Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 08:00 - 17:00 Mardi 08:00 - 17:00 Mercredi 08:00 - 17:00 Jeudi 08:00 - 17:00 Vendredi 08:00 - 17:00

Brewpark

Brewpark is a joint venture from Hopsteiner and Pelliconi and our ambition is to offer the most complete range of products to craft brewers.

25/09/2026

🆕 NOUVEAUTÉ

DistilaBact™ LP, une souche de Lactiplantibacillus plantarum spécialement sélectionnée pour le développement maîtrisé du sour mash (moût acide) dans la production de spiritueux.

Facile à mettre en œuvre, elle peut être :
✔️ ajoutée directement dans le moût en co-inoculation avec la levure
✔️ ou inoculée quelques heures après l'ajout de la levure.

Son objectif : vous aider à obtenir un procédé plus maîtrisé, reproductible et performant pour vos productions.

👉 Retrouvez dès maintenant DistilaBact™ LP sur Brewpark.

22/09/2026

Oktoberfest : les styles emblématiques à redécouvrir

Chaque automne, l’Oktoberfest célèbre les grandes traditions brassicoles allemandes. Et derrière cet événement se cachent surtout des styles de bières !

🌾 Märzen : une bière maltée, ronde et chaleureuse aux notes de céréales et de pain grillé.
🌾 Festbier : une l***r dorée, plus légère et particulièrement appréciée pour sa fraîcheur.
🌾 Kellerbier : une bière authentique, non filtrée, qui met en avant la richesse des matières premières.

Aujourd’hui, les brasseries craft revisitent ces styles avec leur propre identité : nouvelles interprétations, houblons modernes et recettes saisonnières viennent enrichir cet héritage.

17/09/2026

Derrière chaque bière, il y a des centaines de petits détails… et tout commence par le choix des bons ingrédients. 🌾🍺 Chez Brewpark, on sélectionne des matières premières premium pour accompagner vos plus beaux brassins.

15/09/2026

La dernière récolte est-elle vraiment la meilleure ? 🤔

Pas toujours ! Le choix d'un houblon ne se résume pas à son année de récolte. Les analyses, les conditions de culture et la qualité de conservation sont souvent bien plus importantes.

💬 Et vous, quel est votre premier critère lorsque vous choisissez un houblon ?

09/09/2026

Hop harvest is in full swing in Spain!

A key moment in the season when tradition, expertise, and nature come together to reveal the finest aromas. We can't wait to see this harvest featured in your next brewing creations. 🍻

08/09/2026

Longtemps associée aux bières industrielles, la canette s’est aujourd’hui imposée dans l’univers de la bière artisanale. Pourquoi de plus en plus de brasseries font ce choix ?

🍺 La canette protège de la lumière, principale ennemie des arômes du houblon.
❄️ Son format limite l’exposition à l’oxygène et préserve les qualités aromatiques.
🚚 Plus légère, plus facile à transporter et plus adaptée aux événements.
🎨 La surface d’impression permet de développer une identité visuelle forte.
🌱 L’aluminium est recyclable et le poids réduit permet d’optimiser le transport.

Vous êtes plutôt canette ou bouteille en verre ?

03/09/2026

🆕 Nouveau chez Brewpark : HS9867

La toute dernière création Hopsteiner… si récente qu'elle n'a même pas encore de nom !

Avec son profil aromatique mêlant fruits rouges, notes fruitées, épices et une subtile touche d'agrumes, cette nouvelle variété promet d'apporter une belle complexité à vos brassins.

🍺 Particulièrement adaptée aux bières fortement houblonnées, elle trouvera parfaitement sa place dans vos IPA, Pale Ale et autres styles mettant le houblon à l'honneur.

👉 Quels arômes recherchez-vous en priorité dans un nouveau houblon ?

28/08/2026

Le produit du mois : une bonne bière commence par une bonne base.

Le BEST Pilsen de c'est un malt de base, riche en extrait et à forte activité enzymatique, pensé pour offrir une base fiable et polyvalente au brassage.

👉 Et vous, quel malt de base utilisez-vous le plus dans vos recettes ?

Adresse

Cernay-lès-Reims

Heures d'ouverture

Lundi	08:00 - 17:00
Mardi	08:00 - 17:00
Mercredi	08:00 - 17:00
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Vendredi	08:00 - 17:00

Téléphone

+33326558289

Site Web

http://www.brewpark.com/

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