17/08/2026
đđ¶ Quel week-end !
La JournĂ©e du cheval Percheron, samedi, a Ă©tĂ© Ă©norme â on n'avait jamais vu une affluence pareille dans le village. Et le soir, Marc Loy et StĂ©phanie ont mis le feu en duo sur la terrasse.
On ne va pas se mentir : la journĂ©e a Ă©tĂ© intense, et oui, certains d'entre vous ont dĂ» patienter pour leur assiette. C'est le monde qui s'est invitĂ© â une quantitĂ© de couverts servis comme on n'en avait jamais vu, et toutes les tables et chaises disponibles Ă©taient dehors. En cuisine, en salle, sur la terrasse : personne n'a chĂŽmĂ©. Merci Ă ceux qui ont attendu avec le sourire, et dĂ©solĂ©s pour l'attente Ă ceux qui l'ont trouvĂ©e longue.
D'ailleurs, on Ă©tait tellement dĂ©bordĂ©s qu'on n'a mĂȘme pas eu le temps de sortir l'appareil photo ! Si vous avez des clichĂ©s de la journĂ©e, on serait ravis que vous les partagiez en commentaire đž
Et niveau ardoise, on a de quoi ĂȘtre fiers : nos poke cartonnent cet Ă©tĂ©, la salade CĂ©sar fait toujours l'unanimitĂ©, et nos croustillants â spanakopita et tomatopita â partent aussi vite qu'ils arrivent en salle. CĂŽtĂ© douceurs, le fondant au chocolat servi frais reste le grand favori, mais le malabieh libanais se fait une jolie place parmi les amateurs de nouveautĂ©s. Sans oublier les tomates et le basilic de , juste Ă cĂŽtĂ© â tout simplement dĂ©licieux. Le meilleur exemple de ce qu'on aime faire ici : cuisiner ce que le Perche nous offre.
Le restaurant reste ouvert tous les jours sauf le mercredi et le dimanche soir, jusqu'à fin août.
Et ce n'est pas fini : samedi prochain, 22 août, on accueille Milho pour la deuxiÚme fois. Marc Loy sera de retour dimanche midi. Et c'est aussi le dernier jour de courses à l'hippodrome de Pipe Souris.
Il s'en passe, des choses, Ă La FertĂ©-Vidame ! đđ