La Boite Du Fromager

La Boite Du Fromager La Boite Du Fromager c'est un abonnement pour une box mensuelle contenant 4 Fromages sélectionnés par notre fromager ET une fromagerie en ligne

Ils sont de retour… et ils ne restent jamais disponibles très longtemps 👀🎄Cette année, deux calendriers de l’Avent pour ...
10/09/2026

Ils sont de retour… et ils ne restent jamais disponibles très longtemps 👀🎄

Cette année, deux calendriers de l’Avent pour patienter jusqu’à Noël de la façon la plus gourmande possible :

🧀 Le Calendrier Fromage x Meilleur Ouvrier de France : 24 fromages surprises, fermiers ou artisanaux, sélectionnés avec François Bourgon, Meilleur Ouvrier de France.

🧀 Le Calendrier Fromages & Mini-Saucissons : une sélection gourmande mêlant fromages et mini-saucissons artisanaux à découvrir tout au long du mois de décembre.

À offrir, à partager… ou à garder rien que pour soi !
Attention, les quantités sont limitées et ils sont chaque année très vite sold out !

🔗 À retrouver dès maintenant sur notre site.

Nous reprenons les livraisons aujourd’hui, n’hésitez pas à faire le plein dans votre frigo de rentrée.
24/08/2026

Nous reprenons les livraisons aujourd’hui, n’hésitez pas à faire le plein dans votre frigo de rentrée.

Avec la chaleur du 15 août, une petite astuce s’impose. Sortez le fromage du réfrigérateur environ 30 minutes avant de l...
18/08/2026

Avec la chaleur du 15 août, une petite astuce s’impose. Sortez le fromage du réfrigérateur environ 30 minutes avant de le déguster (pas plus, la chaleur ne lui fait pas de bien longtemps). Emballez-le dans du papier cuisson plutôt que dans du film plastique, il respirera mieux. Bonne Assomption à tous, et à très vite sur la boutique (réouverture le 24 août).

La fromagerie fait une pause jusqu’au 24 août, mais les bons fromages, eux, ne prennent jamais de vacances. Mais n’hésit...
06/08/2026

La fromagerie fait une pause jusqu’au 24 août, mais les bons fromages, eux, ne prennent jamais de vacances.

Mais n’hésitez pas à vous abonner pour une rentrée sereine avec des fromages de qualité.
On revient vite (le 24 août, notez la date).

L’apéro du vendredi. Le pique-nique du dimanche. Le dîner improvisé du mardi soir. Pour tous ces moments, il vous faut u...
27/07/2026

L’apéro du vendredi. Le pique-nique du dimanche. Le dîner improvisé du mardi soir. Pour tous ces moments, il vous faut une box de fromages.
Abonnement 1, 2, 3, 6 ou 12 mois directement sur notre site.
🔗 Lien en bio.

Et vous, vous aimez le fromage ?
21/07/2026

Et vous, vous aimez le fromage ?

Des fromages choisis avec passion, emballés avec soin, livrés directement du producteur à votre porte. Pas de supermarch...
13/07/2026

Des fromages choisis avec passion, emballés avec soin, livrés directement du producteur à votre porte. Pas de supermarché. Pas de compromis. Juste du vrai. 📦

L’été, on ralentit. On prend le temps de bien manger, de partager, de savourer.Un chèvre frais, un filet de miel, une be...
07/07/2026

L’été, on ralentit. On prend le temps de bien manger, de partager, de savourer.
Un chèvre frais, un filet de miel, une belle lumière : c’est tout ce qu’il nous faut !
🔗 Commande en ligne, livraison à domicile.

On en salive d’ici non ?Ce trésor de la vallée du Pô, c’est un héritage direct des moines cisterciens du XIIe siècle (ou...
24/06/2026

On en salive d’ici non ?

Ce trésor de la vallée du Pô, c’est un héritage direct des moines cisterciens du XIIe siècle (oui, les moines savaient déjà comment se faire plaisir !). Fabriqué à partir de bon lait cru partiellement écrémé, il prend son temps pour devenir parfait.

Selon sa patience (et la vôtre !), l’affinage change tout :

• 9-16 mois : Doux, crémeux et frais.
• Plus de 16 mois : Ça commence à s’effriter et à chanter des notes de fruits secs.
• Plus de 20 mois (Le fameux « Riserva ») : Le roi de la friabilité, riche, complexe et parsemé de cristaux de tyrosine qui croquent sous la dent.

Le petit bonus qui fait plaisir ? Il est naturellement sans lactose, riche en calcium et garanti sans additifs chimiques grâce à une petite protéine naturelle de l’œuf (le lysozyme) qui veille sur sa fermentation.

Bref, que ce soit pour sublimer vos risottos, pimper vos pâtes ou juste à picorer en copeaux à l’apéro, c’est l’aventure sensorielle italienne assurée !

→ À découvrir sur notre site - lien en bio 💛

Ce fromage, c’est une déclaration d’amour. 🖤Le Crémeux de Bourgogne à la truffe d’été, c’est une croûte fleurie triple-c...
22/06/2026

Ce fromage, c’est une déclaration d’amour. 🖤

Le Crémeux de Bourgogne à la truffe d’été, c’est une croûte fleurie triple-crème au lait cru, généreusement fourré de deux fines couches de truffonade. Chaque tranche est recouverte de ce ruban sombre et parfumé qui change tout.

Des notes lactiques, de bois et de noisettes, relevées par le parfum envoûtant de la truffe. La texture ? Ultra-crémeuse, fondante, irrésistible.

À retrouver sur notre site🧀

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