Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 14:00 - 18:00 Mardi 09:30 - 18:00 Mercredi 09:30 - 18:00 Jeudi 09:30 - 18:00 Vendredi 09:30 - 18:30 Samedi 09:30 - 17:30

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Chocolaterie Monbana Ernée

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Chocolaterie Monbana Ernée

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La boutique MONBANA Ernée grâce à cette page, vous propose de découvrir ou de redécouvrir notre gamme.

Société familiale française née en 1934, ce sont trois générations de passionnés de chocolat qui ont permis à la Chocolaterie MONBANA de devenir l’une des plus créatives de son secteur. Spécialiste historique du chocolat en poudre, la Chocolaterie MONBANA a su se diversifier avec succès et propose aujourd’hui une collection de plus de 350 spécialités qui explorent le chocolat sous toutes ses formes : à boire, à croquer, à déguster, à cuisiner, à offrir ou à s’offrir…

07/10/2026

Ce week-end, place à une dégustation doublement gourmande !

Rendez-vous ce vendredi et samedi dans votre Chocolaterie MONBANA pour (re)découvrir deux de nos incontournables Chocolats Chauds.

🌰 Le Chocolat Saveur Noisette, une recette généreuse et ultra-onctueuse au goût irrésistible de chocolat-noisette.

🤎 Le Chocolat Trésor, une recette emblématique de la Chocolaterie MONBANA, qui révèle toute la gourmandise d’un chocolat chaud traditionnel et intense.

📍Notre équipe vous attend nombreux !

06/10/2026

L’automne s’est installé à la chocolaterie MONBANA et avec lui, de nouvelles gourmandises !🍫

Découvrez notre nouvel assortiment : La collection Moments Gourmands !😍
Assortiment composé de du carré lait céréales, crousti spéculoos, crousti maïs et notre nouveauté crousti noisette !🌰

05/10/2026

Vrai ou faux : le chocolat existe à l’état naturel ? 🤔

Avant de devenir la tablette ou le petit carré que l’on adore déguster, le cacao passe par plusieurs étapes essentielles de transformation. 🌱

Nicolas Crépon, Maître Chocolatier MONBANA, vous dévoile toutes les étapes qui permettent de passer de la fève… au chocolat ! 🍫

Alors, vous connaissiez la réponse ? 😉

02/10/2026

Dans 2 jours, les papis seront à l'honneur ! ❤️

Une belle occasion de leur témoigner toute votre affection et de partager avec eux un moment de douceur.

Découvrez notre sélection gourmande, pensée pour leur faire plaisir :

🍫 Les Mendiants : chocolat noir ou au lait, amandes et noisettes caramélisées. De quoi faire fondre tous les grands-pères.

😊 La tablette "Une dose de bonheur" : chocolat noir 65 % de cacao, pistaches et noisettes caramélisées. Une belle dose de gourmandise à offrir !

🖊️ La tablette message personnalisé : chocolat au lait, Petits Beurre et caramel au beurre demi-sel AOP* d’Isigny. Quelques mots bien choisis pour une attention unique.

💛 La tablette "Les petites attentions font les grandes relations" : chocolat noir 65 % de cacao, amandes caramélisées, fèves de cacao et sel de Guérande IGP*.

*AOP : Appellation d’Origine Protégée / IGP : Indication Géographique Protégée

02/10/2026

01/10/2026

Aujourd’hui, le cacao est à l’honneur ! 🍫

À l’occasion de la Journée Mondiale du Cacao, célébrons ce petit carré de chocolat qui accompagne si bien les instants café. ☕

Et ce n’est pas un hasard : le 1er octobre marque également la Journée Mondiale du Café ! Une belle occasion de réunir ces deux univers et d’explorer toute la richesse de leurs accords.

Et embarquez pour un voyage sensoriel avec la Collection Pures Origines. Élaborés à partir de fèves de cacao du Vietnam, du Costa Rica et de l’Équateur, ces Carrés de chocolat dévoilent chacun une identité singulière, aux notes tour à tour épicées, fruitées, acidulées ou boisées. 🌍

📍 Rendez-vous en boutique pour célébrer la Jounée Mondiale du Cacao !

30/09/2026

À l'occasion de la Journée mondiale du cacao, venez éveiller vos papilles !

Votre Chocolaterie MONBANA vous invite demain à (re)découvrir le coffret de carrés Pures Origines lors d'une journée dégustation en boutique.

Partez pour un véritable voyage gustatif à travers des chocolats d'exception, issus des plus grandes origines de cacao. Chaque carré révèle une personnalité unique : des notes florales, fruitées, épicées, boisées ou encore acidulées, pour une dégustation riche en découvertes. ✨

Une belle occasion de célébrer le cacao 🤎

📍 Rendez-vous dans votre Chocolaterie MONBANA pour partager ce moment gourmand.

26/09/2026

La Fête des Grands-Pères approche !

Parce qu'ils sont là pour partager leurs plus belles histoires, leurs précieux conseils… et des instants de complicité, c'est le moment de leur faire plaisir avec une attention gourmande. 🍫

Offrez-lui un cadeau qui fera fondre son cœur et transformera cette journée en un souvenir rempli de douceur. 👴🤎

📍 Rendez-vous dans votre Chocolaterie MONBANA pour découvrir de délicieuses idées gourmandes à offrir.

21/09/2026

Vrai ou faux : Plus le pourcentage de cacao est élevé dans un chocolat, plus son goût est amer ? 🤔

70 %, 80 %, 90 %… On pourrait penser que plus ce chiffre augmente, plus le chocolat sera amer et intense en bouche. Et pourtant, ce n’est pas vraiment comme ça que ça fonctionne... 👀

Notre Maître Chocolatier Nicolas Crépon vous explique comment décrypter ce fameux pourcentage et ce qu’il veut réellement dire d’un chocolat. 👨‍🍳✨

16/09/2026

Une boisson chaude, une douceur chocolatée... et l’automne prend une saveur encore plus gourmande !

Découvrez la Collection Moments Gourmands et son assortiment généreux :

🌰 La Crousti-Noisette – NOUVEAU : une croustille de céréales enrobée de chocolat au lait saveur noisette
🍪 Le Crousti-Spéculoos : une croustille de céréales enrobée de chocolat au lait et de pâte de spéculoos
🌽 Le Crousti-Maïs grillé : une croustille de céréales enrobée de chocolat au lait aux éclats de maïs grillé
🤎 L’incontournable Napolitain lait céréales : un carré de chocolat au lait aux céréales croustillantes

Rendez-vous dans votre Chocolaterie MONBANA pour la découvrir !

12/09/2026

🍫 Une envie gourmande ? Croquez un Petit Croc’ !

Croustillants, généreux, terriblement gourmands… Les Petits Croc’ revisitent la célèbre rose des sables pour faire de chaque pause un véritable moment de plaisir. 😋

Le plus difficile ? Choisir son préféré !

🤎 Team chocolat au lait : Cacahuètes, Caramel-nougat, Gianduja ou Petit beurre
🖤 Team chocolat noir : 3 céréales, Pop-corn ou Crêpe croustillante
🤍 Team chocolat blanc : Chocolat blanc & Crêpe croustillante

Dans le sac, au bureau, en balade ou simplement à la maison : toutes les occasions sont bonnes pour succomber !

Lequel croquerez-vous en premier ? 🍫

📍À retrouver dans votre Chocolaterie MONBANA

08/09/2026

Quelle douceur MONBANA va vous accompagner tout le mois de septembre ? 👀🍫

Laissez défiler les produits quelques secondes puis restez appuyé pour découvrir celui que le hasard a choisi pour vous !

Alors, sur quoi êtes-vous tombé ? 👇

📍Retrouvez toutes vos gourmandises préférées dans votre Chocolaterie MONBANA !

Adresse

Rue Alain Colas
Ernée
53500

Heures d'ouverture

Lundi	14:00 - 18:00
Mardi	09:30 - 18:00
Mercredi	09:30 - 18:00
Jeudi	09:30 - 18:00
Vendredi	09:30 - 18:30
Samedi	09:30 - 17:30

Téléphone

+33243059967

Site Web

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