Poissonnerie Labrousse

29/12/2025

Plateaux de fruits de mer sur mesure ! 🦐🦪🍋‍🟩

Chez nous, vous personnalisez votre plateau de fruits de mer selon vos envies :

📍Retrouvez nous : Allées Jean Jaurès
À côté du bouchon Langonnais
À côté de la Mairie de Langon

Le 30 décembre
&
Le 31 décembre
En non stop

➡️Crevettes de Madagascar
➡️Crevettes sauvages
➡️Huîtres de Marennes
➡️Huîtres du bassin d’Arcachon
… et bien plus encore !

📞 N’hésitez pas à passer commande !
0638467157

🗓️ Prise de commandes jusqu’au 30 décembre.
À très vite pour régaler vos fêtes 🎄🦐🦞🦪🌟

En collaboration avec la caves des Carmes de Langon

24/12/2025

🌟🎄🦐🦞🦪🌟C’est aujourd’hui !!!! Très gros arrivage de produits de la mer de nos amis pêcheurs 🎄🌟🦞🦪🦐

📍 Retrouvez-nous place de la mairie à Langon
Sur les Allées Jean Jaurès,

🕘 Aujourd’hui le 24 en non-stop toute la journée

🕘 Demain 25 décembre jusqu’à 13h

Au rendez-vous sur l’étal 🐟🦐🦞 :
✔️ Saint-Jacques ultra fraîches
✔️ Saumons écossais ficelles , Gravlax maison
✔️ Crevettes sauvages
✔️ Turbot, Bar Sauvage
✔️ Homards Bretons

👉 Qualité, fraîcheur et saveurs de la mer garanties !

Les commandes ne sont plus possibles de passer. Nous vous attendons nombreux en vente directe en face de la mairie à côté du bouchon Langonnais 📍

0638467157

À très vite 👋🌊

23/12/2025

23/12/2025

🐚🐚🐚GROS GROS ARRIVAGE DE SAINT-JACQUES🐚🐚🐚

➡️ Arrivées ce matin directement de la criée de Port-en-Bessin ⛴️✨
📍 Retrouvez-nous place de la mairie à Langon
🕘 Aujourd’hui en non-stop toute la journée et ce soir
🕘 Demain toute la journée et jusqu’au 25 au matin
Au rendez-vous sur l’étal 🐟🦐🦞 :
✔️ Saint-Jacques ultra fraîches
✔️ Saumons écossais ficelles , Gravlax maison
✔️ Crevettes sauvages
✔️ Turbot, Bar Sauvage
✔️ Homards Bretons

👉 Qualité, fraîcheur et saveurs de la mer garanties !

Possibilité de prendre encore des commandes aujourd’hui, dernier jour et plateaux de fruits de mer 🦐🦪🦞

0638467157

À très vite 👋🌊

22/12/2025

Dernier jour pour réserver vos commandes 🎄🌟🍋‍🟩🦪🦐 0638467157

19/12/2025

Dernière ligne droite pour commander !!!

Pour la 2ème année consécutive, retrouvez-nous sur la place en face de l’Allée Jean-Jaurès à Langon pour vos plateaux de fruits de mer et produits de la mer, préparés frais sur place et en vente directe !

📍 Présence exceptionnelle
NON STOP toute la journée :
➡️ 23, 24 et 25décembre
➡️ 30 et 31 décembre

📌 En face du Bouchon Langonnais

Nous restons disponibles pour toute demande !

📞 Pour réserver : 06.38.46.71.57
Retrouvez-nous par téléphone
& sur les marchés :

Mercredi : Noaillan & Grignols
Jeudi : Salles
Vendredi : Langon
Samedi : La Réole & Cadillac
Dimanche : Langon
🦪🦐🦀🐠

La Poissonnerie Labrousse vous remercie pour votre fidélité et vous attends pour vos commandes de fins d’années 🎄🎁🥂

Merci à la Ville de Langon de nous offrir la possibilité de proposer notre vente de produits de la mer chaque année.

16/12/2025

Pour la 2ème année consécutive, retrouvez-nous sur la place en face de l’Allée Jean-Jaurès à Langon pour vos plateaux de fruits de mer et produits de la mer, préparés frais sur place et en vente directe !

📍 Présence exceptionnelle
NON STOP toute la journée :
➡️ 23, 24 et 25décembre
➡️ 30 et 31 décembre

📌 En face du Bouchon Langonnais

Nous restons disponibles pour toute demande !

📞 Pour réserver : 06.38.46.71.57
Retrouvez-nous par téléphone
& sur les marchés :

Mercredi : Noaillan & Grignols
Jeudi : Salles
Vendredi : Langon
Samedi : La Réole & Cadillac
Dimanche : Langon
🦪🦐🦀🐠

La Poissonnerie Labrousse vous remercie pour votre fidélité et vous attends pour vos commandes de fins d’années 🎄🎁🥂

Merci à la Ville de Langon de nous offrir la possibilité de proposer notre vente de produits de la mer chaque année.

09/12/2025

Envie de cuisiner un poisson fin, sauvage et abordable? En bonus le maigre se mange aussi cru !
En ceviche en petits cubes du citron vert, des oignons rouges un peu de coriandre et du piment d’espelette…

Le maigre est le bon plan du moment ! À partir de 14,99€ le Kg

📍 Retrouvez le maigre sur plusieurs de nos marchés !
Cuisinez-le, goûtez-le !

👨‍🍳 La recette ultra simple : Maigre grillé & citron herbes fraîches
Pour 2 personnes

Ingrédients :
2 pavés de maigre (150–180 g chacun)
1 filet d’huile d’olive
1 citron (zeste + jus)
Sel, poivre
Aneth ou ciboulette (ou les deux !)
Fleur de sel pour la finition
Préparation :
1️⃣ Sortir le poisson 10 min avant cuisson.
2️⃣ Chauffer une poêle avec un filet d’huile d’olive.
3️⃣ Poser le maigre côté peau et laisser griller 3 à 4 min sans bouger pour une peau croustillante.
4️⃣ Retourner et cuire 1 à 2 min de l’autre côté (le maigre doit rester moelleux).
5️⃣ Arroser d’un filet de citron, parsemer d’herbes fraîches et d’un peu de fleur de sel.

👉 Résultat : une chair tendre, légèrement nacrée, ultra savoureuse.

02/12/2025

La moule de bouchot du Mont-Saint-Michel
Elle reste disponible jusqu’à fin décembre !

Réputée pour sa chair fine, son goût délicat et sa qualité irréprochable, la moule de bouchot du Mont-Saint-Michel est le fruit d’une pêche responsable et d’un savoir-faire unique.

✔️ Nettoyée et prête à cuisiner
✔️ Ultra fraîche
✔️ Disponible sur tous nos marchés

Que ce soit en marinière, en crème, au curry ou en version traditionnelle, c’est le moment idéal pour se faire plaisir et mettre la mer à l’honneur dans vos assiettes. 🦪💛

📍 Retrouvez-la sur nos étals dès mercredi !