Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 09:00 - 19:00 Mardi 09:30 - 19:00 Mercredi 09:00 - 19:00 Jeudi 09:30 - 17:00 Vendredi 09:30 - 19:00 Samedi 09:30 - 19:00

Léonard Parli

Léonard Parli
👨🏼‍🍳Artisan Confiseur, Calissonnier & Chocolatier
Notre Savoir-faire depuis 1874

14/09/2026

Le Calisson « Pur de Parli » est confectionné à partir de nos amandes brutes, récoltées dans notre verger. Elles lui confèrent sa délicate couleur bronze ainsi qu’un goût d’amande intense et raffiné, signature de ce Calisson d’exception. 🤍

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13/09/2026

Récoltées à l’automne 2025, les amandes cultivées dans notre verger aux portes d'Aix-en-Provence donnent naissance à un Calisson d’exception, profondément ancré dans notre terroir et dans notre savoir-faire ✨

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12/09/2026

L’année 2026 marque une grande première pour la Maison : la confection de nos premiers Calissons « Pur de Parli », élaborés à partir des amandes entières issues de la récolte de notre propre verger d'amandiers, situé aux portes d’Aix-en-Provence 🤍

Nous sommes très fiers de vous annoncer que ce Calisson d'exception est disponible dans nos boutiques et sur notre site internet, en quantité limitée.

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11/09/2026

Retour en images sur la 30ème édition de la Bénédiction des Calissons, qui a pris place ce dimanche 6 septembre dans le centre ville d’Aix-en-Provence ❤️💛

À cette occasion, la traditionnelle procession de la statue de la Vierge aux Calissons a été portée par la Confrérie des Compagnons du Calisson d’Aix. Récemment intronisé au sein de celle-ci, Léopold Gignoux perpétue à son tour cette belle tradition aux côtés de ses parents, ayant repris la Maison Parli en 2018.

Une belle journée rythmée par la transmission et le partage autour d’un patrimoine emblématique de notre ville !

02/09/2026

Découvrez le programme de la Bénédiction des Calissons de ce dimanche 6 septembre ! Nous vous invitons à vous joindre à nous pour cet événement traditionnel 🎊

10h00 : Grand-messe dominicale en la Cathédrale Saint-Sauveur
11h30 : Procession depuis la cathédrale vers le cours Mirabeau avec la Vierge aux Calissons, portée par les calissonniers, chocolatiers et confiseurs en tenue de métier
14h : Danses et musiques provençales au haut du cours Mirabeau
14h45 : Rassemblement et défilé jusqu’à Saint-Jean de Malte et bénédiction des calissons
15h : Arrivée du cortège par la rue d'Italie jusqu'au parvis de Saint-Jean et bénédiction des Calissons
16h15 : Retour au cours Mirabeau, discours officiels puis distribution des calissons bénis.
16h40 : Animation par l’orchestre d’harmonie de la Lyre Aixoise, en hommage à Émile Bouron, ancien confiseur et créateur de la Lyre Aixoise
17h45 : Chapelle du Sacré-Cœur, 22 rue Lacépède, concert exceptionnel (trompettes et orgue)

31/08/2026

La Bénédiction des Calissons revient pour sa 30ᵉ édition ce dimanche 6 septembre à Aix-en-Provence ! ✨

Labellisée “Plus Belle Fête de France” en 2025, cette tradition provençale, née en 1630 pour remercier la Vierge de la Seds d’avoir protégé Aix-en-Provence lors d’une épidémie, continue chaque année de faire vibrer le cœur de la ville.

La journée s’ouvre par une procession au départ de la cathédrale Saint-Sauveur, qui rejoint l’église Saint-Jean-de-Malte en traversant les rues historiques du centre-ville. La statue de la Vierge Marie est portée par les Compagnons du Calisson, accompagnés de groupes folkloriques qui font revivre musiques, danses et costumes provençaux.

À l’arrivée, une cérémonie est célébrée par l’Archevêque. Les calissons sont bénis puis distribués à l’assemblée, perpétuant un geste symbolique.

30/08/2026

Depuis 1874, chaque Calisson d’Aix-en-Provence Léonard PARLI incarne un savoir-faire artisanal d’exception ✨

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28/08/2026

Notre délicieux melon Cantaloup, confit à cœur avec tout le savoir-faire de la Maison. 🧡

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29/07/2026

Parce que chaque mariage est unique… Vos Calissons le sont aussi ! Personnalisez vos cadeaux invités avec vos prénoms, votre date ou le visuel de votre choix 💍

Envoyez votre demande à [email protected] !

Merci à pour l'accueil.
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27/07/2026

Pour célébrer le plus beau jour de votre vie, Léonard PARLI vous propose sa somptueuse pièce montée de Calissons 🤍

Celle-ci embellira votre vin d’honneur, buffet sucré ou brunch de manière élégante et gourmande. Composée de dix étages et garnie de 200 calissons d’Aix-en-Provence, notre équipe vous accompagne pour réaliser une pièce montée sur-mesure et à votre image ✨

Envoyez votre demande à [email protected] !

Merci à pour l'accueil.
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Adresse

35 Avenue Victor Hugo
Aix-en-Provence
13100

Heures d'ouverture

Lundi	09:00 - 19:00
Mardi	09:30 - 19:00
Mercredi	09:00 - 19:00
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Vendredi	09:30 - 19:00
Samedi	09:30 - 19:00

Téléphone

+33442260571

Site Web

https://www.leonard-parli.com/

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