Tipsip Brewing

12/08/2026

Éclipse - Neipa - Stellar Série



L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

10/08/2026

💧🌿 Purecitra, c’est notre boisson de travail ! 🍋

Une infusion de houblon et d’écorces de citron dans une eau pétillante, sans sucre et sans alcool.

À la base, on l’a créée pour nous ! 😎
Pour les grosses journées d’été à la brasserie, quand il faut déplacer des palettes, charger des fûts, vider des sacs de malt… et qu’on a surtout besoin d’un truc frais et ultra désaltérant. ☀️💪

C’est devenu notre boisson du quotidien : du goût, des bulles, 0 sucre, 0 alcool et à boire sans modération ! 💦

Et comme on l’aime beaucoup trop pour la garder rien que pour nous, on est ravis de la partager avec vous. 💛

📸 Photo argentique : Anaïs D.


Destination Grand Vézelay

06/07/2026

🖤🔥 Et voici la 5ᵉ et dernière collab de notre série anniversaire ! 🔥🖤

Pour clôturer ces 5 ans de Tipsip, il nous fallait une bière… sans aucune limite.

Ici avec pour le grand frère le Gemelo Malvado, le véritable roi du pétrole. 🛢️😈

Au programme :
🍺 Imperial Stout – 11%
🌰 Fève Tonka
🍫 Grué de cacao Valrhona
🟠 Caroube

Une bière noire, dense, gourmande et terriblement intense, où les notes de chocolat, de café, de vanille et de caramel s’entremêlent dans un breuvage à savourer lentement !

Pour les plus audacieux, ajoutez une à deux boules de glace vanille !

Avec cette collab, la boucle est bouclée : 5 brasseries de ouf , 5 bières, 5 ans , 5 banger ❤️🍻

Il ne reste plus qu’une chose à faire… toutes les goûter !

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

03/07/2026

🎉 4ᵉ collab de notre série des 5 ans ! 🎉

Après , et , on est super heureux de vous dévoiler notre collab avec … les rois des bières de jondi. 😎🍺

Avec 90 BPM, ça fait des années qu’on échange, qu’on partage nos idées, nos expériences… et même notre matériel ! D’ailleurs, l’un de leurs premiers fermenteurs est toujours en service chez nous. Une belle preuve que certaines histoires brassicoles durent. ❤️

Pour cette bière anniversaire, on a voulu faire les choses en grand avec une Pastry Sour ultra gourmande :
🥭 Goyave
🟠Fruit de la passion
🌼 Vanille de Madagascar

Et comme toujours chez nous : 100 % de vrais ingrédients, 0 arôme. Parce qu’on préfère les fruits… aux promesses. 😉

On la voit un peu comme notre entremets d’anniversaire : généreuse, fruitée, gourmande… et faite pour être partagée. 🎂🍻

À déguster chez nous ( ) le 4/07 et à la taproom le 9/07 pour fêter nos 5 ans chez eux !

Plus qu’une collab à dévoiler… des idées ? 👀

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

02/07/2026

🔥 On vous dévoile la 3ᵉ collab de notre série des 5 ans ! 🔥

Après et , place à une Double NEIPA brassée avec les copains de ! 🍺💥

Au programme : un trio de houblons venu des plus grands terroirs houblonnés du monde 🌍
🇳🇿 Nectaron
🇺🇸 Mosaic
🇦🇺 Galaxy
…le tout avec 5 dry-hop, évidemment. 😏

Mais cette collab a une saveur toute particulière ❤️

Pepe, aujourd’hui brasseur chez , est revenu brasser avec nous… 5 ans après avoir cofondé Tipsip. Un beau clin d’œil à cette aventure qui continue de nous rassembler autour d’une même passion. 🍻

Et ce n’est pas tout…
Chaque bière de cette série anniversaire possède son sticker collector, et vous pourrez également repartir avec le verre officiel des 5 ans. 👀✨

Oups… on vient peut-être de spoiler quelques surprises des prochaines collabs. 🤫

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

02/07/2026

RDV ce samedi pour les 5 ans Tipsip à Avallon !
-Avec 5 nouvelles bières
-Visites de brasserie en continue
-Le Food'Ty Truck et ses magnifique Brurger
-Des concerts live de musique des Iles britanniques pour une ambiance PUB anglais !

La brasserie avallonnaise Tipsip Brewing fête ses cinq ans avec cinq nouvelles bières pour l’occasion.

29/06/2026

🎉 Petite pause dans l’annonce des collabs pour vous parler de notre logo des 5 ans ! 🎨🍻

Pour cet anniversaire, on a confié la création de notre identité visuelle à … et le résultat est juste incroyable ❤️

Enfin… du logo, pas vraiment. En réalité, il y en a 5 ! 👀

Chaque collaboration anniversaire possède sa propre déclinaison. Le logo des 5 ans x n’est donc pas exactement le même que celui des 5 ans x , et ainsi de suite pour chacune des collabs. Un petit détail qui nous tenait à cœur et qui rend chaque bière encore plus unique. ✨

🎁 Envie d’un sticker collector des 5 ans ?
Laissez un petit commentaire sous ce post et on vous expliquera comment mettre la main dessus ! 😎🍺

25/06/2026

On vous présente notre 2eme collab’ pour cette série anniversaire 5 ans Tipsip ! 🥳

Vous avez reconnu le logo au premier cut flou ?
Vous êtes un geek ultime ! 🏆
Vous avez reconnu les brasseurs ?
Vous êtes très chaud ! 🥇
Vous avez rien compris ?

C’est pas grave ! Rdv samedi 4 juillet aux pour découvrir cette magnifique collab avec !

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

24/06/2026

Mais qui est ce boss du game ??

Une nouvelle personne en prod ? Prêt à étiqueter des bouteilles de Solâ plus vite que son ombre ?

Ou ça ne serait pas plutôt !

Première brasserie collab de notre série des 5 ans !

Vif c’est une brasserie qui réalise selon nous les plus belles bières traditionnelles en France. Une brasserie qui nous rappelle que l’équilibre, la précision et la buvabilité sont parfois les exercices les plus exigeants. Ensemble, nous signons une Kölsch lumineuse au Nelson Sauvin : une bière qui célèbre cette idée que faire simple demande souvent le plus de maîtrise.

À déguster samedi 4 juillet pour nos 5 ans aux
Et bientôt dispo sur notre pack anniversaire sur notre site
Et dans pleins TTO dans notre anniversaire tour 2026