak of care. 🫒
In O-Med oils, every shade reflects an origin, a variety, and a way of working designed to preserve the freshness and expression of the fruit.

That bright color is only the first impression.
Then come the aroma, the balance, and the character that make a quality EVOO truly recognizable. ✨

10/07/2026

Cada aceituna recoge una parte del paisaje, del clima y del cuidado con el que trabajamos el olivar. Por eso, antes de hablar de calidad, hablamos de origen: de respetar el tiempo, seleccionar bien y acompañar cada paso con precisión.

Porque un buen AOVE nace mucho antes de llegar a la botella. 💚

/EN/

Each olive carries a part of the landscape, the climate, and the care with which we work our olive grove. That’s why, before talking about quality, we talk about origin: respecting time, selecting carefully, and guiding every step with precision.

Because a great EVOO is born long before it reaches the bottle. 💚

07/07/2026

Cada vinagre O-Med tiene su propio carácter, su ritmo y su forma de transformar un plato. ✨

Moscatel, Sidra, Cava o Pedro Ximénez: cuatro perfiles distintos para jugar con el equilibrio entre acidez, aroma y profundidad. Desde una ensalada fresca hasta un queso, una carne, una fruta o un postre, solo hace falta un pequeño gesto para llevar la receta a otro lugar.

Porque el vinagre también puede ser delicado, versátil y lleno de matices. 💚

/EN/

Each O-Med vinegar has its own character, its own rhythm, and its own way of transforming a dish. ✨

Moscatel, Apple Cider, Cava, or Pedro Ximénez: four different profiles to play with the balance between acidity, aroma, and depth. From a fresh salad to cheese, meat, fruit, or dessert, all it takes is a small gesture to take the recipe somewhere new.

Because vinegar can also be delicate, versatile, and full of nuance. 💚

Dirección

Almazara Las Mercedes, Ctra. Ácula-Ventas De Huelma Km1
Ventas De Huelma
18131

Horario de Apertura

Lunes	09:00 - 18:00
Martes	09:00 - 18:00
Miércoles	09:00 - 18:00
Jueves	09:00 - 18:00
Viernes	09:00 - 18:00

Teléfono

+34958588011

Página web

http://www.omedoil.com/

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