Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 17:00 - 00:00 Mardi 17:00 - 00:00 Mercredi 17:00 - 00:00 Jeudi 10:00 - 01:00 Vendredi 10:00 - 01:00 Samedi 10:00 - 01:00

Le Triton à Casquette

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France
Dijon
Le Triton à Casquette

Un concept unique de Bar & Cave à bière 100% craft au cœur de Dijon. Une devise : Plaisir - Partage - Passion.

Une sélection diversifiée et sélectionnée :
De bières craft, de spiritueux, de vins et de boissons avec ou sans alcool.

17/09/2026

🇬🇧 VERDANT ARRIVE AU TC 🍺💥

Direction les Cornouailles avec Verdant Brewing Co., référence incontournable de la craft beer anglaise.

Et on ne fait pas les choses à moitié : 3 bières. 3 grosses claques houblonnées. 👇

🦈 THE DON : TIPA 10%
Citra • Galaxy
30 g/L de dry-hop. Épaisse, crémeuse, amère et complètement énervée. ⚡

🐋 WHALE SHARKS : DIPA 8,4%
Citra • Galaxy
Juteuse à souhait : agrumes, fruits tropicaux, pêche & myrtille.

🍇 FIVE A.M. : DIPA 8%
Nelson Sauvin • Mosaic • Citra
Une explosion de raisin mûr, mangue & fruits tropicaux. 🥭

Dispo dès maintenant dans la cave du Triton à Casquette.

Laquelle vous ouvrez en premier ?

IPA DIPA TIPA HoppyBeer BiereArtisanale Dijon LeTritonACasquette

15/09/2026

🍺 SPARKLE DÉBARQUE AU TRITON ! ✨

Direction Quiberon avec la brasserie artisanale Sparkle , classée 5e meilleure brasserie française en 2025 par Bière Magazine. 🇫🇷

Et pour découvrir leur univers, on vous a sélectionné 4 grosses pépites bien houblonnées 👇

💚 GREEN EXTREME #2 : TIPA 10%

Une ULTRA IPA complètement démesurée : 48 g/L de houblon 😲, 8 dry-hop et pas moins de 8 houblons différents venus de 4 pays.
Galaxy, Nectaron, Strata, Motueka, Elixir, Nelson Sauvin, Peacharine & Barbe Rouge.
👉 Intense, explosive et clairement pas là pour faire de la figuration.

Ensuite 3 pépites de la série « Infiniment » qui met un houblon à l’honneur avec un Double Dry-Hop à 24 g/L 🤩

🌿 INFINIMENT NELSON SAUVIN : DDH DNEIPA 8%

Ici, place au Nelson Sauvin, l’un des houblons emblématiques de Sparkle.

🍋 INFINIMENT SOUTHERN CROSS : DDH DNEIPA 8%

Un houblon néo-zélandais aux jolies notes d’agrumes, accompagné d’une petite touche résineuse.
Une référence qu’on avait très envie de vous faire découvrir.

🍑 INFINIMENT NECTARON : DDH DNEIPA 8%

Encore un magnifique houblon néo-zélandais : tropical, pêche, nectarine, avec une pointe herbacée.
Gourmand et ultra aromatique.

Si vous aimez les IPA bien chargées en houblon, les bières de Sparkle sont faites pour vous . 🍻

📍 Le Triton à Casquette : 48 rue Monge, Dijon

BiereArtisanale IPA NEIPA TIPA DDH Dijon BiereDijon Houblon NelsonSauvin Nectaron CaveABieres

09/09/2026

Nous sommes ouverts le lundi 🍻

📍Le Triton à Casquette
48 rue Monge – Dijon

☎️ 09 74 64 11 37

🕒 Horaires :
• Lundi au mercredi : 17h00 – 00h00
• Jeudi au vendredi : 14h00 – 01h00
• Samedi : 14h00 – 01h00

🌐 www.letritonacasquette.fr

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE. A CONSOMMER AVEC MODERATION. LA CONSOMMATION D’ALCOOL EST INTERDITE AUX PERSONNES ÂGÉES DE MOINS DE 18 ANS

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02/09/2026

🤖 « l’IA va nous remplacer quand ? »

La réponse est simple… pas aujourd’hui 😉

Dans les métiers comme le notre, la technologie peut faire gagner du temps, mais elle ne remplacera jamais :

👋 Le sens de l’accueil
😊 Le sourire du Barman
🍻 Le savoir faire pour vous servir
🤝 Le lien Humain qui fait toute la différence

L’IA est un outil, la passion, elle, reste irremplaçable

💙 et toi, tu en penses quoi ?

Merci à l’umih21 d’avoir pensé à nous pour cette vidéo.
Et merci à la société « les intrépides » pour le tournage et le montage de la vidéo

09/08/2026

Le Triton est climatisé ✨

Nous disposons également du patio très agréable à l’intérieur et d’une petite terrasse à l’extérieur.

📍Le Triton à Casquette
48 rue Monge – Dijon

☎️ 09 74 64 11 37

🕒 Horaires :
• Lundi au mercredi : 17h00 – 00h00
• Jeudi au vendredi : 17h00 – 01h00
• Samedi : 14h00 – 01h00

🌐 www.letritonacasquette.fr

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE. A CONSOMMER AVEC MODERATION. LA CONSOMMATION D’ALCOOL EST INTERDITE AUX PERSONNES ÂGÉES DE MOINS DE 18 ANS

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04/08/2026

C’est les vacances ! (Enfin presque…) ☀️

Et oui les tritons, vous me voyez souvent avec les lunettes sur la tête mais pendant presque trois semaines c’est sur le bout du nez que je les aurais !

Alors pour l’occasion, j’ai décidé d’organiser une petite soirée ce Jeudi 06 août pour fêter mon départ en vacances. 🥳

Au programme :

- Cocktail maison L’Apple & Lychee Breeze (avec ou sans alcool) 🍏🍹
- Beer Pong de 19h à 22h dans notre patio 🏓🍺
- Transformation en piste de danse du patio de 22h à 2h !! 💃🏼🕺🏽
- Blind Test et N’oubliez pas les paroles improvisés de 19h à 22h 🎶
- Et surtout les Hoppy Hour de 17h à 19h et de 22h à 00h toujours ! 🍻

C’est donc Etienne qui sera là durant mon absence pour vous accueillir, vous conseiller et vous servir avec sa sympathie et sa passion qui le caractérise ! 🤩

Alors ? Tu viens avec qui jeudi soir ? 🦎

02/08/2026

Dégustation à l’aveugle de 4 bières craft 👀

👇🍺👇🍺

Adresse

48 Rue Monge
Dijon
21000

Heures d'ouverture

Lundi	17:00 - 00:00
Mardi	17:00 - 00:00
Mercredi	17:00 - 00:00
Jeudi	10:00 - 01:00
Vendredi	10:00 - 01:00
Samedi	10:00 - 01:00

Téléphone

+33345428058

Site Web

https://linktr.ee/le.triton.a.casquette

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