La Lausete - Boutique Paysanne - Génolhac

29/08/2026

🍅 Heureusement, vous trouverez toujours de délicieuses tomates locales en Boutique Paysanne.

Enfin... quand c'est la saison, et que nous ne faisons pas face à des évènements météo extrêmes !

Dans une Boutique Paysanne, nous ne remplaçons pas un produit producteur manquant par un autre acheté auprès d’un grossiste. Les produits proposés sont cultivés, élevés ou fabriqués par les fermes et ateliers des membres de la boutique. Pas d’achat-revente, pas d’origine masquée.

Nous travaillons avec la nature, pas avec un catalogue disponible toute l’année.

Une rupture de stock, c’est donc parfois :

🌦️ une météo qui a ralenti la production ;
🌱 une récolte qui respecte son rythme ;
🧑‍🌾 un producteur qui privilégie la qualité à la quantité ;
💚 un produit local qui a rencontré un grand succès.

Un produit manquant raconte aussi notre engagement : vous proposer des produits authentiques, locaux et de saison, vendus par celles et ceux qui les produisent.

25/08/2026

🧑‍🌾 Lui, elles, et elle aussi, et elle, et lui, et elle, et ...

Dans une Boutique Paysanne, il n’y a pas, d’un côté, ceux qui produisent et, de l’autre, ceux qui décident.
Dans une Boutique Paysanne, les producteurs sont le magasin.

Choisir une Boutique Paysanne, c’est soutenir :

✅ des producteurs responsables de leur outil de vente ;
✅ un fonctionnement collectif et collégial ;
✅ une diversité de fermes et de savoir-faire ;
✅ un projet durable qui fait vivre le territoire.

Vous ne faites pas simplement vos courses. Vous donnez de la force à un collectif de producteurs qui construit son avenir.

Merci pour votre confiance !

14/08/2026

La Lausete sera ouverte samedi 15 Août le matin et l’après midi comme d’habitude. À demain

14/08/2026

📣 Ici, ce sont les producteurs qui vous vendent leurs produits directement !

La charte Boutiques Paysannes®, c’est l’engagement de vous proposer :

✅ des produits issus directement de nos fermes et ateliers
✅ des producteurs et artisans pour vous acceuillir et vous conseiller
✅ des produits variés, locaux et de saison
✅ des boutiques organisées et gérées collectivement
✅ une relation transparente, sans intermédiaire

Choisir une Boutique Paysanne®, c’est soutenir une agriculture locale, renforcer l’économie de nos territoires et redonner toute sa place au lien entre producteurs et consommateurs.

🌻 Nos produits, nos fermes, nos boutiques, notre engagement.
Pour en savoir plus : https://boutiquespaysannes.fr/

11/08/2026

Les vendanges ont commencé pour Carole et Gaël nos producteurs de vin !!! Bon courage et bonne récolte 💕

07/08/2026

Volaille et viande d'agneau à la Lausete et cet après-midi livraison de viande de bœuf du Mont Lozère. À bientôt !!

28/07/2026

Voici les pains de Laurence, la nouvelle boulangère de la Lausete. Tous les mardis et jeudis, retrouvez ses pains, brioches et pains aux olives.

23/07/2026

Ce matin, dégustation des pains de Laurence, notre nouvelle boulangère. Livraison dès la semaine prochaine, le mardi et le jeudi

13/07/2026

La Lausete sera ouverte mardi 14 Juillet de 9h à 12h30

07/07/2026