Biscuiterie Chocolaterie Mercier

Biscuiterie Chocolaterie Mercier Maître Artisan Chocolatier & Pâtissier depuis 1912 à BAUGY (Cher) 🤎

PME familiale centenaire située dans le cher (18) confectionnant et vendant des produits de fabrication Française. Pâtissier chocolatier de père en fils depuis 3 générations et depuis 1912

Au départ, il y avait la pâtisserie, les effluves de chocolatine, le pain frais chaque matin...
Chez les Mercier, on met la main à la pâte du pétrin depuis plusieurs générations, on maintient haut et fort la tradition, celle des saveurs d'antan, des ingrédients de qualité et du savoir-faire reçu en héritage.

☀️ Une pause gourmande comme on les aime… Crêpe au caramel, gaufre chocolatée et glaces colorées, le tout artisanal 🍦🤎Al...
11/08/2026

☀️ Une pause gourmande comme on les aime… Crêpe au caramel, gaufre chocolatée et glaces colorées, le tout artisanal 🍦🤎

Alors, vous choisiriez quoi ? 😋

📍 Rendez-vous au Kiosque, place Cujas, pour profiter de nos gourmandises qui vous attendent !

L’emoji qu’on a VS l’emoji qu’on mérite✨Certains emojis nous représentent plutôt bien… mais il y a ceux qu’on aimerait v...
22/07/2026

L’emoji qu’on a VS l’emoji qu’on mérite✨

Certains emojis nous représentent plutôt bien… mais il y a ceux qu’on aimerait voir apparaître ! 😍🍫 Si c’était à nous de choisir, ceux-ci seraient ajoutés au clavier sans hésiter. Et vous, quel emoji mériterait d’exister ?

☀️ L’incontournable de l’été ! 🧀Découvrez nos Sablés Emmental, une recette croustillante et gourmande qui accompagnera à...
13/07/2026

☀️ L’incontournable de l’été ! 🧀

Découvrez nos Sablés Emmental, une recette croustillante et gourmande qui accompagnera à merveille vos apéritifs en terrasse, vos pique-niques et tous vos moments de partage au soleil. 🌼

À déguster avec un verre bien frais (et une bonne compagnie 😉) pour un été placé sous le signe de la gourmandise.

À retrouver dans nos boutiques et sur notre site internet Maison Mercier.

🌞 Un grand merci à toutes celles et ceux qui ont participé à notre barbecue annuel d’entreprise !Ce moment de conviviali...
10/07/2026

🌞 Un grand merci à toutes celles et ceux qui ont participé à notre barbecue annuel d’entreprise !

Ce moment de convivialité a été l’occasion de partager bien plus qu’un repas : des échanges, des rires et de beaux instants entre collègues. Ces moments renforcent la cohésion et contribuent à faire vivre les valeurs qui nous rassemblent au quotidien.

Un grand merci à toutes les personnes qui ont contribué à l’organisation de cet événement et à chacun pour sa bonne humeur et sa présence.😉

Nous avons déjà hâte de recommencer l’année prochaine pour une nouvelle édition ! 🌭☀️

Nouveauté de l’été ! ☀️Découvrez nos nouveaux Sablés Olives d’Italie, une recette croustillante et savoureuse qui sent b...
03/07/2026

Nouveauté de l’été ! ☀️

Découvrez nos nouveaux Sablés Olives d’Italie, une recette croustillante et savoureuse qui sent bon les vacances, les tablées entre amis et les apéros au soleil. 🫒

À partager (ou pas 😉) avec un verre bien frais pour un moment 100 % gourmand.

À retrouver dans nos boutiques et sur notre site internet Maison Mercier.

01/07/2026

✨ Retour sur les trois journées placées sous le signe du partage, de la passion et de l’excellence.

Du 28 au 30 juin, les Chocolatiers Engagés se sont réunis pour un séminaire riche en échanges, avec le soutien de notre parrain,

Un grand merci à tous les participants ainsi qu’à nos partenaires de .engages pour leur confiance et leur engagement. 🤝🍫

☀️ L’été arrive !Envie d’une pause gourmande et rafraîchissante ? 🍦🥤Retrouvez notre Kiosque Mercier, avec nos délicieuse...
19/06/2026

☀️ L’été arrive !

Envie d’une pause gourmande et rafraîchissante ? 🍦🥤

Retrouvez notre Kiosque Mercier, avec nos délicieuses glaces, gaufres, crêpes et boissons fraîches pour profiter pleinement des beaux jours. 🌞

Que ce soit pour une balade en ville, un goûter en famille ou une pause entre amis, il y a toujours une bonne raison de s’arrêter chez Mercier ! 😋

📍 Rendez-vous Place Cujas

C’est bientôt l’été et La Maison Mercier est d’humeur généreuse… ☀️Afin de vous faire patienter jusqu’à l’arrivée des be...
05/06/2026

C’est bientôt l’été et La Maison Mercier est d’humeur généreuse… ☀️

Afin de vous faire patienter jusqu’à l’arrivée des beaux jours, retrouvez de nombreuses offres promotionnelles dans notre boutique Arôme du Vieux Bourges.

Vous pourrez notamment profiter de notre offre 1 sachet de croustades acheté = 1 offert, découvrir notre boîte Panda à moitié prix, ainsi que de nombreuses autres bonnes affaires !

Ne tardez pas, ces offres sont disponibles pour une durée limitée et pourraient bien vous passer sous le nez ! 😉

📍 Offres exclusives dans notre boutique Arôme du Vieux Bourges, située au 11 Place Gordaine à Bourges.

Le chocolat au service d’une filière plus juste... 🌍🍫À travers deux articles récemment publiés, découvrez l’engagement d...
28/05/2026

Le chocolat au service d’une filière plus juste... 🌍🍫

À travers deux articles récemment publiés, découvrez l’engagement de , président du Club des Chocolatiers Engagés, aux côtés de la filière cacao togolaise.

Son ambition, accompagner les producteurs vers un cacao d’excellence, mieux rémunéré, plus éthique et durable, tout en valorisant le savoir-faire local. Une démarche qui place l’humain, la qualité et l’avenir des producteurs au cœur du projet.

Du Togo jusqu’aux plus belles vitrines françaises, cette initiative est portée par des valeurs qui nous tiennent particulièrement à cœur. 🍃

Découvrez les articles :
➡️ https://impartialactu.tg/cacao-togolais-lengagement-de-daniel-mercier-pour-lexcellence/
➡️ https://www.republicoftogo.com/toutes-les-rubriques/eco-finance/du-champ-togolais-aux-vitrines-parisiennes

N’hésitez pas à les lire et à partager cette belle aventure humaine autour du cacao 🤗🍫

🍫✨ Ce que vous voyez … VS ce que nous voyons 👀 Derrière chaque création se cachent des heures de savoir-faire, de précis...
19/05/2026

🍫✨ Ce que vous voyez … VS ce que nous voyons 👀
 
Derrière chaque création se cachent des heures de savoir-faire, de précision et de passion, pour donner vie à des gourmandises aussi élégantes que délicieuses 🤎🍫
 
Chaque étape est réalisée avec soin afin de vous offrir des créations uniques, pensées pour éveiller autant les yeux que les papilles ✨
 

Adresse

11 Chem Montifault
Baugy
18800

Heures d'ouverture

Mardi 09:30 - 12:00
14:00 - 18:30
Mercredi 09:30 - 12:00
14:00 - 18:30
Jeudi 09:30 - 12:00
14:00 - 18:30
Vendredi 09:30 - 12:00
14:00 - 18:30
Samedi 10:00 - 12:00
14:00 - 18:00

Téléphone

+33248261657

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