Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 09:45 - 19:00 Mardi 09:45 - 19:00 Mercredi 09:45 - 19:00 Jeudi 09:45 - 19:00 Vendredi 09:45 - 19:00 Samedi 09:45 - 19:00

Chocolaterie du Nouveau Monde

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France
La Fouillade
Chocolaterie du Nouveau Monde

La Fouillade•Najac•Aveyron

Osez prendre le temps d'explorer le Nouveau Monde, où l'on vous partage sans limite notre passion pour cette nourriture noble et délicate dans le plus grand respect de tous les acteurs de la filière.

12/08/2026

La Chocolaterie du Nouveau Monde réalise la fabrication du chocolat à partir des fèves de cacao jusqu’aux produits finis, ce qu’on nomme le « Bean to Bar ». Engagées dans une approche éco-responsable, l’entreprise travaille avec des producteurs respectueux de l’environnement et met en valeur chaque origine de cacao. Ils proposent une variété de produits, comme des tablettes, des plaques gourmandes, ou encore des bonbons pralinés. Des visites en comité restreint et des dégustations sont régulièrement organisées dans leur boutique à La Fouillade. 🍫

👉 https://www.fabrique-en-aveyron.fr/entreprises/chocolaterie-du-nouveau-monde/

11/08/2026

🎥 Petit défi du jour ! 🍫

À votre avis, quelle étape de fabrication est en train de se dérouler ? 🤔

Dites-nous votre réponse en commentaire 👇
La bonne réponse sera dévoilée très bientôt… alors, qui saura reconnaître cette machine ? 😏

🍫 Envie de découvrir toutes les étapes de fabrication en vrai ?
Nos visites guidées vous attendent tous les mardis et jeudis à 14h30, pendant le mois d’août, dans notre atelier de La Fouillade.

📅 Visite sur réservation uniquement, dans la limite des places disponibles.

👉 Réservez votre visite et venez découvrir les coulisses de notre chocolaterie Bean to Bar !

28/07/2026

📅 Nouveau planning pour le mois d'août !

À partir de la semaine prochaine, nos visites guidées de l'atelier-boutique auront lieu tous les mardis et jeudis à 14h30.

🍫 Passionné de chocolat ou curieux de découvrir les coulisses de fabrication ? Venez vivre une immersion au cœur de notre chocolaterie Bean to Bar.

📞 Les places sont limitées, pensez à réserver par téléphone ou via le lien en bio.

À très bientôt !

23/07/2026

Ce n’est pas une blague ! 😎 Nos apprenties sont tellement performantes qu’elles relèvent tous les défis !

Un immense merci à Ingrid et Élodie pour leur implication, leur bonne humeur et leur envie constante de progresser tout au long de cette année de CAP Chocolatier.

Nous sommes fiers de les avoir accompagnées dans cette belle aventure et leur souhaitons le meilleur pour la suite ! 🍫✨

Adresse

6 Rue Du Levant
La Fouillade
12270

Heures d'ouverture

Lundi	09:45 - 19:00
Mardi	09:45 - 19:00
Mercredi	09:45 - 19:00
Jeudi	09:45 - 19:00
Vendredi	09:45 - 19:00
Samedi	09:45 - 19:00

Téléphone

+33769418237

Site Web

http://chocolateriedunouveaumonde.com/

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