Thierry Keiflin - Artisan Chocolatier

Thierry Keiflin - Artisan Chocolatier CHOCOLATERIE ARTISANALE
- Glaces et sorbets maison -
- Ateliers découverte du chocolat -

02/09/2026

La rentrée, ça sent bon le chocolat à la manufacture🍫

Dans nos ateliers, la fabrication a repris de plus belle : ganaches fondantes, pralinés maison... tout se façonne avec patience et savoir-faire.

Et bonne nouvelle : nos coffrets de chocolats seront disponibles demain à la Manufacture.

De quoi se faire plaisir (ou faire plaisir 😉) pour cette rentrée.

On vous attend en boutique pour les découvrir

🎓 Fin d’apprentissage pour Noah ! Après deux belles années à nos côtés en communication et marketing, aux côtés de Débor...
08/08/2026

🎓 Fin d’apprentissage pour Noah !

Après deux belles années à nos côtés en communication et marketing, aux côtés de Déborah, notre co-fondatrice, c’est l’heure pour Noah de tourner une nouvelle page.
Diplôme obtenu avec mention, et ses deux concours en poche durant l’année, un parcours sans faute qu’on est fiers d’avoir accompagné 👏

Dans une petite entreprise comme la nôtre, l’énergie de chacun compte énormément, et celle de Noah nous a beaucoup apporté pendant ces deux ans.
Merci pour tout, Noah, et plein de réussite pour la suite !

ON PART EN VACANCES 🌴 Nos boutiques seront fermées du dimanche 9 août au 1 septembre inclus.Réouverture le 2 septembre.....
04/08/2026

ON PART EN VACANCES 🌴

Nos boutiques seront fermées du dimanche 9 août au 1 septembre inclus.
Réouverture le 2 septembre... comme à l’école ! 📚

Merci pour votre compréhension, et on a hâte de vous retrouver à la rentrée avec toujours plus de gourmandises et de nouveautés 🍫

LE VERDICT DE THIERRY  Même notre artisan chocolatier ne résiste pas à notre sorbet mangue enrobé de chocolat noir ! Le ...
31/07/2026

LE VERDICT DE THIERRY

Même notre artisan chocolatier ne résiste pas à notre sorbet mangue enrobé de chocolat noir ! Le contraste parfait entre la fraîcheur fruitée du sorbet et l’intensité du chocolat noir Cameroun, pour une gourmandise irrésistible ☀️

À retrouver dans notre coffret de 3 bâtonnets glacés à 18€ au lieu de 21€, jusqu’au 8 août inclus

📍 Exclusivement à la boutique de la Manufacture

Nos boutiques ferment du 9 août au 1 septembre inclus. Profitez-en avant nos vacances !

GLACE MATCHA Incroyable saveur du thé vert Japonais Fabriqué artisanalement dans notre manufacture à Boulogne-Billancour...
29/07/2026

GLACE MATCHA
Incroyable saveur du thé vert Japonais

Fabriqué artisanalement dans notre manufacture à Boulogne-Billancourt au 48 rue Danjou.

🍦 Disponible à la boule au chariot de glaces du 200 boulevard Jean Jaurès.

Disponible également en pot de 500 ml à emporter dans les deux boutiques au 48 rue Danjou.

22/07/2026

Offre d’été exclusive à la boutique de la Manufacture ☀️

Coffret de 3 bâtonnets glacés à 18€ au lieu de 21€, jusqu’au 8 août inclus, avant nos vacances !

Mélangez les parfums comme vous le souhaitez : Sorbet Mangue, Glace Café, Glace Vanille.

📍 UNIQUEMENT à la boutique de la Manufacture  48 rue Danjou, Boulogne-Billancourt, profitez-en avant qu’il ne soit trop t**d !

🏅 Pour la 5ᵉ année consécutive, notre Maison reçoit le Label Artisan d’Exception des Hauts-de-Seine. Il y a des récompen...
04/07/2026

🏅 Pour la 5ᵉ année consécutive, notre Maison reçoit le Label Artisan d’Exception des Hauts-de-Seine.

Il y a des récompenses qui nous rendent particulièrement fiers, parce qu’elles ne saluent pas une création ou un produit en particulier. Elles récompensent une façon de travailler.

Depuis 2021, ce label distingue notre engagement à préserver un artisanat exigeant : fabriquer dans notre manufacture, sélectionner nos matières premières avec soin, torréfier nous-mêmes nos fèves de cacao et transmettre un savoir-faire qui nous est cher.

Derrière cette distinction, il y a des milliers de gestes répétés chaque jour, des essais, de la rigueur, de la passion… et toute une équipe qui partage la même envie de bien faire.
Recevoir ce label une nouvelle fois est une immense fierté, mais aussi une motivation pour continuer à faire évoluer notre Maison sans jamais renoncer à ce qui fait son identité.

Merci à la Chambre de Métiers et de l’Artisanat des Hauts-de-Seine pour cette confiance renouvelée, à notre équipe, à nos producteurs partenaires et à vous, qui faites vivre notre artisanat chaque jour.

Cette reconnaissance nous encourage à continuer d’écrire cette belle aventure familiale. 🤎🍫

🥜 Notre nouvelle glace cacahuète.Parce que Thierry aime les recettes généreuses et gourmandes, il a imaginé une glace él...
26/06/2026

🥜 Notre nouvelle glace cacahuète.

Parce que Thierry aime les recettes généreuses et gourmandes, il a imaginé une glace élaborée à partir de notre pâte de cacahuète maison et agrémentée d’éclats de cacahuètes croquants.

Une texture incroyablement crémeuse, une douceur réconfortante et des notes de cacahuète intensément gourmandes.

Une nouveauté pensée pour les amateurs de glaces riches en saveurs et en gourmandise.

🍦 Disponible à la boule sur notre chariot de glaces du boulevard Jean Jaurès.
🧊 Disponible également en pot de 500 ml à emporter dans les deux boutiques.
⚠️ Quantités très limitées en pot de 500 ml.

Alors, plutôt équipe cacahuète ou pistache ?

🌿 Votre sorbet préféré depuis sa création.Lorsque Thierry a imaginé le sorbet abricot romarin, nous savions qu’il était ...
24/06/2026

🌿 Votre sorbet préféré depuis sa création.

Lorsque Thierry a imaginé le sorbet abricot romarin, nous savions qu’il était original.
Mais nous ne pensions pas qu’il deviendrait aussi rapidement l’un de vos parfums préférés.

L’équilibre entre la douceur de l’abricot et les notes aromatiques du romarin en fait un sorbet rafraîchissant, délicat et plein de caractère.

Fabriqué artisanalement dans notre manufacture à Boulogne-Billancourt, il vous attend en boutique, en cornet à Jean Jaurès ou en pot de 500 ml pour prolonger l’été dans nos deux boutiques.

L’avez-vous déjà goûté ?

19/06/2026

Vous cherchez un cadeau pour la Fête des Pères qui ne craint pas la chaleur ?

Cette année, nous vous proposons nos coffrets de pâtes de fruits artisanales.

Myrtille, poire, cassis, pomme... des saveurs fruitées fabriquées dans notre manufacture familiale à Boulogne-Billancourt. 🍇🍐

Une attention gourmande qui se conserve facilement, même par fortes chaleurs, et qui accompagnera parfaitement un café, un déjeuner en famille ou une pause gourmande.

Disponibles en coffret de 9 pièces ou 24 pièces, pour les petits et les grands gourmands.

Adresse

48, Rue Danjou
Boulogne-Billancourt
92100

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