Cafés Nollet

Cafés Nollet Discussions et échanges autour de la micro-torréfaction de La Clayette

Il y a 5 ans, je recevais mes premiers sacs de café vert.Petit volume, grand souvenir. C’était le début.Aujourd’hui, je ...
15/04/2025

Il y a 5 ans, je recevais mes premiers sacs de café vert.
Petit volume, grand souvenir. C’était le début.

Aujourd’hui, je déballe mes premiers sacs transportés à la voile.
Et l’émotion revient.
Ce café vient de loin, porté par le vent, sans bruit ni précipitation.
Il a traversé l’océan pour arriver ici, dans mon atelier.

C’est fort de recevoir ça.
Parce que derrière chaque sac, il y a des mains, des terres, du temps… et maintenant, une traversée propre.

Un café qui a du goût, et une histoire qui a du sens.

Ça tangue un peu en ce moment…La période est difficile : les prix des cafés verts flambent, les tensions commerciales s’...
13/04/2025

Ça tangue un peu en ce moment…

La période est difficile : les prix des cafés verts flambent, les tensions commerciales s’intensifient… Mais malgré tout, je continue à torréfier par passion. Parce que le café est plus qu’une boisson : c’est une histoire, un lien, un voyage.

Aujourd’hui, je suis fier de vous présenter une nouveauté qui me tient particulièrement à cœur : un café transporté à la voile.

Pas de conteneurs, pas de carburant fossile, juste la force du vent et la passion des hommes et femmes qui croient encore à une autre manière de commercer.

Choisir ce café, c’est soutenir un mode de transport propre, respectueux de la mer et des producteurs. C’est une tasse qui a du goût et du sens.

Disponible dès maintenant, en quantité limitée.

Merci à vous qui rendez tout cela possible.

En re**rd pour les cadeaux de Noël ?Trois magnifiques machines automatiques Delonghi en stock à l'atelier, disponibles i...
21/12/2023

En re**rd pour les cadeaux de Noël ?
Trois magnifiques machines automatiques Delonghi en stock à l'atelier, disponibles immédiatement !

Trois raisons de l'acheter ici :
-Moins cher qu'internet !
-SAV réel, je fais le relais avec le fabricant pour tout problème, y compris s'il faut envoyer la machine !
-Un paquet de 500g au choix offert !

389€TTC
Delonghi FEB 2230.SB

Les cafés de la rentrée sont là ! Et encore plein de surprises avant les fêtes ;)
17/10/2021

Les cafés de la rentrée sont là ! Et encore plein de surprises avant les fêtes ;)

On sort les muscles pour monter ça à l'atelier ! 💪💪💪 Livraison de vert, je me mets au boulot et les nouveautés arrivent ...
28/09/2021

On sort les muscles pour monter ça à l'atelier ! 💪💪💪 Livraison de vert, je me mets au boulot et les nouveautés arrivent ! Merci pour la qualité ;)

Puisque les cafés sont fermés, voici une excellente opportunité pour goûter mon café à l'occasion d'un weekend gourmand,...
13/05/2021

Puisque les cafés sont fermés, voici une excellente opportunité pour goûter mon café à l'occasion d'un weekend gourmand, accompagné de chocolats d'exception !

Merci Maison Dufoux !

Selfie dans le torrefacteur ce soir ! Soirée de préparation du marché de producteurs de La Clayette demain matin 10h - 1...
07/05/2021

Selfie dans le torrefacteur ce soir ! Soirée de préparation du marché de producteurs de La Clayette demain matin 10h - 14h, venez nombreux ;)

N'hésitez pas à rendre visite à Le clos des vignobles pour effectuer vos cadeaux de Noël !Vous y trouverez au delà d'une...
18/12/2020

N'hésitez pas à rendre visite à Le clos des vignobles pour effectuer vos cadeaux de Noël !
Vous y trouverez au delà d'une large gamme de boissons et spiritueux quelques spécialités locales, et bien sûr, mes cafés !

Merci Le clos des vignobles pour la confiance !

Pensez au café pour les fêtes de fin d'année !Mes produits sont désormais disponibles sur le site fairemescourses.fr, n'...
16/12/2020

Pensez au café pour les fêtes de fin d'année !
Mes produits sont désormais disponibles sur le site fairemescourses.fr, n'hésitez pas, le retrait des commandes est possible jusqu'au 23 matin et j'accepte les paiements par chèques cadeaux des vitrines du Sud Brionnais.

Excellents préparatifs de fêtes de fin d'année à tous, prenez soin de vous et de vos proches.

Jean-Julien

Excellente idée cadeau de Noël, Bar Restaurant La clé Toise vous propose des petites glacières gourmandes !Merci encore ...
11/12/2020

Excellente idée cadeau de Noël, Bar Restaurant La clé Toise vous propose des petites glacières gourmandes !

Merci encore à eux pour la confiance dans mes cafés.

Premier weekend de reconfinement... 50kg de café fraichement torréfié sur l'étagère, contactez moi pour les commandes !Q...
01/11/2020

Premier weekend de reconfinement... 50kg de café fraichement torréfié sur l'étagère, contactez moi pour les commandes !
Quelques nouveautés au menu, notamment un café du Guatemala, un autre d'Éthiopie et également un café d'Inde 😍☕🔥

Merci à L'Essaim - GAEC "Entre Miel et Terre" pour sa confiance !N'hésitez pas à visiter sa boutique, y prendre un bon c...
16/09/2020

Merci à L'Essaim - GAEC "Entre Miel et Terre" pour sa confiance !

N'hésitez pas à visiter sa boutique, y prendre un bon café avec un petit biscuit artisanal...

Le café servi à l 'Essaim est un délicieux pur arabica du Salavador, le "Salvador Honey", ça ne s'invente pas!! Il a été sélectionné et torréfié à la Clayette par Jean-Julien Nollet 💪🙏

Adresse

La Clayette
71800

Téléphone

+33673538098

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