03/05/2026
Vous aimez le thé mais souhaitez consommer plus local ?🍃
Je vous invite à découvrir mon Thé des Alpes, une alternative aux thés importés, composée uniquement de plantes cultivées et cueillies par mes soins dans les Hautes-Alpes.
Le “thé des Alpes” est une recette traditionnelle populaire des montagnes, avec des variantes selon les vallées, les familles et les plantes disponibles.
Historiquement, dans les Alpes, quand le thé importé était rare, cher ou inaccessible, on préparait des “thés du pays” avec des feuilles et fleurs locales cueillies autour des fermes, dans les lisières, les alpages et les sous-bois.
On en trouve des traces dans des traditions de bergers et de montagne.
Ma recette associe des feuilles de fraisier sauvage, framboisier, ronce, mélisse et aspérule odorante.
Un accord fruité et boisé, sans théine, 100 % bio et made in Hautes-Alpes pour remettre les plantes et leur savoir populaire dans votre quotidien💫