Balthazar

Balthazar La chocolaterie « bean-to-bar » de Dinard depuis 2010
Tablette d’Or 2018 / 2019 / 2023 / 2024

Depuis 2010 à Dinard, le chocolatier Balthazar prépare ses chocolats sans artifices : tous les additifs tels que les colorants, les conservateurs, agents de texture ou arômes artificiels sont interdits, afin de laisser le chocolat exprimer toute sa personnalité avec naturel. Les meilleurs cacaos sont sélectionnés avec soin, en provenance d'origines rares. Travaillés en pralinés, en ganaches, en éclats ou simplement en tablettes, tous les chocolats sont fait maison et avec passion.

Pour la Fête des Mères, offrez lui une attention gourmande… 🌸 Nos chocolatiers ont imaginé une jolie fleur en chocolat, ...
27/05/2026

Pour la Fête des Mères, offrez lui une attention gourmande… 🌸

Nos chocolatiers ont imaginé une jolie fleur en chocolat, décorée de pétales en pâte de fruit à détacher délicatement ✨
Un cadeau original, raffiné et entièrement gourmand pour faire plaisir dimanche 💛

📍 Retrouvez-les dès maintenant à la chocolaterie Balthazar, rue Levavasseur à Dinard

🍪 Balthazar
🍫 Chocolaterie & Glacier
📍 32 Rue Levavasseur, 35800 Dinard
🕰 Ouvert 7/7 pendant les vacances
💡balthazar.bzh

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Ce long week-end, laissez-vous pêcher par une douceur chocolatée 🐟🍫À Dinard, nos artisans chocolatiers mettent tout leur...
14/05/2026

Ce long week-end, laissez-vous pêcher par une douceur chocolatée 🐟🍫

À Dinard, nos artisans chocolatiers mettent tout leur savoir-faire dans des créations aussi belles qu’à croquer. Poissons en chocolat, gourmandises de saison, petits plaisirs à offrir ou à partager… il y a de quoi faire fondre tous les cœurs.

Une envie de chocolat, de sourire et d’un moment gourmand ?
On vous attend chez Balthazar🤎

📍Chocolats Balthazar
32 Rue Levavasseur, 35800 Dinard

Les créations de Pâques sont prêtes ! 🐣 Dans l’atelier, nos chocolatiers ont travaillé chaque détail avec précision et p...
27/03/2026

Les créations de Pâques sont prêtes ! 🐣

Dans l’atelier, nos chocolatiers ont travaillé chaque détail avec précision et passion pour donner vie à une collection aussi gourmande que créative.
Lapins, montgolfières, ruches, poules, poissons, cloches…
Des sujets variés, entièrement façonnés à la main, pour petits et grands gourmands ✨

👉 Découvrez toute la collection et commandez vos favoris en click & collect sur balthazar.bzh ou maisonjoyeux.fr

On a hâte de vous voir craquer 😋🐣

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Pâques se prépare chez Balthazar… 🐣 L’atelier s’anime et les premières créations prennent vie entre les mains de nos cho...
25/03/2026

Pâques se prépare chez Balthazar… 🐣
L’atelier s’anime et les premières créations prennent vie entre les mains de nos chocolatiers.
Ruches, montgolfières, sujets gourmands… tout est façonné avec soin et minutie pour vous régaler très bientôt ✨
Les collections arrivent peu à peu à la chocolaterie 👀

👉 Vous pouvez dès maintenant commander vos sujets de Pâques en click & collect sur balthazar.bzh

🍪 Balthazar
🍫 Chocolaterie & Glacier
📍 32 Rue Levavasseur, 35800 Dinard
🕰 Ouvert 7/7 pendant les vacances
💡balthazar.bzh

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Chez Balthazar, nos chocolatiers aiment relever des défis 😍
Ces dernières semaines, l’atelier s’est transformé pour donn...
20/03/2026

Chez Balthazar, nos chocolatiers aiment relever des défis 😍
Ces dernières semaines, l’atelier s’est transformé pour donner vie à une création sur-mesure, pensée spécialement pour une entreprise… L’avez vous reconnue ? 👀
On vous laisse entrevoir les coulisses : des pièces entièrement réalisée en chocolat, mêlant créativité, précision et savoir-faire artisanal.

Ce type de projet est l’occasion de créer des attentions originales, qui marquent les esprits 🎁
À l’approche de Pâques, mais aussi tout au long de l’année, nous accompagnons les entreprises et les particuliers dans leurs commandes personnalisées, petites ou grandes.

👉 Une idée ? Parlons-en !

Gâtez vos proches pour le Nouvel An 🎉�Pour terminer l’année en beauté, craquez pour notre plateau d’assortiment de choco...
30/12/2025

Gâtez vos proches pour le Nouvel An 🎉
�Pour terminer l’année en beauté, craquez pour notre plateau d’assortiment de chocolats à 5 cases.
À l’intérieur, un délicieux mélange de douceurs : chocolat blond, orangettes, truffes… et bien d’autres créations chocolatées à partager ✨

Un plateau généreux, idéal pour régaler vos invités ou offrir une touche gourmande à votre réveillon.
Disponible à la chocolaterie Balthazar ouverte 7j/7 🎊

🍪 Balthazar
🍫 Chocolaterie & Glacier
📍 32 Rue Levavasseur, 35800 Dinard
🕰 Ouvert 7/7 pendant les vacances
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Toute l’équipe de la chocolaterie Balthazar vous souhaite un très joyeux Noël 🎄✨On espère vous régaler avec tous nos suj...
25/12/2025

Toute l’équipe de la chocolaterie Balthazar vous souhaite un très joyeux Noël 🎄✨
On espère vous régaler avec tous nos sujets, nos créations de saison et ces petites douceurs imaginées avec passion à l’atelier (ils ne sont pas tous sur la photo, mais ils y ont tous mis du cœur 🍫😉)

Merci pour votre fidélité et votre gourmandise 🎁
�On vous souhaite de belles fêtes de fin d’année, pleines de chocolat et de bons moments ❤️

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🕰 Ouvert 7/7 pendant les vacances
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Le secret est enfin dévoilé ! ❄️ 
Il y a quelques jours, on vous montrait la fabrication de l’igloo 100% chocolat…
Aujou...
22/12/2025

Le secret est enfin dévoilé ! ❄️ 
Il y a quelques jours, on vous montrait la fabrication de l’igloo 100% chocolat…
Aujourd’hui, on vous révèle ce qu’il cache dessous : une bûche Balthazar généreuse. Vous découvrirez un crémeux chocolat noir intense, une crème praliné noisette, une mousse chocolat au lait Kayambe, et un croustillant feuilletine sur un biscuit noisette…🎄

Commandez là en click & collect sur balthazar.bzh 👀✨

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Cette année, Balthazar participe au concours de la Plus Belle Vitrine de Dinard ✨
Découvrez une patinoire 100% chocolat,...
12/12/2025

Cette année, Balthazar participe au concours de la Plus Belle Vitrine de Dinard ✨
Découvrez une patinoire 100% chocolat, sculptée par nos chocolatiers, où de petits oursons s’élancent, glissent et s’amusent ❄️

Un vrai décor gourmand à découvrir devant la chocolaterie !

Si notre univers chocolaté vous plaît, vous pouvez voter pour Balthazar juste ici : https://tally.so/r/2EEYvb 🎄

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🕰 Ouvert 7/7 pendant les vacances
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Cet hiver, Balthazar vous propose un Coffret des Fêtes, et c’est clairement la petite pépite de la saison 🎄À l’intérieur...
08/12/2025

Cet hiver, Balthazar vous propose un Coffret des Fêtes, et c’est clairement la petite pépite de la saison 🎄

À l’intérieur :
⭑ de tendres marrons glacés
⭑ nos orangettes confites enrobées de chocolat
⭑ un coffret de pâtes de fruits aux saveurs naturelles
⭑ un sachet de mendiants croquants et généreux

Un mix gourmand et irrésistible pour la fin d’année 😋
Passez à la chocolaterie ou réservez-le directement en click & collect sur balthazar.bzh ✨

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🍫 Chocolaterie & Glacier
📍 32 Rue Levavasseur, 35800 Dinard
🕰 Ouvert 7/7 pendant les vacances
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Adresse

32 Rue Levavasseur
Dinard
35800

Heures d'ouverture

Mardi 10:00 - 13:00
14:30 - 19:00
Mercredi 10:00 - 13:00
14:30 - 19:00
Jeudi 10:00 - 13:00
14:30 - 19:00
Vendredi 10:00 - 13:00
14:30 - 19:00
Samedi 10:00 - 13:00
14:30 - 19:00
Dimanche 10:30 - 13:00

Téléphone

+33290102814

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