Quelles sont les heures d'ouverture ?

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La Coutel'rie

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France
Auray
La Coutel'rie

Votre coutellerie à Auray vous propose une gamme exhaustive de produits, dans un large éventail de prix.

Plusieurs services vous sont parallèlement proposés : affûtage/gravure laser/réparation etc.

💡👀
29 rue du belzic,
AURAY

À bientôt !🔪 Je m'appelle, Oscar Montmarché, je suis le créateur de la Coutel'rie à Auray

Mes choix et mes parcours scolaire et professionnel se résument en un mot : LA PASSION
J’ai toujours été attiré par les métiers d’art (horlogerie/joaillerie/armurerie/coutellerie etc. ), les métiers artisanaux avec des méthodes ancestrales …
Attiré par les personnes qui vivent le travail comme une passion dans laquelle la notion de temps n’existe pas nécessairement. Fasciné très jeune par le monde de l'armurerie, j'ai commencé par l'obtention d'un BMA (Brevet métier d'art) dans ce domaine. C'est donc par plaisir pour le travail manuel et traditionnel ainsi que par autodidactisme que je me suis également intéressé à la coutellerie.

22/07/2026

NEW 🇧🇷😍👌

Depuis près de 40 ans, Stolf façonne le bois au Brésil avec une exigence qui dépasse la simple fabrication d'accessoires de cuisine. Son matériau de prédilection : le teck, un bois noble reconnu pour sa stabilité, sa résistance naturelle à l'humidité et sa capacité à préserver le fil des couteaux.

Chaque planche est pensée comme une véritable surface de travail : durable, élégante et conçue pour accompagner des années de cuisine sans compromis.

Chez Stolf, le design n'est jamais dissocié de la fonction. Le geste est précis, la matière est mise en valeur, et le bois provient de plantations gérées de manière responsable, dans une logique de pérennité plutôt que de consommation.🌳🌳

Parce qu'une belle lame ne s'exprime pleinement que sur une belle planche. 🔪

La Coutel'rie

20/05/2026

Petite sélection de ciseaux de couture récupérés auprès d'un détaillant.

Ciseaux façonnés, qui ne se feront plus !

Fabriquée main à Nogent 🇫🇷🇫🇷

La Coutel'rie 🔪

17/04/2026

🇫🇷 Le sinagot ! 🇫🇷

Arrivage d'une nouvelle gamme de couteaux de création bretonne ✊

Le Sinagot tire son nom des bateaux (petit voilier a deux mâts caractéristique du golfe du Morbihan ) c'est ainsi que la conception d'un couteau représentant le golfe du Morbihan est née.

Le couteau est proposé en avec un manche biosourcé intégrant de la coquille d'huître ou pour les amateurs de bois, du chêne récupéré sur chantiers de restauration des bateaux traditionnels dont il porte le nom.

À découvrir en boutique 🔍

La coutel'rie 🔪

Adresse

29 Rue Du Belzic
Auray
56400

Heures d'ouverture

Lundi	09:00 - 12:30
	14:00 - 19:00
Mardi	09:00 - 12:30
	14:00 - 19:00
Mercredi	09:00 - 12:30
	14:00 - 19:00
Jeudi	09:00 - 12:30
	14:00 - 19:00
Vendredi	09:00 - 12:30
	14:00 - 19:00
Samedi	09:00 - 12:30
	14:00 - 19:00

Site Web

https://lacoutel-rie.com/

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