Oma Makia Oy

Oma Makia Oy Oma Makia Oy valmistaa sinulle makunautintoja puhtaista, lappilaisista lähiluonnon antimista aitoja käsintehtyjä konvehteja.

23/05/2026

Viime viikonloppu meni panettonen rytmissä ✨
Pitkä fermentointi, silkkinen taikina ja se hetki, kun valmis panettone leikataan ensimmäisen kerran auki. 🤎

Panettonen valmistus ei ole kiireisen leivonnainen – se vaatii aikaa, kärsivällisyyttä ja m***a työvaihetta. M***a juuri siksi se on niin erityinen.

Taikinaa venytettiin, levätettiin ja vaivattiin. Lopputuloksena pehmeä, ilmava ja täynnä makua oleva panettone.

21/05/2026

Näissä upeissa maisemissa sai viettää iltapäivän suklaatastinkiä ohjaamassa.

14/05/2026

Patonkitempaus onnistui yli odotusten 💪🥖
Elintarvikealan opiskelijat näyttivät jälleen osaamisensa 👏
Suunnittelu, valmistus ja yhteistyö huipentuivat 105-metriseen täytettyyn patonkiin.
Päivä oli täynnä tekemisen iloa, tiimityötä ja onnistumisen kokemuksia – juuri niitä hetkiä, joiden vuoksi tätä työtä tekee 💛

Huikea suoritus koko porukalta!
Kiitos kaikille mukana olleille onnistuneesta päivästä!

08/05/2026

Jollakin on taas mopo karannut käsistä, kun siitä jo perjantain aamuradiossa mainostettiin 😄
Kun ei ole muuta työtä tarpeeksi, niin ajateltiin leipureiden ja oppilaiden kanssa tehdä pikkupatonki… siis 105-metrinen.

Nyt tästä ei voi enää perääntyä, kun se kuulutettiin radiossakin 😎

Kuulostaa juuri sellaiselta idealta, joka syntyy joko täydellisessä inspiraatiossa tai täydellisessä kahvivajeessa 😄
105 metrin pikkupatonki on kyllä jo enemmän infrastruktuurihanke kuin leivonnainen.

M***a oikeasti: tuohan on aivan loistava (hullu)tempaus oppilaiden kanssa. Siinä yhdistyy mm:

* tuotannon suunnittelu
* työnjako
*ja tietenkin se ikuinen kysymys: mihin ihmeeseen se jäähdytetään?

Ja aamuradiossa mainitseminen tarkoittaa, että nyt meillä ei enää ole mahdollisuutta perääntyä — koko Pohjois-Suomi odottaa virallista patongin syntyä 😄

105 metriä tarkoittaa muuten karkeasti:

* noin 300 pikkupatongin verran riippuen koosta
* tai yhtä patonkia, jota ei mahdu edes koulun käytävään suorana
* taikinaa yli 100 kiloa

Ja nyt varmaan mietit pakollista kysymystäsi?
aiotteko tehdä sen yhtenäisenä “käärmeenä” vai paloista, jotka mitataan yhteen?
Tule paikalle katsomaan miten se tehdään.

📍 Rajalla På Gränsen
📅 13.5.
📌 Tornio

Ps. Tekoäly kommentoi että; ”Tämä on joko loistava idea tai erittäin opettavainen virhe. Todennäköisesti molempia.”😂









07/05/2026

Kaikki alkoi maidonvaahdottimesta. 😄

Ei cappuccinoa varten — vaan suklaamuotin reunaan syntyvää vihreää roisketta varten.
Kun päälle vedetään syvä punainen kaakaoväri, lopputulos näyttää joskus modernilta taiteelta, m***a todellisuudessa tässä maistuu kuin mansikka.

Ja silti… sisältä löytyy suklaata. 🍫

05/05/2026

Ei enää pelkkää suoraa ja sileää – vaan pintaa, eloa ja ripaus kimalletta.
Jokainen levy on vähän erilainen, vähän villi ja täysin oma itsensä.

Tämä ei ole vain suklaata – tämä on pieni elämys 💛🍫

No words😍. Sanotaan ettei vesi ja suklaata saa sekoittaa , m***a oikein käytettynä sillä saa ihmeitä aikaan💯
02/05/2026

No words😍. Sanotaan ettei vesi ja suklaata saa sekoittaa , m***a oikein käytettynä sillä saa ihmeitä aikaan💯

03/04/2026

Paras tiimipäivä syntyy yhdessä tekemisestä 💛
Tänään vaihdettiin työroolit suklaan maailmaan – ja voi miten makea päivä saatiin aikaan! ✨
Kiitos ihanalle porukalle🍫

👉Haluaisitko sinäkin tuoda työporukkasi suklaan äärelle?

24/03/2026

Tämä ei ole sattumaa – tämä on hallittua kaaosta 💧🔥
Vesi rikkoo rajat. Värit leviävät, sulautuvat ja elävät omaa elämäänsä.
Minä vain ohjaan.
Pinnalle syntyy jotain, mitä ei voi toistaa.
Jälki, joka elää vain tässä hetkessä.
Jokainen suklaa on uniikki. Ei kopioita. Ei toistoa.
Vain hetki, joka tapahtuu kerran.

26/02/2026

Levain patongista (Levain- tarkoittaa leipää, joka on leivottu luonnonhiivalla eli juurella (ranskaksi levain = juuri, hapate)tuli minulle pieni välipala ennen iltakurssia. On muuten todella hyvää.

Osoite

Äijähuhantie 544
Tornio
95500

Hälytykset

Tiedä ensimmäisenä ja anna meille oikeus lähettää sinulle sähköpostitse uutisia ja promootioita Oma Makia Oy :ltä. Sähköpostiosoitettasi ei käytetä muihin tarkoituksiin, ja voit perua milloin tahansa.

Ota Yhteyttä Yritys

Lähetä viesti Oma Makia Oy :lle:

Oikopolut

Jaa

Kategoria