Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 09:00 - 12:30 15:00 - 19:00 Mercredi 09:00 - 12:30 15:00 - 19:00 Jeudi 09:00 - 12:30 15:00 - 19:00 Vendredi 09:00 - 12:30 15:00 - 19:00 Samedi 09:00 - 12:30 15:00 - 19:00

Quel est le site Web ?

https://www.facebook.com/254143915152234/

Poissonnerie Evian

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Poissonnerie Evian

Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Poissonnerie Evian, Shopping et vente au détail, 7, Place Charles de Gaulle, Évian-les-Bains.

16/12/2024

🎄HORAIRES D’OUVERTURE DÉCEMBRE 🎄

🐚 DU MARDI 17 AU SAMEDI 21
9H - 12h30
15H - 18H45

🐚 DIMANCHE 22
9H-12H30

🎁 LUNDI 23
9H - 12H30
13H30 - 18H45

✨ MARDI 24
9H-12H30
13H30-19H

FERMÉE LE 25 et 26

🦐 VENDREDI 27 ET SAMEDI 28
9H-12H30
15H-18H45

🐟 DIMANCHE 29
9H-12H30

✨ LUNDI 30
9H-12H30
15H-18H45

🎉 MARDI 31
9H-12H30
13H30-19H

❤️

✨🦪 Nos huîtres KYS et 💕 Baby KYS (les stars du moment) à découvrir ou à ré apprécier 😇👄 !!

06/12/2024

💕🦪 Cette année nous vous avons sélectionné une huître Bretonne d’exception…

La KYS 🫦 croquante et sucrée, elle promet de ravir les papilles les plus exigeantes !

🤩 Notre offre reste la même que l’année dernière 🤩

15€90 la douzaine N°3
29€90 les 2 douzaines N°3

🔪🎁🦪 Ouverture offerte !

🤗 N’hésitez pas à aller sur leur site pour découvrir l’ histoire et la passion qu’anime Kys.marine

https://www.kysmarine.com

22/11/2024

Oursins or not oursins ?

21/10/2024

🎀 OYSTERS ROSE 🎀

À l’occasion d’Octobre Rose 🎗️ nous avons eu envie de vous proposer une façon différente de déguster nos délicieuses huîtres…

💕Avec 3 vinaigrettes:

▫️Pamplemousse rose
Son jus, échalote, huile de sésames (très peu), morceaux de pamplemousse

▫️Framboise
Brunoise, échalote, vinaigre de framboise, huile d’olive (très peu) et jus de citron vert

▫️Prune rouge
Brunoise, vinaigre de cidre, huile d’olive (très peu)

😋 Coup de cœur pour la framboise

🎀

Prenez soin de vous !

📸

03/10/2024

Les Saints-Jacques sont arrivées 🙌❤️🤩
. et on a pas pu résister à l’envie de se faire quelques noix poêlées (pimpées de petits morceaux de chorizo, oignons nouveaux, persil & d’un filet d’citron vert) et de les accompagner d’une douce et crémeuse purée 😇

(swipez pour saliver 🤤)

Vite fait bien fait !

🙃 Et vous, tenté par une ptite poêlée ?

22/08/2024

🚨 POUR INFO 🚨

La poissonnerie est en FERMETURE ANNUELLE jusqu’au 05 septembre 😇

🥰 Belle suite d’été à vous !
&
À très bientôt 🐟❤️🤗

22/06/2024

🫶 Recette des moules à l’apéro :

21/06/2024

🖤 Des moules de Bouchot à l’apéro

👉 Si vous voulez épater vos amis pour un apéritif original

😚 gardez quelques moules de côté et faites comme nous, testez la recette de

Même si elles n’ont pas le même gabarit et qu’elles sont moins charnues que les moules espagnoles,

❤️ Le goût était là et c’était vraiment réussi !!

(👉 Swipez vite fait pour imaginer comme on s’est régalés 🤤)

❤️

📸

01/06/2024

🤔 Avez-vous déjà mangé des pancakes salés ?

Si vous n’avez jamais goûté..
Vous allez adorer 💓

👉 Recette de pancakes épinards - saumon sauvage fumé

Il vous faudra :

- 150 g d’épinard frais (dépêchez vous c’est bientôt la fin de la saison)
- 2 gousses d’ail
- 1 œuf
- 20 cl de lait
- 150 g de farine
- 100 g de saumon et + si affinité
- 1 filet d’huile d’olive
Des herbes fraîches 🌿
Et beaucoup d’amour

Lavez, séchez et retirez la côte centrale des épinards
Épluchez et hachez finement les gousses d’ail 🧄
Faites revenir l’ail dans un peu d’huile d’olive pendant 2 min
Y ajouter les feuilles d’épinard et attendre qu’ils soient fondant en remuant régulièrement
Sortir les épinards et les hachez finement

🥣 Dans un saladier fouettez l’œuf avec le lait
Incorporez la farine tout en remuant
Ajoutez à cela les épinards hachés et le saumon préalablement coupé en petits morceaux (et des herbes fraîches type coriandre, menthe, ou aneth..)
Sel poivre

Mélangez..

🥞 Faites cuire les pancakes dans une poêle chaude légèrement huilée 3-4 min de chaque côté à feu moyen

😍 Réalisez un mille feuille avec du yaourt grec, quelques herbes, du citron des échalotes et le reste de saumon découpé

Et le tour est joué 😍

Comment allez vous le déguster ?

👅 Étage par étage ou en une seule bouchée ?

Hahaa
À vous de juger !

❤️

📸

17/05/2024

🐟 Pavé d’espadon à la poêle sauce au beurre, citron, câpres et vin blanc 👌

🤔 Et vous la cuisson ?

Plutôt :

Adresse

7, Place Charles De Gaulle
Évian-les-Bains
74500

Heures d'ouverture

Mardi	09:00 - 12:30
	15:00 - 19:00
Mercredi	09:00 - 12:30
	15:00 - 19:00
Jeudi	09:00 - 12:30
	15:00 - 19:00
Vendredi	09:00 - 12:30
	15:00 - 19:00
Samedi	09:00 - 12:30
	15:00 - 19:00

Téléphone

0450796515

Site Web

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