Criollos Chocolatier - Thomas Pontacq

Criollos Chocolatier - Thomas Pontacq Chocolaterie artisanale haut de gamme à La Rochelle et Aytré, parmi les 60 meilleures françaises 🌟

Thomas Pontacq, artisan chocolatier, vous propose dans cette chocolaterie haut de gamme des coffrets de bonbons de chocolats, des tablettes, des pâtes à tartiner, des confiseries. Boutique de La Rochelle : 1 rue Chef de Ville
Boutique d'Aytré : 1 rue Newton, Zone d'activité Belle Aire

La chocolaterie Criollos est connue pour ses Pavés de La Rochelle® une recette originale inspirée de la rue de l’

Escale à La Rochelle. Vous trouverez également des pâtisseries « de voyage » : cakes, financiers, cookies, madeleines et des bûches pour les fêtes de fin d’année. Après l’obtention du prestigieux "Award de la Maitrise" en 2021, Thomas Pontacq, voit son travail à nouveau récompensé en 2022 d'une "Tablette d'or" par le Club des Croqueurs de chocolat. Il confirme ainsi son entrée dans la sélection des 60 meilleurs chocolatiers français, seul de Charente-Maritime et de Poitou-Charentes. Ce club édite, chaque année, un guide gastronomique recensant les meilleurs chocolatiers de France.

06/08/2026

Les vacances approchent 🌞 Votre mission avant la pause estivale ? Faire le plein de vos douceurs préférées : tablettes, Pavés de La Rochelle, pâte à tartiner. Ne vous laissez pas surprendre par une envie chocolatée au milieu du mois d'août, ils se conserveront très bien en notre absence 🍫 🫣

Nos boutiques de La Rochelle et d'Aytré fermeront leurs portes ce samedi 8 août à 17h30, jusqu'au 31 août inclus.

On se retrouve ensuite à la rentrée avec de nouvelles créations gourmandes !

J-7 avant les vacances : venez faire vos réserves avant notre départ ! La team Criollos troque les tabliers contre les s...
01/08/2026

J-7 avant les vacances : venez faire vos réserves avant notre départ !

La team Criollos troque les tabliers contre les serviettes de plage pendant 3 semaines 😎

Il ne vous reste que quelques jours pour faire le plein de vos gourmandises préférées ! Parce que 3 semaines sans chocolat, ça peut être trèèèèès long 😏🍫

INFOS FERMETURE ANNUELLE : du samedi 8 août à 17h30 au lundi 31 août inclus. Boutiques de La Rochelle, Aytré et e-boutique. Interruption des expéditions et Click & Collect pendant toute la période.

Réouverture le mardi 1er septembre à 11h.

Votre chocolaterie préférée dans les guides incontournables de l’été ! 🌞On est ravis d’avoir été sélectionnés par Le Pet...
31/07/2026

Votre chocolaterie préférée dans les guides incontournables de l’été ! 🌞

On est ravis d’avoir été sélectionnés par Le Petit Futé et Le Guide du Routard parmis les bonnes adresses de Charente-Maritime.

Une belle vitrine et une excellente excuse pour venir goûter nos créations chocolatées lors de votre passage à La Rochelle !

⚠️ Attention, la chocolaterie est fermée du 8 au 31 août inclus. Réouverture le 1er septembre !

Le top de l’été quand il fait chaud : les Gingembrettes et Perles de la Rochelle.🌞 Et oui, le gingembre est réputé pour ...
30/07/2026

Le top de l’été quand il fait chaud : les Gingembrettes et Perles de la Rochelle.

🌞 Et oui, le gingembre est réputé pour sa sensation de fraîcheur en bouche. Enrobées de chocolat noir, nos gingembrettes conjuguent intensité et fraicheur. Conseil du Chef : pour une sensation décuplée, dégustez les fraiches en les conservant au réfrigérateur dans une boite hermétique.

🌞 Les perles de La Rochelle, avec leurs inserts aux notes fruitées de yuzu et de fruits exotiques, sont aussi très fraiches à déguster grâce à la texture légère et coulante.

Des gourmandises à partager, à offrir ou à ramener en souvenir de vacances !

On a besoin de vous cet été ! ☀️Parce que c'est avant tout pour vous que nous imaginons nos créations, nous aimerions en...
28/07/2026

On a besoin de vous cet été ! ☀️
Parce que c'est avant tout pour vous que nous imaginons nos créations, nous aimerions en savoir un peu plus sur vos envies. 2 minutes, top chrono, c’est le temps que cela vous prendra pour répondre à notre questionnaire !

Pour celles et ceux qui n'ont pas encore répondu, c'est par ici :

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdCFAbq4vOZPsAChEGypPZ5LqfMMblD0E62YJ62AJob4KTNnQ/viewform?usp=header

Toute l'équipe vous remercie ! 💙

Qui a 2 minutes pour nous aider ? 👋

Nous profitons de cet été pour mieux vous connaître. Parce que c'est avant tout pour vous que nous imaginons nos créations, nous aimerions en savoir un peu plus sur vos envies. 2 minutes, top chrono, c’est le temps que cela vous prendra pour répondre à notre questionnaire !

Dites-nous ce que vous aimez, ce que vous attendez de nous et ce que vous aimeriez voir davantage chez Criollos. 💬

Chaque réponse compte et nous aidera à continuer de nous améliorer pour vous offrir toujours le meilleur.

Merci pour votre temps et votre confiance !
Le lien du questionnaire vous attend juste ici : urlr.me/yWjfNu

Cette semaine, avons eu le plaisir d'accueillir dans notre atelier Bertrand Baley, Meilleur Ouvrier de France, pour 3 jo...
25/07/2026

Cette semaine, avons eu le plaisir d'accueillir dans notre atelier Bertrand Baley, Meilleur Ouvrier de France, pour 3 journées de formation !

Parce que derrière chaque création se cache un savoir-faire qui ne cesse d'évoluer, nous avons choisi de continuer à apprendre, à nous perfectionner et à découvrir de nouvelles techniques spécifiques.

Apprendre de nouvelles techniques, affiner ses gestes, explorer de nouvelles approches… C'est aussi cela notre métier : ne jamais cesser de progresser pour vous offrir le meilleur.

Un immense merci à Bertrand Baley pour son partage, sa pédagogie et sa passion communicative. 3 belles journées riches en apprentissages qui inspirera, sans aucun doute, nos prochaines créations !

Oui, on ose déjà parler de Noël ! 🤪 Parce que les plus beaux cadeaux d'entreprise se préparent bien avant décembre !Chez...
21/07/2026

Oui, on ose déjà parler de Noël ! 🤪 Parce que les plus beaux cadeaux d'entreprise se préparent bien avant décembre !

Chez Criollos, chaque projet est réalisé artisanalement. Entre la fabrication, les personnalisations et les emballages sur mesure, un peu d'anticipation fait toute la différence. 🤎

Petite idée des délais approximatifs :

🍫 Tablettes logotées : environ 1 semaine de production après validation du BAT.

📦 Coffrets et packagings personnalisés : prévoyez 6 à 8 semaines.

Notre atelier ferme en août, c'est donc le moment idéal pour imaginer vos cadeaux de fin d'année pour vos équipes, clients ou partenaires.

Écrivez-nous à [email protected] et créons ensemble un cadeau chocolaté et original !

Un grand merci à toutes les entreprises qui nous font confiance chaque année.

18/07/2026

Les perles de La Rochelle, des demis-sphères inspirées de l’univers maritime de notre belle ville ! 🌊

Avec leurs notes fruitées et gourmandes, elles sont les alliés parfaits pour une pause fraîcheur tout au long de l’été ! Retrouvez 4 parfums : caramel au beurre salé, fruits rouges, fruits exotiques et agrumes ! 🍓🍋

Une gourmandise à partager, à offrir ou à ramener en souvenir de vacances !

Une année de gourmandise au service des tortues marines ! 🐢Il y a un an, nous lancions nos petites tortues en chocolat a...
16/07/2026

Une année de gourmandise au service des tortues marines ! 🐢

Il y a un an, nous lancions nos petites tortues en chocolat avec une ambition : se faire plaisir tout en soutenant une belle cause locale !

Grâce à vous et à votre gourmandise, nous sommes fiers d’avoir remis un chèque de 2376€. au Centre d’Études et de Soins pour les Tortues Marines de l’Aquarium de La Rochelle, qui œuvre chaque année pour soigner et relâcher les tortues marines retrouvées sur nos côtes. 🌊

Un immense merci à tous ceux qui ont croqué dans ces petites tortues et contribué à cette belle cause ! Le vendredi 3 juillet dernier sur l’Ile de Ré, 30 tortues caouannes soignées par le Centre ont retrouvé l’océan ! Quel bonheur de les voir repartir dans leur milieu naturel.

L’aventure ne s’arrête pas là, ni la gourmandise d’ailleurs ! Retrouvez ce coffret dans nos 2 boutiques Criollos : La Rochelle & Aytré !

Aquarium La Rochelle

Qui a 2 minutes pour nous aider ? 👋Nous profitons de cet été pour mieux vous connaître. Parce que c'est avant tout pour ...
09/07/2026

Qui a 2 minutes pour nous aider ? 👋

Nous profitons de cet été pour mieux vous connaître. Parce que c'est avant tout pour vous que nous imaginons nos créations, nous aimerions en savoir un peu plus sur vos envies. 2 minutes, top chrono, c’est le temps que cela vous prendra pour répondre à notre questionnaire !

Dites-nous ce que vous aimez, ce que vous attendez de nous et ce que vous aimeriez voir davantage chez Criollos. 💬

Chaque réponse compte et nous aidera à continuer de nous améliorer pour vous offrir toujours le meilleur.

Merci pour votre temps et votre confiance !
Le lien du questionnaire vous attend juste ici : urlr.me/yWjfNu

Adresse

21 Rue Chef De Ville
La Rochelle
17000

Heures d'ouverture

Mardi 10:00 - 19:00
Mercredi 10:00 - 19:00
Jeudi 10:00 - 19:00
Vendredi 10:00 - 19:00
Samedi 10:00 - 19:00

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