15/07/2026
🌊✨ Magnifique chapon de Méditerranée ! ✨🌊
Aujourd’hui, place à un véritable trésor de la mer : un superbe chapon de Méditerranée, un poisson à la chair fine, savoureuse et délicate.
🍋 Idée recette : Chapon de Méditerranée au four
Ingrédients :
1 chapon de Méditerranée, vidé et écaillé
2 citrons
4 gousses d’ail
Huile d’olive
Thym et romarin
Sel, poivre
Quelques tomates cerises (facultatif)
Préparation :
1. Préchauffez le four à 180 °C.
2. Déposez le poisson dans un plat, puis garnissez-le de rondelles de citron, d’ail, de thym et de romarin.
3. Arrosez généreusement d’huile d’olive, salez et poivrez.
4. Ajoutez les tomates cerises autour du poisson si vous le souhaitez.
5. Enfournez pendant 30 à 35 minutes, en arrosant régulièrement avec le jus de cuisson.
Servez avec des pommes de terre vapeur, du riz ou des légumes grillés pour un repas simple, sain et plein de saveurs méditerranéennes.
😋 Qui aimerait déguster ce magnifique chapon de Méditerranée ?
