Ecurie des combes

Ecurie des combes Elevage en plein air de vache Aubrac et de cochon Basque vente directe

Nos veaux fermiers de race Aubrac (la plus belle à nos yeux!) naissent et grandissent paisiblement;
Et de la manière la plus naturelle qui soit: Elevés avec le lait de leurs mères, du foin de nos prairies
Répartition des colis:

- Environ 30 % de « bas morceaux » (Jarret, plat de côtes et/ou pot-au-feu, Tendron, blanquette)

- Environ 70% de « morceaux nobles » (Roti, filet, escalopes, côtes avec

os)

La viande est présentée emballée dans des poches individuelles sous vide d’air, en portions variant de 200 gr à 1,5 kg.

27/05/2016
15/05/2016

Pour tout renseignement contacter au 0677450431

15/05/2016

Adresse

Bruniquel

Téléphone

0677450431

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