Ses nouveaux propriétaires, Anne-Laure et David Stacchetti, ont à coeur de proposer aux fontanilois des produits de qualité, pour l'amour du bon pain. Bienvenue aux "Délices de Lucas". Fruit d'une reconversion et aussitôt son diplôme en poche, le couple décide d'acquérir la boulangerie du Fontanil au moment de sa mise en vente. "Les Délices De Lucas", clin d'oeil à leur fils de 4 ans, est née. Sou
cieux de proposer des produits de qualité, les boulangers procèdent au renouvellement des gammes de pains spéciaux et développent de nouveaux process de fabrication. Dans le respect de leur conception du métier, ils travaillent avec des matières premières haut de gamme afin de satisfaire au mieux les attentes de leur clientèle. Toute l'équipe de la boulangerie du Fontanil a été conservée pour la vente. 2 jeunes pâtissières ont été embauchées pour travailler sur la fabrication maison des pâtisseries et développer les commandes de gâteaux et autres douceurs sucrées (anniversaire, repas de mariage, repas de famille, banquet, inauguration, etc.......). La fabrication de produits exclusifs tels le pain d’épices, la brioche du boulanger, les biscottes ou bien la pralinoise ont été élaborés avec soin pour régaler vos papilles. Les nouveaux boulangers ont à coeur de satisfaire leurs clients et sont ouverts à tous retours sur les produits qu'ils proposent. Leur accueil chaleureux ne manquera pas de vous charmer :)
