Aux Vertus des Plantes

19/12/2025

25/11/2025

✨ Idée recette - Pain d'épices 🎄

Aujourd'hui, nous vous proposons une recette de Pain d’épices traditionnel à base d'un mélange "Épices pour pain d'épices" Aux Vertus des Plantes.

Un parfum de miel, de cannelle et de gingembre qui emplit la cuisine… Le pain d’épices évoque ces instants chaleureux où l’hiver s’adoucit et où les lumières de Noël commencent à scintiller, toute la magie de Noël en une seule bouchée ! 🎅

Moelleux, doré et délicatement parfumé, régalez-vous avec cette recette inspirée du traditionnel pain d'épices Alsacien.
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Ingrédients :

🎄 30 g poudre d'amande
✨ 20 g farine de châtaigne
🎄 150 g farine de petit épeautre
✨ 1 pincée de bicarbonate de soude + vinaigre de cidre une demi cuillère à café
🎄 1 cas du mélange pour pain d'épices Aux Vertus des Plantes
✨ 50 g de miel
🎄 3 oeufs
✨ 1 pincée de sel
🎄 30 g de ghee ou huile de coco (ou beurre)
✨ 10 cl lait de coco (lait de vache)
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1. Dans une casserole, faites chauffer le ghee avec le lait,
2. Versez le précédent mélange dans un bol, ajoutez-y la poudre d'amande, la farine de châtaigne, la farine de petit épeautre, le bicarbonate de soude et le vinaigre de cidre, les épices, le sel. Mélangez.
3. Puis ajoutez le miel et les oeufs. Mélangez.
4. Versez le tout dans un moule préalablement beurré.
5. Direction le four pour 30min à 180° (à surveiller).

Bonne dégustation ❄️

15/11/2025

- Nos marchés de Noël de la saison 2025 -

🎅22 & 23 novembre : marché de Noël d'
- samedi de 11h à 20h et dimanche de 10h à 19h

🎄12 & 13 & 14 décembre : marché de Noël d'
- vendredi de 18h à minuit, samedi de 14h à minuit et dimanche de 10h à 20h

🎅6 & 7 décembre et 20 & 21 décembre : marché de Noël de
- samedi de 16h à 20h et dimanche de 14h à 19h

Retrouvez également nos tisanes et nos sirops sur les marchés de Noël de et de ✨
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05/11/2025

❔Connaissez-vous le "Lait d'Or" ?

Cette boisson issu de l'ayurvéda , est un mélange à base de lait (ou boisson végétale) et d'épices. En plus du gingembre et de la cardamome, on y retrouve du curcuma qui lui donne cette couleur caractéristique, jaune doré 🍂

| PRÉPARATION (pour une tasse) :

💛 Faites chauffer environ 200 ml de lait (vache, coco, amande, avoine...) sans le faire bouillir,

💛ajouter en fonction de vos préférences, plus ou moins 1 g du mélange “Lait d’Or”,

💛mélanger et laisser infuser 1 à 2 minutes à feu doux,

💛ajouter un peu de miel, de sirop de yacon ou de sirop d’agave en fonction de vos préférences.

Et vous, comment préparez-vous votre "Lait d'Or" ? ✍️
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30/10/2025

🍂 Nouveauté pour cet hiver

Le "Lait d'Or", aussi appelé golden milk, est une boisson traditionnelle inspirée de l'ayurvéda. C'est un mélange à base de lait (ou boisson végétale) et d'épices. On y retrouve notamment du curcuma, qui lui donne cette belle couleur dorée et sa saveur douce et légèrement épicée.

Une boisson colorée et réconfortante à consommer sans modération, pour transformer chaque moment de votre journée en un rituel gourmand et en un voyage de saveurs ☕

C'est la boisson parfaite pour cet hiver 🍂

INGRÉDIENTS |

👉 Curcuma
👉 Cannelle
👉 Gingembre
👉 Cardamome

Le "Lait d'Or" se déguste tout au long de la journée, c'est une boisson réconfortante, cocooning, qui peut être consommé le soir lors d'un moment de calme et de détente !

À découvrir dès demain sur le marché hebdomadaire de Rosheim, ainsi que samedi sur le marché d'Illkirch.
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29/09/2025

🌿 Pour information, le baume au calendula n’est plus proposé à la vente sur les marchés depuis le 20 septembre 2025.

Cette décision s’inscrit dans une démarche d’évolution et d’amélioration continue de mon activité.

Merci pour votre confiance et votre fidélité 🙏
Aux Vertus des Plantes

13/09/2025

🤝 Présentation partenaire 🤝

Et pour finir cette semaine, présentation de notre dernier partenaire Aux Vertus des Plantes. Entreprise implantée à Boersch depuis 18 ans, proposent des produits 100% naturels 🌿

Venez les rencontrer demain lors de nos portes ouvertes, ils seront à votre écoute et répondrons à vos différentes questions 🌱

🔎 Ces portes ouvertes seront l’occasion pour vous de découvrir différents corps de métier autour d’une atmosphère conviviale et détendue

13/09/2025

Retrouvez-nous aujourd'hui aux portes ouvertes de l'entreprise Est Menager jusqu'à 19h à Boersch.

Vous pouvez nous y retrouver et découvrir l'intégralité de nos produits.

🔥 Tic-Tac, Tic-Tac… C’est aujourd’hui ! 🔥

🤗 Jour-J de nos portes ouvertes, nous vous attendons nombreux aujourd’hui dès 10h jusqu’à 19h au 16 Route d’Obernai à Boersch

✅ Nos partenaires et l’ensemble de l’équipe Est-Ménager seront à votre disposition pour toute question ou projet

🍽️ A savoir qu’une petite restauration sera sur place pour un moment de partage

21/07/2025

🌞 CONGÉS ESTIVAUX 🌞

Nous sommes en congés du 1er au 8 août, les commandes via le site internet seront interrompues durant cette période. Votre commande ne sera traitée qu'à partir du 11 août.

Vous pouvez toutefois continuer à vous rendre sur les marchés hebdomadaires, Jean Paul sera ravi de vous accueillir avec le sourire sur le marché de Rosheim le vendredi matin et d'Illkirch le samedi matin.

☎️ Vos demandes par mail ou par téléphone ne seront traitées qu'à partir du 11 août.

Nous vous remercions pour votre compréhension et vous souhaitons un agréable été ! 🌞
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