Ferme de la Martellerie

07/05/2026

Pour ceux qui aiment les yaourts fermiers qui ont du goût, essayer les yaourts préparés avec du lait de Jersiaise, c’est forcément les adopter. À la ferme de la Martellerie, Céline et Olivier Quesne se sont spécialisés dans l’élevage de vaches jersiaises qui donnent ce lait si particuli...

04/02/2026

✨ Fiers de nos yaourts ! ✨

La Ferme de la Martellerie est passée sur France Inter dans l’émission On va déguster 📻
Nos yaourts nature, très crémeux, au lait de vaches jersiaises ont été mis à l’honneur.

Merci pour cette belle mise en lumière du savoir-faire fermier 🤍

Écouter l’émission en replay à la 50 eme minute de l’émission.

07/10/2025

Suite à un souci de santé, nous sommes dans l'obligation revoir notre organisation. Nous avons murement réfléchi notre décision de ne plus venir déballer jeudi matin au Boulingrin, désolé pour nos fidèles clients.
Vous pouvez retrouver nos yaourts, desserts et fromage blanc au marché St Marc les samedi et dimanche matin vendu par la Ferme des tilleuls d'Yville sur Seine.
Et nous vous donnons rendez-vous au marché de Canteleu les samedi matins.

21/06/2025

Aujourd’hui au marché de Canteleu le matin et de Jumièges l’après-midi sous le soleil 🌞

Merci au photographe

11/09/2021

Cette semaine nous avons eu une naissance un peu particulière à la ferme ! 👶🐣
Et oui le petit ne ressemble pas exactement à sa maman. Il est issu d’une croisement avec une race à viande « blanc bleu belge » 🐄

08/04/2021

Nous ne sommes pas peu fier de cet article paru dans le quotidien français Les Échos. 🤩🍾
Notre beurre est classe au premier rang 🥇
Notre beurre au lait cru de vache Jersiaise est disponible depuis plus de 25 ans pour les plus gourmand à la ferme ou sur les marchés. 🧈
Nous sommes heureux de voir que notre travail est reconnu. 💫🌟
L’article est disponible sur : 📰

01 Le plus herbacéIncroyable beurre cru normand, doux ou demi-sel, que celui de la ferme de la Martellerie, en Haute-Normandie. Issu de lait de vaches Jersiaises, il développe de très agréables notes végétales (6,90 € les 250 g).Taka & Vermo : 61 bis, rue du Faubourg Saint-Denis, 75010 Paris...

14/11/2020

Depuis début septembre les naissances se multiplient à la ferme ! Déjà 25 à faire boire 2 fois par jour avec du lait chaud : c’est beaucoup de travail de s’occuper de tout ce petit monde 🐮🐄

Alors je vous présente Rosalie née le 17 octobre elle va bientôt avoir un mois 🎊🎈

Il arrive parfois d’avoir des jersiaises avec des tâches blanches mais avec autant c’est rare ! C’est ce qui fait son charme 🤩

09/05/2020

🎉Réouverture des marchés ! 👏

Chers clients nous sommes heureux de vous annoncer la réouverture de TOUD nos marchés de plein air. 🚚🌞

Bourg achard le lundi matin
Canteleu le samedi matin
Jumièges qui lui été déjà réouvert
Et à Rouen le marché du jeudi matin place du Boulingrin

Hâte de vous retrouver et comptant sur vous par suivre les consignes sanitaires en vigueur.

A partager au maximum !! 😊