ECO Bocaux.

12/08/2026

Gros succès pour nos "crèmes de poivrons au 3 couleurs".

Nouvelle recette :
Les poivrons sont grillés 2 fois.
(C'est le double effet !)

- 1 ere fois pour enlever toute la peau
(Mais la majorité du gout grillé partaît à la poubelle 😱😪)
- Passage au grill une seconde fois pour que le grillé reste à l intérieur de la marinade (et enlever les traces de peau éventuellement restante)
- marinade dans un mélange vinaigré (au moins 48h voir plus selon gout)
- Mixage
- Mise en bocaux.
😋

25/07/2026

Voici notre petit dernier en produit frais :

Courgettes marinées : huile d'olive, ail, basilic et citron 🍋 🫒🫒🌿🧄

Ce nouveau produit (non sterilisé) alimentera notre gamme "frais"
( à consommer dans les 15 jours)

Et toujours, nos traditionnels pickels avec courgettes à déguster en bâton 🥒🥒🥒

04/07/2026

03/07/2026

Et voilà :
Hummm.. un délice

- sous forme de coulis 🫑🌶
Parfum au choix : Nature/Basilic/Menthe....
- disponible aussi sous forme de glaçons a faire fondre sur salade, poisson...
prèt à cuisiner en surgelé....
🤗

03/07/2026

Devant le succès 🥇
et à la demande générale, 📢....
nouvelle production de coulis de poivrons grillé.😊

Après cuisson et épluchage, 🫑🫑🫑🧄
Contenance : 3 beaux poivrons par petit bocal.

15/06/2026

Et voici les produits finis : 🧄🌶🫑🥒🍆

-Houmous frais et onctueux en tartinade ou en accompagnement.
- purée de poivrons grillés façon pickels pour poissons ou viandes
👨‍🍳😋

10/06/2026

Nous ajoutons deux produits à notre catalogue !😋

- Crème de Houmous façon provencale🧄
- sauce pickels au poivron grillé 🫑

Résultat produit fini... à suivre ! 🤗

28/04/2026

Une élégance.....

comment dire...

RARE ! 🤪😁👜😅🫒

27/04/2026

Les asperges de Provence prennent leur essor.
De plus en plus de producteurs locaux produisent ce légumes savoureux.

C'est la pleine saison, et les fêtes locales autour de l'asperge se multiplient :
- "Ici fete de l asperge à Mormoiron"
L'occasion de rencontrer de nouveaux producteurs, ... et de cuisiner les pointes.

02/01/2026

Avis client Noël 2025 🩵🫶

Et n'oubliez pas 🤗 :
L'asperge à Noël est un vrai luxe , un met de choix à un prix abordable pour une entrée de fête !

Mis en bocaux ultra frais,
quelque soit la date de consommation,
le produit ressortira comme s'il était consommé frais avec des saveurs selon les préparations et la durée de conservation 🥰.

Impossible d'en avoir en hiver de qualité supérieure !