Kalakontti

Kalakontti Kalakontti myy kalastajan itse Saimaalta pyytämää kalaa ja rapuja takuutuoreena. Kesästä 2025 alkaen keskitymme tuorekalan pyyntiin, jakeluun ja suoramyyntiin.

Viikottain käymme toreilla ja jakelureitin varrella teemme pysähdyksiä kalanmyynnin merkeissä. Kaudelle 2022 jatkamme Gourmet menulla, jossa vaihtelevasti kalasta erikoisherkkuja. Tarjonta vaihtelee saatavuuden mukaan.

Pitkästä aikaa laitetaan reseptiä jakoon. Kun Saimaan äärellä ollaan, niin paikallista kalaa ruokapöytään. Nappaa kala t...
05/08/2026

Pitkästä aikaa laitetaan reseptiä jakoon. Kun Saimaan äärellä ollaan, niin paikallista kalaa ruokapöytään. Nappaa kala tiskiltä Näppänen viikonloppuna ja herkuttele vaikka Kuha Piccata

Reseptin on testannut ja kirjannut luottokokkimme Mika A. Tuomi

ISO kiitos jälleen herkkuohjeesta.

Meneekö kokeiluun?

Nyt on tarjolla reilu, m***a rajoitettu erä ISOJA 1-saksisia täplärapuja 1,50/kpl. Ravut toimitetaan elävänä ja minimiti...
03/08/2026

Nyt on tarjolla reilu, m***a rajoitettu erä ISOJA 1-saksisia täplärapuja 1,50/kpl. Ravut toimitetaan elävänä ja minimitilausmäärä on 20kpl. Keitettynä voi tiedustella Näppänen vaikka sähköpostilla [email protected].

Toimitukset onnistuu Lieviskän noutopiste (Saunaniementie 35), Puumalan noutopiste (Airotie 2), ja tällä viikolla toreille, jossa kuljemme; Sulkava Keskiviikko 5.8. klo 10.30-12.00
Ruokolahden tori pe 7.8. klo 14-16
Lohilahden tori la 8.8. klo 8.30-10.30

Tilaa pian, erää rajoitettu määrä; nyt saa komiat ravut edullisesti rapujuhliin🦞🦞

https://shop.graani.com/kalakontti

Elokuun ensimmäinen viikko starttaa ja kalaa liikkuu normaalin aikataulun mukaan Sulkavalle (3 krt/vko) ja Puumalaan (ma...
02/08/2026

Elokuun ensimmäinen viikko starttaa ja kalaa liikkuu normaalin aikataulun mukaan Sulkavalle (3 krt/vko) ja Puumalaan (ma-la).

Omat torikäynnit vähenee ja ne menee seuraavasti:
🚐 keskiviikkona 5.8. Sulkavan tori klo 10.30-12.00
🚐perjantaina 7.8. Ruokolahden tori klo 14-16
🚐lauantaina 8.8. Lohilahden tori klo 8.30-10.30

Noutopiste Lieviskä palvelee tällä viikolla ma-la ja kalaa tai rapuja voit tilata verkkokaupasta https://shop.graani.com/kalakontti
🐟valitse tuotteet
🐟mene ostoskoriin (näytön ylhäällä ostoskärryn kuva)
🐟täytä yhteystietosi, valitse toimituspaikka, toimitusaika, Hyväksy tuottajan etämyyntiehdot, paina Tilaa
Saat vahvistuksen sähköpostiisi
Nouda oman aikataulusi mukaan valittuna päivänä.

Rapuja (elävänä) voi tilata toreille tai noutopisteisiin Lieviskä tai Puumala lomakkeella https://www.kalakontti.fi/raputilaus/ mieluummin muutama päivä ennakkoon🦞

Missä nähdään🐟?

Puumala mainittu ja Saimaan herkut nostettu Pro Kalan kyselyssä TOP10 listalle🐟Ja kalathan toimittaa Kalakontti💪
31/07/2026

Puumala mainittu ja Saimaan herkut nostettu Pro Kalan kyselyssä TOP10 listalle🐟
Ja kalathan toimittaa Kalakontti💪

Viikko 31 päättää heinäkuun ja siten loppuu myös iltatorit Ruokolahdella ja Lohilahdella. Viimeinen tilaisuus haukiburge...
26/07/2026

Viikko 31 päättää heinäkuun ja siten loppuu myös iltatorit Ruokolahdella ja Lohilahdella.
Viimeinen tilaisuus haukiburgereille on tällä viikolla: elokuussa siirrymme täysin rapusesonkiin.

Elävät ravut voit tilata vähintään 2 pv ennakkoon https://www.kalakontti.fi/raputilaus/ ja sopia toimitus toreille, joissa kuljemme tai noutopisteille.

Nähdään kala-, ja rapukaupoilla 🐟🦞

21/07/2026

Rapusesonki on saatu käyntiin; pyynnit on järvessä.

Onko se rapujen keitto vaikeaa?
No ei se ole; helppoa ja vain muutama ainesosa tarvitaan ison kattilan lisäksi.

40 (n. 8-15 rapua ruokailijaa kohti)
elävää rapua

5 l
vettä

1½ dl
karkeaa merisuolaa

2-4
sokeripalaa
Reilu nippu
tuoretta kruunutilliä (sido langalla nippuun, helpompi poistaa)

Kiehauta vesi, johon on lisätty tillinippu, suola ja sokeri. Nosta ravut nopeasti yksitellen kiehuvaan veteen kilpi edellä. Älä lisää kattilaan liikaa rapuja! Varmista, että vesi kiehuu koko ajan. Keitä ravut useassa erässä.

Laske keittoaika siitä hetkestä kun vesi kiehuu uudelleen. Ravut kypsyvät 8–10 minuutissa. Rapuja voi keittämisen aikana painella, jotta ne pysyvät keitinveden peitossa. Kypsän ravun selkäpanssari nousee koholleen pyrstön päältä.

Nosta kattila liedeltä ja jäähdytä ravut keitinliemessään mahdollisimman nopeasti. Voit nostaa kattilan esimerkiksi vesialtaaseen kylmään juoksevaan veteen. Poista keittämisessä käytetty tilli ja lisää uutta tuoretta tilalle. Ravut on hyvä keittää edellisenä iltana tai aamulla, jotta ne kerkeävät jäähtyä ja maku tasaantua sopivasti illan ruokailuun mennessä. Säilytä ravut kylmässä tarjoamiseen asti.

Ei muuta kuin nauttimaan sesongin herkusta🦞🦞

Elävät ravut voi tilata https://www.kalakontti.fi/raputilaus/

Kalakontin viikko 30 reitti kulkee kuvan mukaisesti🚐Rapusesonki alkaa tiistaina 21.7. ja elävät ravut voi tilata Lievisk...
19/07/2026

Kalakontin viikko 30 reitti kulkee kuvan mukaisesti🚐

Rapusesonki alkaa tiistaina 21.7. ja elävät ravut voi tilata Lieviskän ja Puumalan noutopisteisiin. Tilaa mieluusti pari päivää ennakkoon, niin saadaan varmistettua toimitus.

🦞🦞Ravustajille on tarjolla syöttejä ämpäreittäin (tilaukset verkkokauppaan 👇👇)
Muikunpäitä 10kg ämpäri 5€; loppuu syöttimurheet kerralla. Toimitukset Lieviskä (Saunaniementie 35) ja Puumala (Airotie 2) noutopisteet. 🦞🦞

Verkkokauppa palvelee 24/7 ja torstai 23.7. alkaen ensimmäiset toimitukset mahdollisia🦞

https://shop.graani.com/kalakontti

Haukiburgereita valmistuu Lohilahden iltatorilla keskiviikkona ja Koikkalan torilla Juvalla lauantaina. Virmutjoellakin, mikäli niitä jää. Tuotteita mukana rajoitetusti.

Nähdään kalakaupoilla🚐🐟

Loppukesän aikatauluihin muutoksia. Aikataulullisesti haastava perjantai joten Vuoksenniska jää valitettavasti lenkiltä ...
19/07/2026

Loppukesän aikatauluihin muutoksia. Aikataulullisesti haastava perjantai joten Vuoksenniska jää valitettavasti lenkiltä pois. Lähimmät kalat löytyy sitten Ruokolahdelta🐟

Sunnuntain ratoksi fileerattiin kaloja ja savustettiin kirjolohta. Tätä erää on vähän ja ne myydään tilausjärjestyksessä...
19/07/2026

Sunnuntain ratoksi fileerattiin kaloja ja savustettiin kirjolohta. Tätä erää on vähän ja ne myydään tilausjärjestyksessä hintaan 28,-/kg.

Noutopiste Lieviskässä (Saunaniementie 35).

Tilaa vaikka muikkujen kaveriksi https://shop.graani.com/kalakontti

Rapujakin saa jo tulevalla viikolla 22.7. jälkeen.

Ensi viikon myyntipaikat julkaistaan pian🐟🦞

Osoite

Puumala
52200

Hälytykset

Tiedä ensimmäisenä ja anna meille oikeus lähettää sinulle sähköpostitse uutisia ja promootioita Kalakontti :ltä. Sähköpostiosoitettasi ei käytetä muihin tarkoituksiin, ja voit perua milloin tahansa.

Ota Yhteyttä Yritys

Lähetä viesti Kalakontti :lle:

Oikopolut

Jaa