12/10/2026
Retour de courses avec un beau rôti de filet de dinde U Bleu-Blanc-Cœur Coopérative U 🍗🌿
Aujourd’hui, Lola lui donne des airs d’ailleurs : dinde marinée aux épices, semoule, carottes fondantes et sauce au yaourt. Un plat familial, généreux et à prix bas.
Ingrédients :
- 1 rôti de filet de dinde U Bleu-Blanc-Cœur
- 2 yaourts brassés nature U Bleu-Blanc-Cœur
- 400 g de carottes surgelées U
- 240 g de semoule
- 1 c. à c. de curcuma
- 1 c. à c. de cumin
- 1 c. à c. de paprika fumé
- ½ c. à c. de cannelle
- 5 g de gingembre râpé
- ½ jus de citron
- Huile d'olive, sel, poivre
On parfume, on enfourne, et déjà toute la cuisine sent bon les épices. Pendant que le rôti cuit, les carottes fondent doucement et la semoule se prépare. Une sauce au yaourt citronnée par-dessus, et il n’y a plus qu’à passer à table ! 😋
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*en collaboration commerciale
