Foie Gras Quillot

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🦆 Foie gras d'oie & de canard 100% français 🇫🇷
📍Fabriqué à Casseneuil avec passion ❤️
👨‍🌾 Artisans depuis 1981
🏆 Champion du monde de cassoulet 2026
👇 Découvrez notre gamme, livraison partout en France !

07/08/2026

Avant que nos produits arrivent sur les marchés de la côte… il y a tout ça. 👀

De la trancheuse à l'étiquetage en passant par la mise sous vide rien n'est laissé au hasard. Chaque commande est préparée avec le même soin, qu'il s'agisse d'un bocal ou de produit divers.

👉 Retrouvez-nous sur nos marchés ou commandez via le lien en biographie 🫙

07/08/2026

Avant que nos produits arrivent sur les marchés de la côte… il y a tout ça. 👀

De la trancheuse à l’étiquetage en passant par la mise sous vide rien n’est laissé au hasard. Chaque commande est préparée avec le même soin, qu’il s’agisse d’un bocal ou de produit divers.

👉 Retrouvez-nous sur nos marchés ou commandez via le lien en biographie 🫙

05/08/2026

Aujourd'hui, on vous montre un peu ce qu'on vous propose sur notre stand d'Andernos-les-Bains ☺️


Foie gras, pâtés, cuisses de canard confites, cassoulet... des produits qu'on aime faire découvrir et partager avec vous. Le marché, c'est aussi l'occasion de discuter, vous conseiller et surtout vous faire plaisir avec de bonnes choses !

📅On vous attend au marché d'Andernos-les-Bains et en plus un vendredi dans le mois c'est dégustation de cassoulet champion du monde prix du public et de garbure ! 🏆

Vous passez nous voir quand ? 👋


04/08/2026

🥇 Il y a les pruneaux d’Agen… et il y a Foie Gras Quillot, Champion du Monde de cassoulet !

Retrouvez-nous sur les marchés couverts de Royan, Soulac, Montalivet, Claouey et Andernos, ou même à Casseneuil — toujours avec le sourire… et la patate ! 😄

🦆 À Table avec Quillot, les incontournables de la maison !Parmi nos délices, une pépite se distingue : notre pâté au pim...
03/08/2026

🦆 À Table avec Quillot, les incontournables de la maison !

Parmi nos délices, une pépite se distingue : notre pâté au piment d’Espelette, une recette qui allie finesse, caractère et authenticité. 🌶️

Confectionné avec des ingrédients d’exception et un savoir-faire transmis de génération en génération, ce pâté incarne l’esprit gourmand et chaleureux de la maison. Le piment d’Espelette AOP, subtilement dosé, apporte une touche épicée délicate en fin de bouche.

👉 À déguster sans attendre pour vos apéros : commandez notre pâté au piment d’Espelette via le lien en biographie !

Gozatu zure bazkaria ❤️

02/08/2026

🦪 Vous connaissez les huîtres du Bassin d’Arcachon… mais avez-vous découvert les produits Fois Gras Quillot ?

Retrouvez-nous sur les marchés couverts de Claouey et d’Andernos-les-Bains avec une belle sélection : notre cassoulet Champion du Monde 2026, pâté de canard au piment d’Espelette, pâté de sanglier et bien d’autres gourmandises !

Venez les découvrir avec le sourire… et la patate ! 😄

02/08/2026

Les Recettes de Laurent, épisode 2 🍽️

Aujourd’hui, on vous régale avec une salade froide aussi généreuse que raffinée : un magret de canard farci au foie gras, servi frais, tranché finement 🦆

Les étapes :

🔥 Cuire doucement le magret farci pour garder tout son moelleux

❄️ Laisser refroidir pour révéler toutes les saveurs

🔪 Trancher en belles fines lamelles

🥗 Dresser avec une salade fraîche, quelques tomates et un assaisonnement léger

Bon appétit ! 🧡

01/08/2026

Rencontre avec Laurent, le chef cuisinier de Foie Gras Quillot. 🦆

Son histoire avec la maison commence bien avant les fourneaux. Au départ, Laurent est là pour vendre les produits… Au fil du temps, il commence à donner un coup de main en cuisine. Par curiosité d’abord… puis par passion. Très vite, l’évidence s’impose : la cuisine devient son métier. 👨‍🍳

Aujourd’hui, Laurent fabrique l’ensemble des produits de A à Z. Du choix des ingrédients à la réalisation des recettes, en passant par la maîtrise des cuissons.

Derrière chaque conserve Quillot, il y a une histoire.

👉 Envie de goûter nos produits ? Le lien est en biographie 😉

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31/07/2026

On a ouvert les portes du labo… projet en cours 🦆

L’agglomération d’Agen, le maire de Casseneuil et la région ont d’abord découvert les coulisses de Foie Gras Quillot : la sélection des foies à la main, la préparation des recettes, la mise en bocaux. Tout ce qui se passe avant que le produit arrive chez vous.

Puis on a sorti les assiettes. Dégustation à l’aveugle de notre cassoulet contre un concurrent finaliste : sans étiquette, sans indice. Juste les saveurs.

Le verdict des élus ? Plutôt convaincant pour un Champion du Monde 2026 Prix du Public. 🏆😄

👉 Commandez via le lien en biographie 🫙

31/07/2026

Les Grattons, le péché mignon du Sud-Ouest 🥓

✅ Du canard, rien que du canard. Juste de la viande et de la peau de canard, sélectionnées avec soin.

✅ Une cuisson lente. Confits longuement dans leur propre graisse, jusqu'à obtenir ce croustillant unique à l'extérieur et ce fondant à l'intérieur.

✅ La recette. Traditionnelle, généreuse. Comme on les preparait autretois dans les termes du Lot et Garonne.

✅ Le petit plus : Un assaisonnement juste du sel, poivre, épices rien de plus. Pour laisser parler le vrai goût du canard.🏆

👉 Envie de croquer dans un vrai souvenir du Sud-Ouest ?

Commandez via le lien en biographie sous la main pour l'apéro 😉


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