08/12/2024
Me gustaría que las personas que no saben lo que es empezar a cortar un jamón o mejor dicho no saben lo que es un jamón ibérico viesen este video y comprobasen la merma de grasa que ha de tener un jamón para ser un buen jamón ibérico. A veces a mí me vienen con el cuento que tiene mucha grasa y es por qué en realidad no saben ni han empezado nunca un buen jamón ibérico.