La Coutellerie de Nathalie

26/09/2026

C'est le début du brame du cerf sur le plateau de l'Aubrac, voici nos conseils pour vivre au mieux l'expérience ! 🦌🌳
Pour s'équiper au mieux, rendez vous sur notre site internet ou en boutique à Laguiole 😉

22/09/2026

20/09/2026

L'été s'achève sur le plateau.

Merci à tous ceux qui sont passés nous voir cette saison — que ce soit pour un couteau, un cadeau, ou simplement par curiosité.

La boutique ralentit, mais pas nous. Cet hiver, on travaille : les réseaux, le site, et de nouvelles choses à vous montrer.

Si vous voulez suivre ce qui se prépare :
→ Facebook & Instagram :
https://www.facebook.com/profile.php?id=61589104245475
→ Notre site : lacoutelleriedenathalie.fr
→ La Lettre de l'Aubrac (trimestrielle) — inscription sur le site

A très bientôt !

27/07/2026

Aujourd’hui c’est un jour spécial !
La Sainte Nathalie, nous souhaitons une joyeuse fête au 385 000 Nathalie en France 🇫🇷

À bientôt à Laguiole 😉

01/07/2026

Un grand merci à la paroisse Saint Guiral pour ce bel article !

11/06/2026

Dans dix jours, c'est la fête des pères.

Le moment parfait pour offrir un cadeau qui dure !

Ici, on a réuni de quoi faire plaisir à un père qui aime les beaux objets :

— les couteaux pliants
— les bérets
— les ceintures et portefeuilles en cuir

Passez à la boutique, on prend le temps de vous montrer.

27/05/2026

Pour la fête des mères, pensez couteau 😉

On imagine souvent, à tort, que la coutellerie est un univers très masculin.
Beaucoup de femmes sont sensibles à ce savoir-faire artisanal, aux belles matières et aux objets faits pour durer.

Offrir un couteau, c’est offrir un cadeau utile, élégant, et un petit morceau de patrimoine qui traversera les années.

Couteaux pliants, art de la table, cuisine…

Nous saurons vous conseiller pour trouver la pièce qui plaira à votre maman ❤️

21/05/2026

21/05/2026

Le kit du parfait transhumant :

Le Laguiole 🔪, pour faire face à toute côte de boeuf accompagné d'aligot qui pourrait croiser votre route
Le béret 🤠, pour se protéger du soleil dévastateur de l'Aubrac
Le bâton de noisetier 🌳, indispensable pour marcher et guider les vaches

Si les 2 premiers vous manquent, n'hésitez pas à nous contacter 😉
Pour le troisième, nos Laguioles vous permettront de le récolter tout simplement.
À bientôt à la transhumance !

Merci à l'Office du tourisme de l'Aubrac aux Gorges du Tarn pour les belles images 😉

15/05/2026

Pourquoi est ce que vous parlez tout le temps de paysans 👨‍🌾 ??!!

Parce que le Laguiole est né de la paysannerie, un peu comme nous 😉

Les premiers artisans laguiolais et des alentours, ont créé le couteau et l'ont fait évoluer pour qu'ils répondent aux besoins de leurs clients. Les personnes qui vivaient dans les communes aux alentours.

Début 1800, sur l'Aubrac on estime que plus de 80% de la population vivait de la terre, les artisans devaient penser le couteau pour qu'il corresponde à leurs attentes :
- Un couteau compact qui tient dans la poche
- Robuste et avec un mécanisme pratique
- Avec une forme adaptée à son usage au quotidien

Le laguiole est un produit artisanal né de la terre, aujourd'hui il continue à évoluer tout en gardant son essence.

Nous vous attendons en boutique pour vous dévoiler tous ses secrets 😉

Dédicace à Idole de la Tarabelle 🐮