31/12/2025
Après avoir pris le temps… comme il se doit,
L’Escargot Auxerrois ferme définitivement sa coquille ce jour, le 31 décembre 2025.
L’heure est venue pour notre escargot de rentrer chez lui, sans marche arrière ni bave nostalgique excessive.
Un immense merci à nos clients, fidèles, curieux, gourmands, pressés ou flâneurs,
et un tout aussi immense merci à nos fournisseurs, partenaires solides sans qui rien n’aurait été possible.
Un grand merci aussi à mon entourrage, mes amis prochent ou moins proche...
Grâce à vous, cette boutique a vécu, ri, travaillé, parfois couru (si, si), et surtout partagé de beaux moments.
L’aventure s’arrête ici, mais les souvenirs, eux, continuent tranquillement leur chemin. A bientot pour de nouvelles aventures !
Avec toute notre gratitude,
L’équipe de L’Escargot Auxerrois
