Biocoop Crolles

Biocoop Crolles La plus grande épicerie bio du Grésivaudan ! Suivez-nous sur Instagram 📸

Chez Biocoop, la saisonnalité n'est pas une option (et ça, toute l'année !) 🌱☀️ Vous trouverez toujours des fruits et lé...
01/05/2026

Chez Biocoop, la saisonnalité n'est pas une option (et ça, toute l'année !) 🌱☀️

Vous trouverez toujours des fruits et légumes bio, de saison et...

📍 En priorité Origine France mais surtout local (-150km)
🤝 Issus du Commerce Équitable (pour les fruits exotiques notamment, livrés par bateau)
🙄 Pas de serres chauffées (c'est la base)
💡 Pour le mois de mai 2026, découvrez la pépite du mois… 🥁

😋 La rhubarbe ! Avec son goût acidulé et rafraîchissant, elle est faible en calories et riche en fibres. Crue, elle se révèle acide, une fois cuite, elle devient fondante, légèrement sucrée et très aromatique. Elle se marie parfaitement avec diverses saveurs comme la fraise, la pomme ou la poire : elle sublime vos desserts.
👨‍🍳👩‍🍳 En compotes, tartes, crumbles, confitures, clafoutis, cakes, muffins… Elle peut aussi être déclinée en coulis pour yaourts ou fromages blanc, pickles de rhubarbe, en sauce aigre-douce pour un plat à base de poisson ou de canard…
Vous pouvez utiliser l’eau de cuisson sucrée pour faire un sirop maison ou une base de boisson / cocktail.

🪄 Astuce : ajoutez toujours le sucre après cuisson pour ajuster son acidité !

📅 Planning des jours fériés – Biocoop CrollesOn s'adapte au mois de mai… et à ses nombreux jours fériés 🌿👉 Découvrez les...
30/04/2026

📅 Planning des jours fériés – Biocoop Crolles

On s'adapte au mois de mai… et à ses nombreux jours fériés 🌿
👉 Découvrez les jours fermés du magasin

Préparez des Bagels maison ! 🐮• Difficulté : ★★★ • Pour : 4 bagels 👥• Préparation : 20 min 👨‍🍳👩‍🍳• Levée de la pâte ...
30/04/2026

Préparez des Bagels maison ! 🐮

• Difficulté : ★★★
• Pour : 4 bagels 👥
• Préparation : 20 min 👨‍🍳👩‍🍳
• Levée de la pâte : 2 heures ⏱️
• Cuisson : 20 min ⌛

Ingrédients :
Pour la pâte : 300 g de farine de blé T55, 1 cc de sucre, 1 cc de sel, 8 g de levure fraîche, 1 cs d’huile d’olive, 150 g d’eau tiède.
Pour le pochage : 1 cs de sucre roux, 1 cs de gros sel, 15 g de fécule.
Finition : jaune d’œuf, 1 cs de lait, 1 cs de graines (pavot, sésame).
Garniture : 1 Langres, 1 concombre, 5 tomates séchées à l’huile d’olive, 1 petite poignée de feuilles de roquette, poivre.

Mettre la farine dans un saladier, creuser un puits et ajouter la levure émiettée, le sucre et 3 cs d’eau tiède. Mélanger et laisser reposer 10 min. couvert. Dissoudre le sel dans le reste d’eau. Quand la levure bulle, ajouter l’eau salée et l’huile, et pétrir 5 à 10 min. jusqu’à obtenir une pâte souple. Couvrir et laisser lever 1h30 à température ambiante, jusqu’à ce qu’elle triple de volume.
Couper la pâte en 4 parts égales. Former 4 petites boules en rabattant les bords de la pâte en dessous. À l’aide du pouce, creuser un trou au centre de chaque boule, puis l’agrandir à 4-5 cm de diamètre, en tournant le bagel autour du doigt. Poser chaque bagel séparément sur un petit carré de papier sulfurisé. Couvrir et laisser pousser 20 min.
Faire bouillir 2 L d’eau avec le sucre, le sel et la fécule. Dans une eau frémissante, pocher chaque bagel 1 min., le retourner et pocher 30 s. Égoutter 2 min. sur un torchon. Procéder de même pour les autres bagels. Préchauffer le four à 210°C. Déposer les bagels sur une plaque huilée, les badigeonner de jaune d’œuf battu avec le lait, parsemer de graines et enfourner 15 min. Laisser refroidir sous un torchon. Laver et préparer le persil, la roquette et couper le fromage en 16 tranches.
Couper en deux le concombre épluché, enlever les graines et concasser la chair. Couper les tomates en petits dés. Placer le tout dans un bol avec 1 cs d’huile, du poivre et le persil ciselé. Couper les bagels en deux et étaler un peu du mélange sur la partie inférieure. Ajouter des feuilles de roquette, poser 4 tranches de Langres et refermer les bagels.

Aujourd’hui, nous vous proposons une délicieuse recette de tarte aux blettes et au Brie de Meaux… Pleine de gourmandise ...
26/04/2026

Aujourd’hui, nous vous proposons une délicieuse recette de tarte aux blettes et au Brie de Meaux… Pleine de gourmandise ! 😋

• Difficulté : ★★☆
• Pour : 4 tartelettes (ou 1 grande tarte) 👥
• Préparation : 20 min 👨‍🍳👩‍🍳
• Cuisson : 40 min ⌛

Les recettes sont disponibles dans le carrousel ou ci-dessous ---

Ingrédients : 200 g de Brie de Meaux, 150 g de farine d’épeautre Biocoop, 80 g de beurre Biocoop, 2 bottes de blettes multicolores, 1 gousse d’ail, 1 cs d’huile d’olive, 8 tranches de bacon, sel, poivre.

Placer la farine dans un saladier, ajouter 1 pincée de sel et le beurre coupé en dés et travailler le tout du bout des doigts jusqu’à obtenir des miettes. Ajouter 3 à 4 cs d’eau et pétrir rapidement pour former une pâte homogène. Partager la pâte en quatre parts égales. Abaisser les parts de pâte et les étaler dans 4 moules à tarte individuels. Placer les moules au frais.
Laver les blettes en séparant les tiges et les feuilles. Émincer les deux. Éplucher et hacher la gousse d’ail. Faire revenir les tiges de blette avec l’huile d’olive pendant 2 min. dans une poêle. Ajouter l’ail haché puis laisser mijoter 10 min. en couvrant. Incorporer les feuilles de blette et cuire encore 5 min. Saler légèrement, poivrer et laisser tiédir.
Préchauffer le four à 200°C. Couper le Brie en tranches. Répartir les blettes sur les fonds de tartelettes, ajouter 2 tranches de bacon par moule et enfourner pour 20 min. Placer les tranches de Brie sur les tartelettes et remettre au four pour 5 à 10 min. en laissant fondre le fromage.

🧼 Nouvelle marque chez Biocoop Crolles : PimpantDes produits écologiques, rechargeables, ludiques et efficaces pour tout...
25/04/2026

🧼 Nouvelle marque chez Biocoop Crolles : Pimpant

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Une nouvelle façon de consommer : des poudres à diluer pour créer vos produits à la maison 💧

Hygiène & maison :
🪥 Déodorant, dentifrice, lavant mains
🧽 Liquide vaisselle, spray anti-calcaire, tablettes lave-vaisselle

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Du 9 au 29 avril 2026 inclus, c’est la foire aux vins bio de Printemps ! 🍷Retrouvez sans plus attendre notre sélection d...
24/04/2026

Du 9 au 29 avril 2026 inclus, c’est la foire aux vins bio de Printemps ! 🍷

Retrouvez sans plus attendre notre sélection de vins 100% bio, nés dans nos terroirs aux côtés de nos producteurs et faits pour être engagés.

Rouge, blanc, rosé ou désalcoolisé, découvrez 4 de nos références :
Le vin hérisson désalcoolisé,
Le rosé « Rien de rien » IGP Périgord,
Le blanc « L’insouciante » AOP Côtes du Rhône,
Le rouge « Fruité tout simplement », Vin de France.

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21/04/2026

Exclusivité Biocoop : Benecos -5% jusqu'au 2 mai pour découvrir la marque💄

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Le printemps est là : il est l’heure de faire son ménage de printemps. Faites tout briller naturellement ! 🧽C’est 20%* d...
20/04/2026

Le printemps est là : il est l’heure de faire son ménage de printemps. Faites tout briller naturellement ! 🧽

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*Du 5 au 25 mars 2026 inclus, sur une sélection de produits référencés dans votre magasin.

Une petite faim ? Préparez un Granola maison et sojade à la banane !• Difficulté : ★★☆• Pour : 4 personnes 👥• Préparatio...
19/04/2026

Une petite faim ? Préparez un Granola maison et sojade à la banane !

• Difficulté : ★★☆
• Pour : 4 personnes 👥
• Préparation : 20 min 👨‍🍳👩‍🍳
• Cuisson : 25 min ⌛
• Refroidissement du Granola : 1 nuit ❄️

Les recettes sont disponibles dans le carrousel ou ci-dessous ---

Ingrédients : 300 g de gros flocons d’avoine Biocoop, 170 g de graines et de noix / vrac (graines de courge, cerneaux de noix, noisettes, amandes, noix de cajou, copeaux de coco…), ½ cc de cannelle en poudre, 4 cs d’huile de tournesol Biocoop, 6 cs + 1 cc de miel de fleurs sauvages Biocoop, 30 g de mangue séchée (vrac), Sojade grecque nature, 1 banane, 1 pomme, 4 fraises, sel.

Préchauffer le four à 150°C. Couvrir la plaque du four d’une feuille de papier cuisson. Concasser grossièrement les noix et les graines. Dans un saladier, mélanger les flocons d’avoine, les noix et les graines concassées, 1 pincée de sel, la cannelle, l’huile de tournesol et 6 cs de miel jusqu’à ce que tout soit bien enrobé.
Répartir le mélange sur la plaque et enfourner pour 25 à 30 min., pour obtenir un granola joliment doré. Pendant la cuisson, remuer le mélange toutes les 10 min. Verser le granola cuit dans un grand plat, incorporer la mangue séchée concassée et laisser refroidir complètement (plusieurs heures), avant de le stocker dans un bocal (étape importante pour que le granola soit bien croustillant).
Mixer la sojade avec la banane coupée en tranches et le miel restant. Laver et découper en morceaux la pomme et la fraise.
Placer 4 cs de granola au fond de 4 verrines/bols et répartir la sojade à la banane par-dessus. Décorer des morceaux de fruits et déguster.

16/04/2026

🧀 Fête des fromages chez Biocoop Crolles !

Jusqu’au 29 avril, découvrez nos exclusivités et profitez de réductions jusqu’à -15% sur une sélection de fromages BIO ✨

Brie AOP, tommes, comté AOP, pavé de brebis, ossau-iraty,... il y en a pour tous les goûts 🤤

👉 Venez en profiter en magasin !

Gourmandise

🎯 Objectif zéro déchet ! ♻️Pionnier dans la réduction des déchets, Biocoop met en place des solutions concrètes dans l’e...
14/04/2026

🎯 Objectif zéro déchet ! ♻️

Pionnier dans la réduction des déchets, Biocoop met en place des solutions concrètes dans l’ensemble de ses rayons ! Chez Biocoop, c’est plus d’un produit sur 3 en vrac ou dans un emballage rechargeable ou réemployable.

👉 Découvrez 4 produits coup de cœur pour un quotidien zéro déchet :
Le yaourt brassé nature,
Le liquide vaisselle citron, rechargeable,
Le shampoing solide,
L’assouplissant à la lavande, rechargeable.

Trouvables dans notre magasin Biocoop ! 😁

Biocoop continue de vous accompagner avec ses produits à prix engagés. 🤗Ce mois-ci, retrouvez en magasin 3 de nos produi...
12/04/2026

Biocoop continue de vous accompagner avec ses produits à prix engagés. 🤗

Ce mois-ci, retrouvez en magasin 3 de nos produits du quotidien :
La pâte à tartiner noisette cacao, onctueuse et facile à tartiner, sans huile de palme.
La boisson à l’épeautre, 100 % végétale sans sucres ajoutés, à déguster ou à cuisiner.
La boîte de mouchoirs en papier recyclé et recyclable, sans colorants et sans agents blanchissants.

Adresse

228 Chemin Du Meunier
Crolles
38920

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 19:00
Mardi 09:00 - 19:00
Mercredi 09:00 - 19:00
Jeudi 09:00 - 19:00
Vendredi 09:00 - 19:00
Samedi 09:00 - 19:00

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