Myriam et sa boutique

30/05/2026

30/05/2026

20/05/2026

Nous continuons notre rétrospective sur le couteau Laguiole !🙌

Alors, que s’est-il passé après 1985 ?🤔

Suite à la création d’un premier atelier de fabrication du couteau Laguiole, il faut attendre encore deux ans avant qu’une usine de Thiers soit transférée à Laguiole.

Cette première usine “La SARL Laguiole” deviendra la future “Forge de Laguiole” en 1995 !🔪🐝

En 1994, l’usine embauche un M*F (meilleur ouvrier de France), lui-même formé à “la maison des couteliers” de Thiers. Un véritable transfert de savoir-faire entre les deux territoires.

Un savoir-faire que le CLAA est fier de promouvoir et de défendre !💪

Pour connaître la fin de l’histoire, encore un peu de patience…😉

📷 Fontenille Pataud

06/05/2026

Connaissez-vous vraiment l’histoire du couteau Laguiole ?🤔

Remontons dans le temps ensemble :

🗓 C’est entre 1850 et 1900 que l’on voit apparaître et évoluer les premiers couteaux Laguiole tels que nous les connaissons aujourd’hui.

La marque du couteau Laguiole est officiellement déposée en 1868 par un coutelier thiernois nommé Roddier-Fauchery.🔪

À cette époque, 90% des couteaux Laguiole sont fabriqués dans le bassin Thiernois.

Une histoire commune, souvent méconnue que le CLAA est fier de défendre. 🙌

Et la suite ? On vous la donne dans un prochain post ! 😉

29/04/2026

22/04/2026

Quelles sont les missions du CLAA ?🤔

L’association a plusieurs objectifs pour soutenir les couteliers de Thiers et de Laguiole :

🔪 Promouvoir et transmettre le savoir-faire auprès des nouvelles générations et du grand public.

🔪 Lutter contre la concurrence internationale déloyale, pour protéger les professionnels et leur travail.

🔪 Maintenir et développer les emplois locaux, en unissant les forces de nos deux territoires.

Ensemble, nous défendons une fabrication ancrée dans nos villages, où tradition et travail local vont de pair. 🤝