Fromagerie Leraitre

30/10/2025

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Confiseries artisanales & gourmandises authentiques, pour retrouver les saveurs d’antan.

10/10/2025

🧀✨ Le Gouda Tartufo est arrivé à la Fromagerie Leraitre ! ✨🧀

Avis aux gourmets et curieux de nouvelles saveurs : découvrez le Gouda Tartufo, un fromage d’exception mariant la douceur onctueuse du gouda et l’arôme noble de la truffe noire 🍄🤎

Son goût équilibré, à la fois fondant et raffiné, en fait une véritable pépite pour vos plateaux, vos apéros ou même vos plats chauds (sur un risotto ou des pâtes… un délice 😍).

👉 Venez le déguster à la Fromagerie Leraitre, au 41 rue Saint-Jean à Caen (14000).

🕒 Horaires d’ouverture :
• Mardi : 14h00 – 19h30
• Mercredi à samedi : 10h00 – 12h30 / 14h00 – 19h30
• Dimanche : 10h00 – 12h30 / 14h00 – 19h30
• Fermé le lundi

05/10/2025

🧀 Le Gruyère suisse d’alpage — l’authenticité des montagnes 🇨🇭

Affiné avec soin et fabriqué au lait cru à partir du lait de vaches pâturant les alpages, le Gruyère d’alpage est un fromage à pâte dure au caractère vrai : une pâte ferme, parfois légèrement granuleuse, et des arômes fins, fruités et floraux qui évoluent avec l’affinage. 🌿

👉 Disponible dès maintenant à la Fromagerie Leraitre
📍 41 rue Saint-Jean, 14000 Caen
🕙 Ouvert 7j/7 — 10h00 – 12h30 / 14h00 – 19h30

03/10/2025

🧀 Fromagerie Leraitre –
L’Appenzeller, trésor de Suisse

Plongez dans l’univers unique de l’Appenzeller, fromage suisse affiné aux herbes alpines depuis plus de 700 ans. Un goût intense, une texture fondante et un caractère inimitable qui ravira les vrais amateurs de fromages.

👉 À retrouver dans notre fromagerie située au 41 rue Saint Jean, Caen 14000
🕒 Ouvert 7/7 – 10h00-12h30 | 14h00-19h30

01/10/2025

🧀🍂 La saison du Reblochon est lancée ! 🍂🧀

Le Reblochon, tendre, crémeux et parfumé, s’invite à vos tables d’automne.
À déguster nature, en tartine ou fondu dans vos plats montagnards… un vrai régal de saison.

📍 Fromagerie Leraitre
41 rue Saint-Jean – Caen 14000
🕙 Ouvert 7j/7 :
10h – 12h30 ⏸️ 14h – 19h30

✨ Venez profiter du meilleur du fromage, en plein cœur de Caen !

30/09/2025

🧀 Fromagerie Leraitre

✨ Pavé d’Isigny – Fromage à pâte molle ✨

Véritable spécialité normande, le Pavé d’Isigny séduit par sa croûte lavée orangée et son cœur tendre. Sa pâte souple et onctueuse offre un goût généreux, lactique et parfumé, tout en restant délicatement équilibré.

Affiné avec soin, il révèle des arômes subtils de terroir : idéal à déguster sur un plateau de fromages, accompagné d’un verre de cidre brut ou d’un vin blanc sec, mais aussi en cuisine pour sublimer vos plats.

👉 Un fromage authentique, reflet du patrimoine normand.

📍 Fromagerie Leraitre
41 rue Saint Jean – 14000 Caen
🕙 Ouvert 7/7 – 10h00 à 12h30 & 14h00 à 19h30

29/09/2025

🌸🧀 La Tomme aux Fleurs vous attend  à la fromagerie Leraitre ! 🧀🌸

Vous l’avez peut-être déjà aperçue sur nos étals : la magnifique Tomme aux Fleurs est toujours là pour égayer vos plateaux de fromages !
Sous sa croûte enrobée de pétales colorés, elle cache une pâte douce, fondante et parfumée… Un vrai plaisir des yeux et des papilles 😍

📍 Venez la (re)découvrir à la Fromagerie Leraitre
📅 Ouvert 7j/7
🕙 10h00 – 12h30 / 14h00 – 19h30
📌 41 rue Saint Jean – 14000 Caen

👉 Une touche fleurie et gourmande qui fera toute la différence sur votre table !

28/09/2025

🇮🇹 Spécialité italienne à la Fromagerie Leraitre 🇮🇹

✨ Moliterno à la truffe ✨
Un fromage d’exception venu de Sardaigne, le Moliterno est un pecorino affiné au cœur généreusement marbré de truffe noire. Son goût puissant et raffiné allie la richesse du lait de brebis à l’intensité aromatique de la truffe, pour une expérience unique en bouche.

👉 À déguster en fines tranches à l’apéritif, sur un plateau de fromages ou râpé sur vos pâtes, risottos et viandes.
Un véritable trésor pour les amateurs de saveurs authentiques et gourmandes. 🖤🍽️

📍 Retrouvez-nous au 41 rue Saint Jean, 14000 Caen
🕙 Ouvert 7/7 de 10h00 à 12h30 et de 14h00 à 19h30

23/09/2025

🧀🔥 LA SAISON DE LA RACLETTE EST OUVERTE ! 🔥🧀

Les journées fraîches sont là… et qui dit froid ❄️ dit PLAISIR CHAUD ET GOURMAND 😋
👉 Venez (re)découvrir nos spécialités :

🥔 Raclette fondante et généreuse
🥓 Charcuteries savoureuses
🧀 Nos incontournables Reblochonnades 🤩
🍷 Et du bon vin pour accompagner le tout à la perfection

En famille 👨‍👩‍👧‍👦, entre amis 🍻 ou en amoureux ❤️, la raclette c’est LE repas convivial par excellence !

📍 Fromagerie Leraitre
📍 41 rue Saint Jean, Caen
🕙 Ouvert 7/7 – 10h00 à 12h30 & 14h00 à 19h30

Venez lancer la saison avec nous 🎉

18/09/2025

🥔🧀🔥 La saison des raclettes est enfin arrivée ! 🔥🧀🥔

Régalez-vous avec nos délicieuses raclettes artisanales :
✨ Raclette nature au lait cru
🌿 Raclette à l’ail des ours
🔥 Et l’authentique Brézain fumé au feu de bois

Un vrai moment de convivialité à partager en famille ou entre amis ❤️

📍 Retrouvez-nous au 41 rue Saint Jean
🕙 Ouvert 7/7
⏰ 10h00 – 12h30 & 14h00 – 19h30

👉 Disponible dès maintenant dans votre fromagerie !

17/09/2025

✨ Nos produits pour bien accompagner le fromage ✨

Parce qu’un bon plateau de fromages mérite les meilleurs accords, nous vous proposons une belle sélection de vins, bières artisanales et petites gourmandises :

🍷 Les vins :
• Bandol Les Galets – Moulin de la Roque (rosé élégant et fruité)
• Villa Pous Tatiana – Chardonnay (blanc raffiné et gourmand)
• Saint Nicolas de Bourgueil La Gardière – Jacques & Vincent Mabileau (rouge souple et fruité)
• Heureuse Rencontre – Syrah & Viognier (rouge puissant et aromatique)

🍺 Les bières normandes bio :
• La Crazy IPA – blonde artisanale 🌿
• La F***e des Bois – aux fruits rouges 🍓
• La Brin de Folie – blonde artisanale bien trempée 🍻
• La Nord’mande – blonde très légère ☀️
• La Nord’mande IPA – blonde houblonnée 🌾

🥔 La Chips Millésime à la Truffe d’Été : des pommes de terre cultivées et cuisinées en Médoc, pour une touche croquante et raffinée.

👉 À savourer avec nos fromages affinés pour un moment 100% plaisir et convivialité 🧀❤️

🍺✨ Fait avec amour et houblons ✨🍺

📍 Boutique ouverte 7/7
🕙 10h00 – 12h30 | 14h00 – 19h30
📌 41 rue Saint Jean, Caen – 14000