Hasnaâ Chocolats Grands Crus

Hasnaâ Chocolats Grands Crus Hasnaâ Ferreira, artisane chocolatière Bordelaise spécialisée dans le Bean To Bar. Nos chocolats sont sans conservateurs, ni arômes artificiels.

Dans le chocolat comme dans le vin, il existe une notion de profil aromatique qui peut se définir par des saveurs et des contrastes nés du type de cacaoyer (forastero, criollo, trinitario...) dont est issue la fève, du terroir dans lequel le cacaoyer pousse, mais aussi du climat, de la méthode de fermentation et de séchage em- ployée par le producteur, puis par le travail de l'artisan lors de la t

ransformation de la fève au chocolat. De ces profils aromatiques ressortent aujourd'hui des cacaos aux appellations "purs origines", qui mettent en avant des saveurs et notes distinctes, selon la provenance géographique des fêves. C'est ce que l'on appelle couramment un chocolat "grand cru" : Il a un caractère issu du terroir dans lequel il a été cultivé. Et ce sont ces cacaos d'exception qu'est allé sélectionner Hasnaâ auprès de producteurs de plantations de qualité qui permettront aux consommateurs de découvrir les saveurs originales et étonnantes du chocolat, et de développer une réelle culture du goût au travers de ces produits d'exception.

PROCHAINES DATES MASTERCLASS VINS & CHOCOLATS 🍷🍫 Les jeudis 10 septembre et 1e octobre dans nos nouveaux locaux. Découvr...
30/07/2026

PROCHAINES DATES MASTERCLASS VINS & CHOCOLATS 🍷🍫

Les jeudis 10 septembre et 1e octobre dans nos nouveaux locaux.

Découvrez les accords vins et chocolats avec nos experts Henri et Hasnaâ.

Rendez vous sur notre site pour prendre vos places !

https://hasnaa-chocolats.fr/produit/masterclass-vins-chocolats/

08/07/2026

PISTACHE 💚
Découvrez ou redécouvrez nos produits à la pistache.
Pistaches exquises d’Italie !
Nos tablettes sont très prochainement de retour en boutique. Nos glaces framboise pistache vanille et notre pâte à tartiner sont actuellement disponibles 😋

03/07/2026

LABORATOIRE DE PRODUCTION & BOUTIQUE D’ATELIER : Comment venir nous voir ?
On vous explique tout ! 👆👆
Nous vous accueillons à partir du 3 août 2026.

Bonjour à tous,Comme vous avez sans doute pu l'entendre, nous déménageons notre laboratoire de production ainsi que notr...
03/07/2026

Bonjour à tous,
Comme vous avez sans doute pu l'entendre, nous déménageons notre laboratoire de production ainsi que notre boutique d'atelier de Canéjan vers le MIN de Bordeaux Brienne, au 110 quai de Paludate.
Pourquoi ce changement ? Tout simplement parce que nous souhaitions offrir à notre chocolat les meilleures conditions de fabrication possibles. Nous avons donc fait construire un laboratoire entièrement sur mesure, pensé pour notre savoir-faire. C'est une étape importante dans le développement de la chocolaterie, et nous sommes très heureux de pouvoir enfin vous l'annoncer !
À nos chers clients de Canéjan et des alentours : nous sommes évidemment très tristes de quitter ce lieu. Nous savons à quel point il était agréable d'avoir une chocolaterie en dehors du centre-ville, proche de chez vous.
Mais rassurez-vous : le MIN de Bordeaux Brienne se situe juste avant l'entrée de Bordeaux et dispose d'un grand parking, ce qui rend l'accès très facile. Notre boutique d'atelier y sera toujours présente, tout comme nos visites et nos masterclass.
Pour venir, il vous suffira de prendre un ticket à la borne située à gauche à l'entrée, de suivre la route jusqu'au Pavillon de la Gastronomie où vous pourrez vous garer (on vous montre le chemin dans la vidéo épinglée à notre profil). Et bien sûr, nous vous remettrons un ticket de sortie lors de votre passage.
Ne soyez pas tristes, nous ne partons pas bien loin ! Il faudra simplement prendre de nouvelles habitudes.
Ce déménagement nous permettra de travailler dans des conditions optimales et de continuer à vous proposer des chocolats toujours plus gourmands et de la meilleure qualité.
Nous avons hâte de vous accueillir dans notre nouvelle boutique à partir du 3 août 2026 !
En attendant, notre boutique de Canéjan fermera définitivement ses portes le vendredi 10 juillet au soir.
Nous vous souhaitons un très bel été et avons déjà hâte de vous retrouver dans notre nouveau chez-nous !
PS : LA BOUTIQUE DE BORDEAUX RUE DE LA VIEILLE TOUR DEMEURE TOUJOURS !

NOUVEAUTÉS 🩷🧡🤎Voici nos perles fruitées & perles croquantes, cassis, noix de pécan et noisettes, enrobées de chocolat au...
24/06/2026

NOUVEAUTÉS 🩷🧡🤎
Voici nos perles fruitées & perles croquantes, cassis, noix de pécan et noisettes, enrobées de chocolat au lait - les premières perles de la gamme !
Elles vous feront craquer de plaisir 😋 Dispo en boutique ou sur notre site.

https://hasnaa-chocolats.fr/categorie-produit/confiseries/perles/

19/06/2026

Vins & Chocolats avec Hasnaâ 🍫 x Chateau La Tilleraie🍷 SAMEDI 12 SEPTEMBRE au Château à Bergerac de 10h30 à 12h30.
Une matinée d’exception dans un lieu unique !
Vous voulez découvrir les accords chocolats et vins ? Réservez votre place !

https://my.weezevent.com/chateau-la-tilleraie-x-hasnaa-chocolats-grands-crus

Hâte de partager ce moment avec vous.

NOUVEAUTÉS 😍Grâce à notre nouvelle machine à turbiner, notre gamme de gourmandises s’agrandit !Perles croquantes ou perl...
18/06/2026

NOUVEAUTÉS 😍
Grâce à notre nouvelle machine à turbiner, notre gamme de gourmandises s’agrandit !
Perles croquantes ou perles fruitées, voici nos nouvelles pépites tout simplement irrésistibles ! Dispo en boutiques ou sur notre site 🧡
Restez connectés car ce n’est pas fini… 😉

https://hasnaa-chocolats.fr/categorie-produit/confiseries/perles/

Fête des pères J-3 ! 🔥🧡
17/06/2026

Fête des pères J-3 ! 🔥🧡

Adresse

4, Rue De La Vieille Tour
Bordeaux
33000

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 20:00
Mardi 10:00 - 19:00
Mercredi 10:00 - 19:00
Jeudi 10:00 - 19:00
Vendredi 10:00 - 19:00
Samedi 10:00 - 19:00

Téléphone

+33556811140

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